清理了現場的不相乾人員,又準備好了“防護”,江柔終於可以接著做麻油鴨了。
此情此景之下。
知道的江柔是在做美食,不知道的還以為她是要研製什麼新奇武器呢。
鐵鍋燒熱,已經開始冒煙了。
江柔先導入了食用菜籽油,大概是一個小碗的量。
接著。
她打開了從“淘多多商城”裡買來的麻油。
用玻璃瓶裝的,還是原始的橡皮塞,滿滿的一瓶。【配圖】
在撕掉了包裝貼紙之後,是七十年代樸素的風格,一點都看不出來是未來世界的東西。
咕嚕咕嚕。
江柔將麻油,也往鐵鍋裡倒入。
麻油和菜籽油的比例,差不多是一比一,都是一小碗。
沒一會兒。
油溫上升,稍稍放入一個筷子下去,已經有密集的小氣泡會冒起來。
到這個程度,就差不多了。
江柔深吸一口氣。
她左手戴上布手套,右手拿著長柄的勺子。
然後左手掐住鴨脖子,將已經焯過水,又晾乾了一些的鴨子,高高的拿起來。
右手的勺子伸入到油鍋裡,將混合在一起的菜籽油和麻油,一同用勺子舀起來。
然後。
輕輕的淋在鴨子上。
江柔已經儘量放輕了動作,但是熱油接觸到鴨子表麵的時候——
劈裡啪啦的作響!
一瞬間。
滾燙的熱油,在小廚房不停的四處飛濺。
因為鴨子先前剛焯水過,還用冷水衝洗過,無論怎麼擦乾,鴨子的表麵還是會有一層水分。
在水分和熱油接觸到的時候,會發生什麼事情,是可想而知的。
這幾乎是把一滴水,滴在熱油鍋裡。
也是把一塊石頭,砸在小溪裡。
當然是無數水花飛濺。
劈裡啪啦,劈裡啪啦。
細小的熱油,帶著高溫,不停四處亂飛。
如果落在皮膚上,立馬會被燙出一個小水泡。
相當的危險。
江柔才會如此嚴陣以待。
這種混亂的場麵,突如其來的爆炸聲,嚇得周小花肩膀一抖,害怕的縮了縮脖子。
好在她站的遠。
要是跟以前一樣,還站在灶台邊,肯定都被熱油給濺到了。
周小花聽著聲響,害怕的縮在門後。
但是響聲還是不斷。
幾秒鐘後。
周小花捂著而過,又露出了一雙眼睛,忍不住好奇,又有些擔心的往廚房裡看。
周小川也被嚇了一跳。
隻是小狼崽子倔強要強,不肯表現出來而已。
他愣神了片刻。
手裡拿著一根柴火,一雙眼睛炯炯有神的。
眉心一皺。
他暗暗想著:那她怎麼辦?!
哪怕江柔要求周小川無論聽到什麼聲音,都不準伸頭看。
但是少年沉眸的瞬間。
一咬牙。
又探出了腦袋。
灶台前。
危險的源頭處。
劈裡啪啦飛濺的響聲,一點都沒有要停止的跡象,反而越演越烈。
江柔沉穩的站在那裡,拿著勺子,一次次的舀起熱油,淋在鴨子上……
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