開局一道生滾白粥,登上美食榜!
“五星食材?師宗黑爾貢米!”
聞言蘇醒眼睛頓時一亮,想不到麵前這看似普普通通的糯米居然還是皇家的貢品。
“老板,你這米”
看見蘇醒吃驚的樣子,米店老板也是極為得意。
他對蘇醒說道“小兄弟,你可彆小看這糯米,這可是我托老家的人特意給留的,就這小小一竹篼,也是費了好大勁才搞到手。”
米店老板捏起一粒糯米放入口中,頓時一絲鮮米香味充滿了口腔。
他一邊細細品味,一邊緩緩說道“這糯米最好的做法就是熬粥,就算用普通的大米煮粥,隻要放入這麼小小的一把我手中的糯米,那熬出的白粥也是晶瑩剔透、柔軟粘滑,濃香四溢,喝上一口,那滋味,嘖嘖”
米店老板閉上眼睛,仿佛此刻就在細細品味著用這師宗黑爾糯米熬出的粥一般。
對於米店老板誇張的表情和吹噓,蘇醒並沒有反駁,因為就在此刻係統已經將這黑爾糯米情況告訴了他。
係統提示“師宗黑爾糯米產於彩雲之南師宗縣黑爾村,當地曆以來就以盛產優質糯米而久負盛名。”
“黑爾糯米乃是華夏最古來的原始物種之一,作為優良糯米種源傳承數千年。而品質最好的黑爾糯米僅生長在黑爾村一地。這裡地處海拔高800—1300米左右的低熱河穀槽區,氣候十分事宜黑爾糯米的生長,且每年僅成熟一季,由於產量不高,所以世麵極為少見。”
“成品的黑爾糯米富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b等多種元素,營養豐富,且具備了香、軟、柔、韌的綜合特性,糯性細嫩、香味醇厚、軟而不稀,韌而不硬,是糯米中的上品。由於品質優良,數百年來一直作為皇家貢米,但凡隻要吃過的人都對它念念不忘。”
最後係統用了一句話進行評價,“用師宗黑爾糯米煲出來的飯香味道,“十裡飄香”,可謂是一點也不誇張。”
看完係統的介紹,蘇醒算是對這小小的糯米徹底服了,也想立刻試一下用這五星級的貢米做出的粥會是個什麼滋味,到底有沒有這麼厲害。
於是蘇醒對米店老板道“老板,如果我沒看錯,你這是正宗的黑爾糯米吧?”
“嘿,沒錯,小兄弟果然眼力不凡!”
米店老板見蘇醒竟然能認出這黑爾糯米,也是十分驚訝。
這黑爾糯米原本是他打算留來自己吃的,若是這蘇醒不識貨,他也沒打算賣給對方。
蘇醒正準備繼續開口,卻突然聽見腦海中響起了係統的提示音。
叮!發布新手任務(二),購買五星級食材黑爾糯米,成功後將解鎖特選食材培育功能。
嗯?
“係統,這個特選食材又是怎麼回事?難道和出現過的食材等級有什麼不同?”
係統提示“特選食材為傳說或者已經消失,以及在市麵上沒有購買渠道的食材,每道菜譜也僅有一項特選食材,請宿主努力完善所有的特選食材。”
聽完係統的介紹,蘇醒算是明白了怎麼回事,中華美食博大精深,在數千年的曆史長河中各種食譜所使用到的食材也極為講究,但隨著社會的發展環境的破壞,許多特殊和優質的食材要不已經消失,要不就是已不複原來的品質。
而現在有了係統的特選食材培育功能,就能完美重新那些優質食材,以此達到最完美的菜品呈現。
於是為了解鎖特選食材功能,蘇醒用遠高於市場的價錢,以30元一斤的價格買下了米店老板手中全部的黑爾糯米。
接著蘇醒又在市場中逛了一圈,挑選了一些等級至少都是三星級以上的輔料和調味品,果然一分錢一分貨,比如一瓶收三星級的足日釀造醬油就花了蘇醒大幾十元。
不過蘇醒還是覺得物有所值,這種用傳統工藝釀造的醬油品質和味道,完全不是那種用添加劑和色素調兌出來的劣質醬油能比的。
想要做好一道美食,調味輔料的作用也極為重要,在品質上千萬不能馬虎。
采購完畢之後,蘇醒拎上購買的所有東西,騎著小電驢打道回府。
停好小電驢,蘇醒拎著大包小包,滿載而歸。
用鑰匙打開飯店大門,按下燈的開關,整個大堂被照的一片雪亮。
蘇醒深吸了口氣,再次確認了眼前的一切不是幻覺之後,他徑直先來到了廚房。
係統贈送的廚房十分的整潔明亮,四麵都是貼著潔白的瓷磚,看上去細膩白潤,地上還鋪著一層防滑墊。
近三十平米的廚房空間被分為了前堂、後堂兩個部分,分彆是食材存放區和烹飪區。
食材存放區的三麵牆被設計成了三大區域,左邊冷藏區,靠牆放著一個雙開門冰箱,打開一看容積極大,可以存放不少食材。正麵是河鮮海味區,同樣擺放著一麵透明的玻璃水池,還被分為了淡水和海水兩個區域,隻是此刻暫時空無一物。最後右麵被劃為了山珍蔬菜區,靠牆是一排排實木架子,上麵依次擺著一排竹簸箕,可以用來存放蔬菜瓜果。
木架子下方鏤空的空間,並排放著幾個鋪著稻草的木桶,標注著大米存放區。
此外最顯眼的就是一整麵擺放香料的櫃子,一排排整齊放好的玻璃罐上麵標注著各種香料的名字,細細一數有竟然多達200多種!
除了山柰八角、桂皮香葉這些常見的香料之外,還有好多蘇醒連聽都沒聽過,不過此刻這些瓶瓶罐罐基本都是空的,看來還需要今後自己去補齊。