食神來了!
原來鬆茸還有這些門道!
“真的假的啊?這該不會是主播臨時胡扯的吧?”
“查一下不就知道了唄!”
本來大家一開始還不怎麼相信葉歸,一直到有人拿出手機查了一下。
“臥槽,主播說得是真的,最近還查獲了一起鬆茸造假案呢!”
隨著一人開口,其餘的人也紛紛拿出手機查了一下。
網上的新聞鋪天蓋地。
從日期上看,才發生了不久,他們還敢這麼做,這是要頂風作案啊!
這時,所有人的眼神全部都變了。
雖然現在的鬆茸味道的確也可以,可是新鮮采摘的價格和放了一段時間的價格完全不一樣好吧。
經理有些慌張了“不可能,空口無憑,他誹謗我們啊,誹謗我們!”
葉歸嗤笑道“我還不需要誹謗你們來增加自己的名氣!”
他把鬆茸夾了起來,吃了一口,眼前頓時出現了麵板。
菜名黃油煎鬆茸
材料鬆茸,黃油,芝士,海鹽,黑胡椒,泥土
製作方法將存放在倉庫一段時間的鬆茸取出,洗掉下麵的泥土與表麵的灰塵,切成大小均勻的薄片,黃油融化,放上鬆茸煎五十秒後翻麵,另外一麵煎五十秒後放在盤子上,放上芝士片,用噴槍融化芝士片,撒上海鹽和黑胡椒即可!
葉歸將鬆茸吃了下去“說說你們鬆茸的問題吧,煎的時間過長,導致鬆茸有些老了,尤其是放芝士的這一步,創意不錯,但是你們忘記鬆茸煎完之後本就有高溫,完全可以用餘溫融化芝士,結果你們還用噴槍炙烤,導致鬆茸表麵出現了一層焦黃,口感與味道都十分差勁!”
“還有最致命的一點,你們鬆茸上的泥土都沒有洗乾淨,混在海鹽和黑胡椒裡麵了!”
“這一道菜在我看來,隻能打3分!”
還有泥?
不說不知道,一說嚇一跳。
大家立刻檢查了一下,發現果然有些奇怪的東西混進來了。
“臥槽,真的有!”
“我尼瑪,這一盤鬆茸328呢,我花了這麼多錢,你給我吃放了這麼久的還帶泥的,你們了不起,你們清高啊!”
群眾們頓時怒了,經理趕緊說道“各位,這一次的鬆茸全部免單,我們回去之後會第一時間檢查這一批鬆茸,這樣子的事情絕對不會再次發生了!”
他的態度十分誠懇,有些暴怒的眾人也逐漸安分了下來。
退錢就行!
有一些客人甚至開始吃了起來,害怕他們把鬆茸全部回收回去。
“接下來是這一道小雞燉蘑菇!”
“這一道菜也是你們的招牌菜吧!”
葉歸舀起一勺雞湯,首先聞了一下,麵前的新鮮度再一次出現。
菜名小雞燉蘑菇
新鮮度老母雞剛剛宰殺不久,蘑菇菜場新鮮買的!
葉歸麵色一變,放下了勺子。
難道這一道菜也有問題?
幾個人問道“主播哥哥,這一道小雞燉蘑菇有啥問題嗎?”
“恩,這一道菜裡麵的小雞有些早熟了,不應該叫小雞燉蘑菇,應該叫老母雞燉蘑菇!”