開局一道生滾白粥,登上美食榜!
聽完係統的話,蘇醒算是服氣了,“真是有你一套,論講究還得服係統你啊。”
對於蘇醒的恭維係統根本不為所動,而是用冰冷的聲音提醒道“係統所的特選廚具和餐具均價值不菲,請宿主小心保管。”
“哦,是嗎?”
蘇醒不由得將手中的玉碗緊緊握住,生怕掉落在地上給摔碎了。
係統“寒冰玉碗每隻價值5000塊,若因人為造成損壞,係統將扣除宿主的營業額進行賠償。”
“什麼,5000塊!還要扣錢?”
蘇醒嚇的差點手一軟,將握著的玉碗給摔地上了。
“正常損耗是在允許範圍內的,作為一名廚師,愛護廚房裡的一切是最基本要求。”係統補充道。
“那,除了這玉碗,這廚房裡還有什麼東西比較值錢?”
聽了係統的解釋,隻要不是故意損壞就不需要扣錢,蘇醒這才稍微鬆了口氣。不過為了保險起見,蘇醒還是決定先問清楚才放心。
“特選廚具五色砂鍋,每隻價值1萬。”係統的聲音依舊毫無感情。
“不會吧?這破砂鍋也要一萬一個,你唬我啊!”
雖然眼前的砂鍋看上去,做工上確比那種十幾塊的砂鍋好上很多,但不管怎麼看也就是一個普通的砂鍋啊,也不至於一萬塊一個,這麼誇張的吧?
對於砂鍋蘇醒還是知道的,煲粥的砂鍋大致分為三類。
第一種,傳統的土砂鍋,用粘土或陶土製成,表麵無釉,價格也最為便宜了,一般十幾塊一個,南邊的廣府用來做煲仔飯和生滾粥比較多。優點是天然健康,缺點是易開裂,一般需要用鐵絲箍住,就是為了防止開裂,而且這種土砂鍋因為無釉也會存在糊鍋和不易清理的缺點,所以使用之前一般還需要在砂鍋裡刷油。
第二種,陶瓷砂鍋,用高嶺土、粘土、滑石、石英、長石等材料燒製而成,表麵有釉,價格為幾十塊一個,這種也是一般家庭中使用最多的砂鍋。優點是色彩多樣、易清洗、不易開裂,缺點是釉中顏色可能存在鉛、鎘、砷超標的風險。
最後一種是紫砂鍋,用紫砂製成,隻是由於高品質的紫砂礦比較稀有,因此價格比較昂貴,用來製作茶具比較多,用紫陶茶壺泡茶,隔夜茶水依舊純正不變味。
不過少數的天價紫砂茶壺是炒作出來的,一般的紫砂鍋雖然價格也不便宜,但也不至於上萬吧?
係統提示“本係統選用的砂鍋為華夏四大名陶之一的建水紫陶。建水紫陶曆史悠久品種繁多,其中製作的炊具更是一絕,用來蒸雞、鴿等肉食品,鮮美異常。當地特色名菜‘汽鍋雞’,便是用的建水紫陶土生產的獨特蒸鍋製作而成。”
“建水紫陶,又名建水五彩陶,因采用當地得天獨厚且蘊藏量豐富的紅、黃、紫、青、白五色土配製而得名,具有耐酸堿、透氣、防潮、防串味、無鉛無毒的性能,最世界上最環保最安全的泥料。盛藏食物,隔夜不餿,做成的砂鍋在烹飪高溫的時候,內部會出現五色條紋,釋放人體所需的微量元素鐵離子,並且還能產生一種磁化水,不僅可以殺死多種細菌和病毒,還能治療結石胃病、高血壓、糖尿病及感冒等多種疾病”
蘇醒看著眼前裝著熱粥的砂鍋頓時無語,他再仔細看向砂鍋裡麵,果然在高溫的烘烤下,五條細小的彩色的紋路出現在砂鍋內壁,如果不仔細看還真不容易發現。
“我去,還真是五色砂鍋,果真是有五種顏色!”
蘇醒這才醒悟過來,怪不得剛才用砂鍋熬粥的時候,就覺得水分揮發的特彆快,原本需要二十多分鐘才能熬好的粥,也隻用了十分鐘左右。
“這五色砂鍋果然是個寶貝,等會再用它來燒水泡茶喝,滋味一定會很不錯吧。”
蘇醒一邊繼續喝粥一邊自言自語,很快一大鍋白粥都被他消滅的一乾二淨。
滿意地摸了摸圓滾滾的肚子,蘇醒長長的舒了口氣,轉頭一看窗外,不知不覺間天色已經黑透,再拿出手機一看,居然已經是晚上8點了。
叮!發布任務,獲得50名食客的好評,成功後獎勵‘白粥套餐’
得了,又來任務了。
蘇醒拿著一個發光的電子黑板掛在了門口。
上麵寫著
小店試營業,主推生滾白粥,歡迎進店品嘗。
儘管距離夜間營業結束還剩下一個小時,但現在已經過了飯點,街道上稀稀疏疏也沒多少行人了。
掛好了招牌,蘇醒又回到了廚房,開始準備明天的食材。
很快,一股濃濃的香味便開始從店裡飄散了出去。
“吱呀~”
小店大門被人推開,一個二十多歲的青年男子走了進來,他穿著白襯衫,外麵是一件廉價的西裝,一看就是乾銷售的。
他一邊使勁的嗅了嗅,一邊往裡走“老板,你們家這味道嗚,真香,你做的是什麼啊?”
蘇醒抬頭,看見是客人,熱情的說道“小店現在試營業,主推生滾白粥,味道很好的,您需要來一份嘗嘗嗎?”
“生滾白粥?能有這麼香的嗎?”青年男子明顯有些驚訝,不過這撲鼻的香味顯然讓他有些意動。
他原本正在附近和一群同事吃燒烤喝酒,本來隻是出來上個廁所,突然一縷香味飄進了鼻子裡,他便循著這香味找了過來。
剛剛喝了不少酒,這個時候正好喝點粥暖暖胃,於是青年男子隨便找了個位子坐下,在店裡四周看了看,也沒找價目表,便開口問道“老板,你這生滾白粥怎麼賣的?”
怎麼賣?
這個問題把蘇醒給問住了,開門創業他還是第一次,一點經驗也沒有,忙活了半天,居然把定價這麼最重要的事給忘了!