“你要說什麼?”
夏佩爾講師看到關守平樣子問道。
“是17號廚房,那裡的學生好像在聚餐”
“嗯?有廚房有監視器吧?”
“有的!”
關守平說著打開屏幕調到17號廚房。
裡麵就是極星寮的一乾人等。
就見他們圍坐在餐桌旁,吃著某些料理。
關守平問道。
“需要我去提醒一下他們嗎?”
羅蘭·夏佩爾沒有任何猶豫,
“不用了,本來就說道6點前都是他們的自由時間,隨他們吧。
是向婷婷發起的吧,看來她還挺在意夥伴。隻要她不幫助他們作弊,就不用管。”
17號廚房。
婷婷醬請大家吃的東西和[蛋]完全沒有關係,都是一些能提神、緩解疲勞、恢複體力的料理。
廚房的氣氛輕鬆愜意,眾人好像又回到了極星寮可以自由的嬉鬨研究料理。
怪不得一色慧沒事就拉著大家聚會,這的確是發泄壓力的好方法。
夜宵吃過,眾人也開始了自己的[蛋]早餐料理的研發。
首先要有蛋,這個蛋可不隻是雞蛋,包括各種動物的卵。
如果能搞到鴨嘴獸的卵,也是可以用的。
這樣料理的範圍就不局限在禽類蛋料理。
婷婷醬在紙上一一寫著自己腦中的適合做早餐的蛋料理。
賽螃蟹、蛋羹、用蛋液和麵的點心
“堂島學長說的自助餐,是那種類似於隨便吃的形式嗎?”
那邊幸平創真詢問吉野悠姬,
“對對對!人們可以從成排的菜品中自由的選擇自己喜歡的菜品,一級要吃多少的用餐方式就是自助餐!”
吉野悠姬為幸平創真補課常識。
“這道課題的重點就不僅僅是味道的好壞,還要設定成能給眾多客人使用的才行。”
榊涼子也加入了討論。
“還必須表現出高檔菜品的感覺”
看著又開始抓狂的眾人,婷婷醬覺得也可以提醒一下。
“自助餐的菜品最好是可以保證長時間不會變形和變味的料理,當然你如果有辦法保持剛出鍋的狀態也行。”
說完這句,婷婷醬就繼續低頭思考自己要用什麼菜品出來。
就像自己說的,要保證出鍋時和最少半個小時後料理的狀態不會變化太多也是必須考慮的問題。
中華料理很多都需要鍋氣,溫度很多時候決定料理的味道和口感。
涼菜也可以,最容易想到的就是涼拌皮蛋。
等等為什麼自己又想到皮蛋上了,殘念不能讓幸平他們起的外號皮蛋の魔女坐實。
要不用粵菜的早茶形式?蒸屜車也許是個解決辦法。
先記下來,備用。
或者試試西餐?除了中華料理、自己法餐是最熟悉,裡麵蛋料理挺多適合。
但是婷婷醬還是想用中華料理的菜品,中華料理本來就是世界三大菜係之一(食戟裡把菜係分為五大菜係。)
也許要拿起自己來和國一直沒做過的宮廷料理了。