食神來了！
眼前的這一份麻婆豆腐泡在鮮紅的湯汁裡麵。
上麵還撒了不少碧綠的蔥花。
這妥妥的紅配綠，西廂記啊！
“彆的不說，就說這一份麻婆豆腐的顏值，我都願意給他打8分了！”
“蔥花被切的大小均勻，撒的方式也很美妙，每一粒豆腐上都沾了蔥花！”
“而且還有點滴白色的玩意，我明白了，這是熟芝麻！”
“芝麻可以給菜增香！”
“不過我最好奇的是裡麵的肉沫，這個肉沫的顏色比較深，看起來好像是調色的時候老抽放多了，可奇怪就奇怪在這兒，如果老抽放多了，那麼會影響到整個湯汁的顏色，可是他們家的湯汁顏色還是以紅色為主，這倒是有幾分精妙啊！”
葉歸讓直播間的觀眾們也觀察了一下。
還真的和葉歸說的一樣。
首先看起來就很有食欲。
很下飯的樣子。
葉歸拿起勺子，舀了一勺豆腐和肉沫。
仔細聞了一下，儘管麻婆豆腐是以麻和辣為主。
但是豆腐本身的味道也很棒。
麻辣本身都隻是配角。
這一道菜的主角隻有一個，那就是豆腐！
葉歸吃了一口。
這一刻，他的神海被什麼玩意瘋狂的衝擊。
似乎南天門又又又要失守了啊。
“這味道，太好吃了啊！”
“豆腐爽滑軟嫩，完全入味，雖然看起來很辣，可是吃進去的時候完全不辣，隻有燙！”
葉歸多咀嚼了好幾下。
突然，一道閃電擊中葉歸的腦海。
“這個肉沫是怎麼一回事？簡直太有嚼勁了，可是偏偏吃進去的口感又是肉的口感，好神奇的麻婆豆腐啊！”
葉歸震驚了，他瞪大眼睛，再次吃了一口“我從未在麻婆豆腐裡麵吃到過如此有嚼勁的瘦肉！”
“等等，不對勁，這個吃進去的口感像是肉，可是嚼勁絕對不是肉可以給的！”
葉歸閉上眼睛，細細咀嚼。
直播間內，有人問道“食神大人，這個會不會是打出來的肉沫，就是和牛肉丸一樣，捶打很多次上勁？”
“不對，不是這樣子的，豬肉再如何的上勁，始終都做不出來這個口感，那是因為豬是雜食動物，所以肉質本身比較粗糙，遠遠比不上牛肉丸的韌性，所以絕對會是打出來的肉沫！”