開局一道生滾白粥，登上美食榜！
隻見盤子中的五花肉片微微焦黃，每一片肉都和各種食材充分混合在一起，正散發出無與倫比的香味。
這道宣威小炒賣相極好，雖然就這麼空口吃就香味十足，但其正確的打開方式還是要配合著米飯一起吃。
這時候來端菜小白剛走到口就聞到了濃鬱的肉香味。
“哇，好香啊！”
“蘇老板你這是做的宣威小炒肉嗎？”
小白聞著這迷人的香味，恨不得立刻就這小炒肉，下三大碗米飯。
“你先幫我把做好的米飯盛一點過來。”
蘇醒見到小白過來了，然後便讓她幫忙，而蘇醒自己則取出幾片芭蕉葉，用清水清洗乾淨後，然後開始用手撕成了大小均勻的長方條形。
“好的。”
小白答應了一聲，走過來幫忙盛飯，把旁邊的電飯鍋蓋子直接揭開。
一陣米飯的馥鬱異香立刻從鍋子裡麵升騰起來，直撲在她臉上，竄入鼻尖，讓她忍不住吸了好幾口氣，差點陶醉在這股米香味中。
等熱氣稍微散了一點，小白好奇的看了一眼電飯鍋裡煮好的米飯，想要看看為什麼會這麼香。
但見已經煮好的米飯居然是自己從未看見的模樣。
這米顏值極高，比一般大米好看太多了。
這米居然是紅色的，裡外都是那種胭脂紅的顏色，非常豔麗，均勻分布在米粒表麵，米芯也沒有一絲白點，顏色也十分的自然，應該就是這種大米本來的顏色。
而吸飽水，煮好的米粒呈橢圓柱形，米粒細小，比一般大米要小，但比珍珠米要細長些，表麵極有光澤，是那種近乎晶瑩剔透，就像是一粒粒的紅水晶一般。
粒粒米飯，顆粒飽滿，色如胭脂，油亮香潤，清香撲鼻。
這賣相根本就不是普通米飯可比的。
“好香啊！”
“蘇老板，這是什麼米啊？”
小白盛了一碗米飯，送到蘇醒麵前，然後好奇的問道。
“這是產自元陽梯田的紅米。”
“哦？”
儘管身為滇南人，小白雖然有聽過這種梯田紅米的名字，但這還是第一次看到這種紅米的模樣，更彆說吃了。
全因為這種生長在高山梯田的紅米極其珍貴，而且產量極低，一般市麵上很少能夠看見它的身影。