第37章_穿到古代開川菜館_思兔 

第37章(1 / 1)

鐘母關完門,回身來就看見自家閨女和大孫女兩人站在屋簷下打鬨,看著閨女的笑臉,她心裡突然浮現一個想法,但是很快又被壓下去了。

“小姑姑咱們明天去山上摘野果子吃吧,我今天聽小珠說山上的毛果子長了好多。”

毛果子?帶毛的水果嗎?獼猴桃嗎?鐘如意想著,答應了翠翠,翠翠說明天一定要早點起來去找毛果子,去晚了就被村裡人摘光了。

晚上,鐘如意趁著大家都睡了,偷偷跑到屋後的雞棚去,把裡麵的雞和空間裡的雞做了個對換,白天的時候鐘如意還問鐘母說這些雞一夜之間發生了這麼大的變化,家裡人不會起疑心嗎?

鐘母讓她彆擔心,反正不管家裡人起不起疑心,這麼肥的雞不要白不要,難道他們還想去問村裡人誰家丟了幾十隻這麼肥的雞嗎?又不傻。

既然鐘母都這麼說了,那她就放心大膽的乾了,反正喂雞都是大嫂和翠翠兩人在喂,其他人都很少到雞棚裡來,他們又不知道這雞到底肥不肥,有的吃就完事了,今天那幾盤菜也沒見他們少吃不是嗎?

睡的迷迷糊糊的大嫂恍惚間好像聽到了屋後的雞叫,她艱難的睜開眼,想起來起看看雞怎麼了。旁邊的大哥被她驚醒,以為她是要喝水,連忙坐起來要給她倒水。

大嫂推開大哥遞到眼前來的茶杯,小聲說“我不喝水,我隻是感覺好像聽到了雞叫聲,不會是遭黃鼠狼了吧,不行,我得去看看。”

大哥不讓她去,“哪有雞叫聲,我睡在外麵都沒聽到,你睡裡麵的人更不可能聽到了,彆去了,繼續睡吧。”

大嫂有些不確定了,難不成真是她聽錯了嗎?不待她多想,大哥直接攬過她的肩膀倒回床上繼續睡了。

等第二天一早起來,大嫂拿了雞食去喂雞,一打開雞棚,她就傻眼了,回過神以後丟下手裡的雞食趕緊跑去找鐘母了。

“娘!娘!不好了!出事了!”大嫂急匆匆的跑到堂屋裡,鐘母正坐在桌上吃早飯,見她慌慌張張的跑進來,還以為是出了什麼事。

一問之下說是雞出問題了,讓她趕緊去看看。鐘母一開始沒反應過來,後麵看到閨女給她使了個眼色,她瞬間就懂了,應該是閨女不知道什麼時候趁人不注意把雞換了過來了。

鐘母咳了咳,假裝沒看到大兒媳焦急的神色,說“咳咳!什麼事這麼急吼吼的,來先把早飯吃了,雞的事我等下再去看。”

大嫂急得不行“不行啊娘,你快去看看吧,那雞真的不對勁!”

見大兒媳急的額頭冒汗的樣子,鐘母沒辦法,隻能跟在她身後往雞棚裡去。

大嫂把雞棚的門打開,不敢走近了,遠遠的站著指給鐘母看“娘,你看,這雞昨天是我趕回雞棚裡的,昨天還不是這樣的,今天早上一起來這雞就跟換了隻雞一樣,個頭這麼大,我擔心會不會是它們生病了。”

鐘母走近了一看,這雞的個頭果然很大,比起昨天那隻不遑多讓,一想就知道是閨女空間裡的雞。

大嫂見鐘母走近了,那些雞就咕咕咕的叫起來,大嫂心裡害怕,連忙拉住鐘母,生怕那些雞突然暴走。

鐘母被她一臉緊張的拉住,趕緊伸手拍了拍她,讓她彆擔心,隨即就蹲下來,抓了一隻雞拿在手裡,假裝看了看,嘴裡還說著沒什麼問題啊,看著挺好的,說完還把雞遞到大兒媳婦麵前讓她瞧瞧。

大嫂被嚇了一跳,但是看著鐘母上手抓著都沒事,也壯著膽子看了看。

見這雞在鐘母手上很聽話,她也伸手把雞毛扒開看了看,摸了摸。確實是沒有什麼問題,瞧著也不像是生病了的樣子,但是這怎麼一夜之間就長得這麼大?吃什麼糧食了也不能長這麼大吧?

鐘母趁大兒媳婦不注意扭過頭偷偷地笑了,笑完還說“這雞應當是一夜之間長開了,你看俗話說女大十八變,這雞也有可能十八變不是嗎?彆煩惱了,你就是太累了,等下殺隻雞給你補補,剛好這雞肥了可以殺來吃。”

等倆人回了堂屋,鐘父吃著饅頭問雞怎麼了,鐘母笑著說沒事,等下殺隻雞吃吃。

鐘如意突然想起來,明天就要回去開店了,她問二哥二嫂“二哥二嫂明天開店了,咱們不是答應了客人明天回去以後要出新品嗎?”

二嫂點點頭“對,不是說好的賣鹵雞看看銷量好不好嗎?到時候咱們每天要用的雞就從鎮上附近的農戶家買也行,會比較便宜。”

鐘如意說“要不咱們今天來試試看鹵雞做出來怎麼樣吧?”

鐘如意以前在現代肯定是吃過鹵雞的,但是二哥二嫂他們沒吃過,先做給他們吃吃看,免得他們擔心賣不出去。

鐘母也說好,這種自己還沒吃過的東西還是得自己先做出來看看好不好吃,到時候做營生才能心裡有個數,萬一做多了賣不出去就不好了。

等吃完早飯,鐘如意就去屋後的雞棚裡抓了一隻雞,期間還假裝不經意的說起這雞怎麼變得這麼肥了。

果然就見大嫂一臉的有話說,“小妹我和你說,我昨晚睡覺的時候就聽到雞叫了,本來想起來看看,但是你大哥不讓。”

“我總覺著昨晚是發生了什麼,這雞才會長得這麼大,也許是哪路神仙路過順手施的一個仙法,還好我昨晚沒出去,不然就打斷神仙的施法,神仙該生氣了。”

鐘如意見大嫂一臉的肯定,不由得竊笑起來,大嫂可真可愛,想不明白還給自己找了個理由說服自己。

大嫂抓了一隻雞,交給大哥去殺,大哥處理的時候還說這雞怎麼這麼肥,腹內的脂肪有半盆那麼多,大嫂讓他留著,等下可以拿來熬雞油。

鹵雞和鹵下水是一樣的做法,但是雞的價格要貴,到時候一天先賣一隻試試,要是銷量好,那就提到兩隻。

鐘如意把鍋裡的水燒開了還丟了幾個雞蛋下去,鹵雞蛋也是好吃的。

雞已經讓大哥提前拆成塊狀的了,拆出來的雞肝雞心雞腸留著,鐘如意瞧著昨晚那盤子酸辣雞雜二嫂一人吃了一半,想著二嫂愛吃,那就今晚再做一次。

等雞下了鍋,幾個熟了的雞蛋也放進去一起煮,鐘如意把灶膛裡的火弄小了些,讓它慢慢的煮才能入味。

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