宋書瑤此時可顧不上彆人是怎麼想的，她現在忙著把素菜倒進鍋裡鹵，然後等素菜鹵好，才好煮晚飯。
而且一會兒還得把這兩鍋鹵汁都給打起來，凝固好，放在一旁備用，她事情還多呢，怎麼可能去管彆人怎麼想的。
宋書瑤把素菜倒進鍋裡煮了半小時，差不多7點半的時候，素菜也都鹵好了，她單獨用了一個盆子，把這些鹵素菜都給裝了起來。
然後拿過早就準備好的一口大缸，把裡麵的水擦乾淨，接著把兩鍋還很燙的鹵汁都倒進缸裡，再把口子封起來，放在院子裡，等它降溫凝固之後，再收回廚房裡放著。
宋書瑤把鍋洗乾淨，在她媽媽林霞的幫助下，把今晚上的晚飯煮上。
這些做完，她才有時間來切這剛鹵好的肉菜和素菜。
既然已經把這菜弄出來了，那肯定晚上要吃的，不過這麼多菜，他們家肯定吃不完的。
宋書瑤琢磨了一下，把廚房裡的菜板拿到院子裡，在寒風下麵，把今天鹵的這些菜一樣切了一盤，留著做晚上的菜。
至於其他的菜都被她拿到廚房裡，蓋了起來。
宋書瑤打算明天，把這些鹵好的肉菜，切兩盤出來，一盤送到宋秀芬家，給他們家嘗嘗味道，到時候他們家要是真賺錢了，大隊長那裡也好說話。
至於另一盤，她打算拿去讓宋家村的人嘗嘗味道，先累積一批客戶，讓他們先念著。
就算現在不能買，但過幾天那邊集市開了，就可以買了，這都是她的客人呢。
宋書瑤也不介意給他們提前免費試吃一下，這樣才能知道這東西到底合不合他們胃口，能不能賣上錢。
這麼想著，她手腳麻利的把晚上要吃飯鹵菜都切了一盤，素菜也裝了一盤。
宋書瑤剛把晚飯做好，菜讓林凝和白秉端到桌子上，宋清君就下班騎著車，打著手電筒回來了。
冬天的天黑得格外早，下午5、6點就黑的差不多了，這會兒快9點半了，更是黑黢黢的啥也看不到，更彆說今天還沒有星星月亮。
而且今晚的寒風也格外強烈，吹在臉上刺骨的凍人。
宋書瑤把東西都弄好之後，招呼宋清臨和白秉兩人把院子裡的東西收拾好，灶台裡的火熄滅了，這才領著人進房間吃飯去了。
晚飯之後，宋清君帶著弟弟去洗碗，她坐在客廳裡，和家裡人聊著天，享受這段時間難得的溫馨。
晚上11點，忙了一天的宋書瑤可算回了房間，準備躺下休息了。
不過在睡覺之前，她還把剛剛在飯桌上，大家對於這鹵菜的評價記在了本子上，準備如果以後做生意了，加以改進。
其實今天宋家人吃那些鹵菜的時候，一點都沒有停下來過，今天宋書瑤做晚飯的時候，還特意多煮了不少粥，結果還是吃完了。
後麵那些鹵菜吃光了不說，根本都不夠，沒辦法，她又重新切了兩盤子，這才把一家人吃的心滿意足。
宋書瑤想起自己家吃著美食時的表情，不由溫柔笑了，以前她們家很窮，肉都隻能過年過節，或者去彆人家做客的時候，才能吃到。
現在她們家裡，大哥二哥，還有她都在賺錢，肉雖然不是天天吃，但隔三差五也是能夠吃到的。
宋書瑤想到此時的生活可以說是比得上後世90年代時的生活了，心裡就一陣開心，不過還是不夠。
這會兒的生活還是不夠好，畢竟她想做的研究還沒有這個金錢可以支撐她。
宋書瑤覺得還需要努力才行，抱著這個想法，躺在床上的她，沒多久便睡著了。
第二天早上，吃過早飯之後，她讓林凝背著人，把昨日鹵的肉和菜裝了一些給宋秀芬送去。
隨後又把剩下的那些鹵菜全都切好，放在大盤子裡，讓宋清臨帶著出去，給那些村民們嘗嘗，提前引誘一波客戶。
至於宋書瑤的話，則是帶著林霞和謝慧芳一起處理早上天還沒亮時，李屠夫趁著彆人還沒起床送過來的肉。
這次還是有兩副豬下水，清洗的三人惡心的不行，但想著昨日吃過的美味，都在忍著處理。
宋書瑤其實本來不打算讓她媽媽和奶奶幫忙的，可她轉念一想，過幾天集市開了，她肯定要去集市賣東西的，到時候家裡總得有人守著，做這些東西吧？
畢竟這些東西想要處理乾淨，再鹵出來至少要十個小時，她那會兒肯定是沒有時間在家裡守著的。
隻能把鹵菜這個事情交給奶奶和媽媽，還好鹵汁她可以抽時間提前熬出來，凍上隨時用隨時取。
不然想要賣鹵味，還得有不少麻煩，那宋書瑤才不想耽擱時間。
不過這鹵味的價格早上，她跟家裡人商量了一下，又算了算成本，最後定下豬下水五毛一斤，豬頭肉貴一些一塊一斤。
至於豬尾豬腳豬舌都是統一的價格8毛一斤，就是這東西比較少，而且有可能愛吃的人不多，所以定的價格還是比豬下水貴一些。
當然還有素菜，這東西就比較便宜了，宋書瑤定的3毛一斤，除了這個以外，她還問林霞把家裡的肉票拿走了，最後隻留下過年家裡要吃的肉票。
其他的都用來，過幾天買些豬肉回來一起鹵上拿去賣，到時候鹵豬肉的價格肯定是最貴的，要一塊五一斤，相當於生豬肉的兩倍了。
而且這個鹵豬肉還必須要肉票，才能賣出去，畢竟宋書瑤還打算收些肉票回來，循環利用，多買些豬肉回來鹵來賣。
要不是因為現在這個時候，各個地方還必須用票才能買肉，她也不至於讓這鹵豬肉必須用肉票。
誒～
還是國家太窮了，不然怎麼可能被這些票據所局限住。
宋書瑤在心裡琢磨著要弄出一個什麼東西出來，才能讓國家賺些錢回來發展自身。
火箭？航母？
還是飛機和武器？
宋書瑤微微皺著眉頭，這些東西她也不是弄不出來，隻要給她足夠的材料和時間，要不了兩三年，就能弄出來。
可惜根本沒有材料也沒有時間，更沒有金錢可以支持她的研究。
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