蔥油,荷包蛋都做好了。
接下來一步,就是最簡單的煮麵。
大火,燒水。
水開再放麵條下去。
宋清淺按照江柔說的,煮麵的時候一旁準備了一碗涼水。
當鍋裡的水沸騰,麵條翻滾,白色泡沫好似要撲出來的瞬間,就倒一些涼水下去。
這樣就不用擔心熱水溢出來了。
一次一次的重複倒入涼水,直到麵條完全熟透。
宋清淺是第一次煮麵條,沒想到會這麼順利,一點都沒出錯。
她的臉上,不禁揚起嬌豔又高興的笑容。
細細的丹鳳眼,也變得彎彎的。
就是在把苗條從鐵鍋裡撈出來的時候,一個不小心,沸騰的熱水滴落在她的手背上。
“嘶——”
宋清淺輕輕的吸了一口氣。
“怎麼了?燙到了?”
賀東來立馬探出頭來,皺著眉,緊張擔憂的看向宋清淺。
但是他看到的,是宋清淺巧笑倩兮,美目盼兮的模樣。
宋清淺忙著撈麵,沒時間看賀東來一眼。
她隨意的回答著。
“沒事沒事,就燙了一下,不嚴重。我燒好了,你把火滅了吧,馬上就能吃飯了。”
這一次。
宋清淺的話語沒有了緊張,也沒有生疏。
已經住在一起大半年的夫妻,第一次用這麼輕鬆的語氣說話。
賀東來察覺到這一點,喉結輕輕地動了動。
……
三分鐘後。
香噴噴的蔥油拌麵做好了。
【蔥油拌麵配圖】
一共是一大一小兩碗。
細細的白麵均勻的拌上了蔥油料汁,裹上了一層亮晶晶的醬油色。
柔軟的麵條沒有黏在一起,還全都沾滿了蔥油的香味。
中間還有一根一根,金脆焦黃的蔥段,可以和麵條一起吃。
一口咬下去,有些是脆脆的,有些是滿是蔥香味。
宋清淺特彆喜歡這焦脆的蔥段。
她不僅放了荷包蛋,還撒了一些翠綠的蔥花,讓油亮的麵條又多了鮮嫩的顏色。
真正的色香味俱全。
宋清淺端著麵條出來的時候,彆提多高興了。
她第一次做出真正意義上的美食。
大的一碗放在了賀東來麵前。
她的是較小的一碗,以及流黃的醜醜荷包蛋。
碗有點燙。
宋清淺端了碗的手,立馬摸了摸耳朵。
這個也是江柔教她的,被燙到了摸一摸耳朵,就不會燙了。
那時宋清淺直愣愣的問著,“這麼做有什麼科學依據嗎?“
江柔拉著她的手,放在耳朵上,“你跟著做就行了,有沒有用做了才知道。”
宋清淺現在做了,她覺得還是沒什麼用。
可是……
手指上發燙的溫度,轉到了耳垂上,其實也挺有趣。
她變得有點喜歡這種愚昧、又有些迷信的小方法。
滿是生活氣息。
“你快點吃,這個蔥油拌麵就是熱的才好吃,蔥油味最香了!”
宋清淺催促著。
他們麵對麵坐在了一張小小的桌下前,一樣的碗筷,一樣的蔥油拌麵,聞著一樣的香味。
賀東來看到成品,是有些驚訝的。
畢竟他對宋清淺的認知,還停留不會生火、蒸饅頭也會把饅頭燒焦的階段。
一眨眼。