四合院之從被叫傻柱開始!
一晃,一個多月過去了。
距離白菜下缸添水,怎麼的也得快50天了。
趁著禮拜天放學早,何雨柱給早就迫不及待的孫師傅和何雨水熬了一鍋酸菜白肉。
嗯,還彆說,雖然緯度高了點,氣溫也高了點。
可酸菜,還是那個味。
不過,美中不足的,可能就是差了點血腸。
這個,就沒辦法了。
而且,這還是頭一頓,味道上,可能照比反複熱了好幾次的能差上一些。
不過,就這,對於孫師傅和何雨水來說,就已經夠用了。
“柱子,你學校那邊什麼時候放假?”
吃美了的孫師傅已經開始惦記下一頓了。
何雨柱頭不抬,繼續跟大骨頭在較著勁。
“放假?那早呢,最起碼還得有一個月呢。”
何雨水這個小吃貨也在惦記著下一頓。
“還有一個月啊,這麼長時間。”
一聽還有一個月,有點失望了。
孫師傅這邊雖然也有點失望,不過,還是能忍住的。
“也行吧,一個月就一個月吧。”
可讓人想不到的,何雨柱這話說完也就半個月,學校放假了。
彆誤會哈,這隻是陽曆年放假一天而已。
你就說,已經上班好幾年,從來沒歇過陽曆年的假期的何雨柱,怎麼能想到吧。
可孫師傅不管。
現在的孫師傅已經開始大呼小叫的呼朋喚友了。
而且,下午的時候,還特意的給何雨柱批了一個假,讓小李開車帶何雨柱去屠宰場,買點先殺的豬肉。
當然了,主要目的,是孫師傅饞何雨柱上回說的血腸了。
這回,買點新鮮的豬血,讓何雨柱回去弄。
得,何雨柱這是自己給自己找活乾。
說實話,何雨柱會做血腸不?
會,也不會。
說會吧,屬實是這玩意要是在農村待過,或多或少的也知道怎麼弄。
說不會吧,也是真不會。
因為何雨柱沒弄過。
後世的何雨柱隻是個家常菜小吃部的老板。
他怎麼可能會去弄一些複雜而且賣不上價的菜呢。
再說了,血腸這玩意,後世的早市,或者市場裡,一堆堆的賣這玩意的。
直接買不就好啦,何必麻煩呢。
可現在不行了。
沒地方買啊。
何雨柱也就隻能冒懵的去弄了。
結果,還彆說,有著屬實傳承的何雨柱,還真給弄出來了。
味道啥的,一點腥味都沒有。
隻不過就是何雨柱頭一次弄,沒掌握好量。
血腸做多了不說,豬血還剩下不少。
得,那就做血羹吧。
血羹這玩意,因為是後世何雨柱的喜好,又上了小吃部的菜單。
所以現在做起來,還算是得心應手。
“油了,油了,慢回身啊。”
折騰了一溜十三張,晚上孫師傅和他的老戰友下班在客廳裡坐好了,何雨柱這邊也開始上菜了。
菜不多,但是,菜很多。
大骨頭熬酸菜帶白肉血腸,燉的鯉魚配粉條。
雪裡蕻燉豆,鹹白菜燉豆腐。
四個用洗臉盆裝的菜,直接上桌了。
剩下兩個用大盤裝的,土豆燴茄子和紅燒肉燉乾豆角加粉條,和四個燉菜一比,完全就是小孩了。
就更彆說一盤豬爪,和一盤香腸和皮凍的拚盤了。
顯得是那麼的渺小。
既然何雨柱決定走東北風了,那桌子上怎麼可能少了一盤洋柿子拌白糖呢。
再算上一盆血羹,正好十個菜。
當然了,桌子上,還有一個不算是菜,但是又可以說是主菜的菜,那就是黃桃罐頭直接倒碗裡端上桌。
這下好了,一桌的老爺子直接吃的是剛香啊。
然後,就是熄滅了煙,說起從前,他們說前半生,也就馬馬虎虎吧。
接下來,你就聽吧。
他說遼沈,他就得說錦州,這個立馬就得說到哈爾濱。
誰要不服,就得說台兒莊,又或者是得說赤水。
一個個小老頭“吵”的是麵紅耳赤的。
最後,也不知道誰起的頭,先說的“廣西”,後麵的人馬上接了說了句“海南”,另外一個補上一句“漢城”。
這下好了,直接孫師傅的腎上捅了一刀還不算,還非得又補了兩刀。
氣急敗壞的孫師傅直接把手裡的酒杯中的酒乾了,開始攆人了。
元旦,也就在這群可愛又可敬的小老頭們的吵吵鬨鬨中,過完了。
剛過完元旦沒幾天呢,從3月份,孫師傅回東北學習開始算,計劃建立,到7月份,正式的開始動工,到現在,曆經10個月的熱軋廠終於可以正式的營業或者說,開工了。
其實,熱軋廠早在10月份就已經建好開工了。
但是,沒辦法,1月4號,上麵才正式公布“公私合營”的《辦法草案》。
在公布之後的第一時間,冷軋,也就是原先的婁氏,也就正式的變成了公私合營的“國企”了。
成為國企,有資格擴建。
而能擴建,才能擴招。
這才給熱軋這邊的“編外”500人招進來。
有了這個“幌子”在,熱軋,現在終於正式的對外啦。
也就這個時候。
“八級工”製,開始在冷軋和熱軋裡“試點”了。
八級工,其實源於老毛子。
不用想,最早的試點,肯定是在東北。
這一晃,在東北那邊試行了快3年了,上麵一看,喲,沒什麼問題,那好,開始全國試行吧。
這下,幸好何雨柱的上半學期學完了。
要不,就這成天的工人師傅們的考試,何雨柱想下車間學習,都沒有人能問了。
何雨柱悄悄的打聽了一耳朵。
大院裡,易忠海,被評定為6級鉗工。