“這時候咱們要用大火，等到油沸騰起來之後，然後再關成小火，大概15分鐘之後再加入白酒。”
這一下又是漫長的等待沒有，也就幾分鐘的時間，等到鍋裡所有的東西水分都差不多快乾了的時候，張曉按照步驟將之前泡發好的香料倒進了鍋內。
“香料的話，大概9成乾就可以了，到時候再放入泡好的花椒，5~10分鐘咱們的火鍋底料就炒好了。”
結果，直播間裡的觀眾們，聽到他說大概九成乾的時候，一個個都開始吐槽起來。
“我去，我們咋知道九成乾是個什麼情況？”
“香料啊香料，你幾成乾了？”
“嗯~我現在7成乾！”
“”
“香料啊，你現在有9成乾了沒？？”
“9成乾了，你可以吃我了！”
“噗，你們一個個太沙雕了！”
張曉看到直播間裡的彈幕也是噗嗤一笑，哪怕知道這些家夥是在開玩笑，不過他還是解釋了一下
“這個呀，我也說不清楚，反正就十分鐘以內，你們自己掌握時間，再說難道你們聞不到香味嘛。”
火鍋底料炒製完成，下一步自然就是準備各種配菜了，這一步倒是非常的簡單，成塊的肉和土豆切成片，成卷的各種蔬菜也撕成片，然後將各種海鮮也處理完畢，帶殼的直接去殼，當然也可以不去，隻不過為了待會吃著方便。
好在窗戶外邊有遮雨棚，無需擔心暴雨刮進來，還正好可以通風，簡直無比涼爽。
“阿柴，小貂，過來吃飯啦！”
再將小貂的飼料夥食什麼的處理完畢，張曉搬了個電磁爐放在桌子上，然後把炒製好的火鍋底料放進鍋中，當然阿柴隻能吃清湯的，自己便弄了個鴛鴦鍋。
就這樣享用了一番後，張曉今天也是十分困乏，於是早早歇下了。
暴雨中，房車靜靜的停在停車場內，車內張曉已經進入了夢鄉，不過有另外兩個人卻是有點輾轉難以入睡。
自從陸雪再次邂逅過張曉之後，就一直在關注他的直播間，聽聞到川渝地區特大暴雨引發了洪澇，一時間她也是無比擔憂，害怕他遇到什麼危險，內心十分緊張。
“小雪，早點睡啊！！”
她母親從臥室外經過，見她似乎還在玩手機，出聲道。
“好，馬上！”
結果，當她看到了張曉安然無恙的行駛在都江堰市區，這才微微鬆了口氣。
可是她一想到粉絲群裡的小道消息，張曉有個異性朋友即將會與他一起踏上環遊全國的行程，一時間十分羨慕，卻又強迫自己不去多想，畢竟，張曉今後的人生道路與自己沒乾係了啊
算了算了，不想了，睡覺！
而另一個輾轉難以入睡的就是鐘離月了，她沒有那麼複雜的理由，純粹想念張曉做的美食，吃了一次之後就直接難以忘懷，尤其是今天看到張曉在吃火鍋更是饞得直流口水，連晚上家裡保姆做的豐盛晚餐都吃不進去了。
“啊好想再去蹭一頓飯呀。”“算了不想了，早點睡，明天還得外派去都江堰呢”
黑夜悄然消逝，伴隨連綿的暴雨和狂風呼嘯，張曉在隔音效果良好的房車內美美的睡了一覺。
“大家早上好！”
早上起床第一件事情和粉絲們打了聲招呼，隨後張曉就趴在窗戶上看了一下外邊，發現雨勢總算略微小了一點，起碼比昨天要好許多了。
但停車場內早已積水一片，寥寥可數的幾輛車，輪胎也被淹沒到了一半的位置。
然後他熬了稀飯，又蒸了點饅頭和包子，洗漱完就直接吃了。光是聞見香味就讓人忍不住想多吃兩個，更彆說阿柴那個家夥了，幾乎有一小半的包子和饅頭進了它的肚子。
早飯隻持續了半個小時左右，吃飽喝足的張曉就已經挺著肚子坐在了沙發上。休息了一會兒，洗碗擦桌子很快完成，張曉來到了駕駛位這邊準備開車出發。
“好了，接下來，我們便往都江堰景區出發吧。”
很快伴隨著狂風暴雨，張曉穿越了幾條小巷，房車就停在都江堰的景區大門前。小廣場上，一側是玉壘山的牌樓，另一側就是都江堰的牌樓。
“景區如今關閉了，咱們大概是進不去了，我得登高遠望，找一個足以俯瞰都江堰的高地，再嘗試著航拍一波，就從這裡爬山。”
“先跟大家介紹一下，都江堰水利工程的曆史背景吧。”
“公元前316年，秦惠文王采納了大將司馬錯“得蜀則得楚，楚亡則天下定矣”的軍事主張，舉兵滅掉了蜀國。公元前280年的秋天，秦滅蜀30年後，大將司馬錯東攻楚國失敗，暴露了秦國利用蜀國作為攻楚跳板的缺陷，總而言之，就是很難在作戰中及時的補充兵員和物資。”
“公元前272年，30歲的秦國人李冰奉秦昭王之命，一路艱險來到蜀郡擔任郡守，按照秦國的耕戰文化和司馬錯的軍事思想，這位青年郡守要把自己的屬地建成秦國統一天下的戰略基地，而當時秦楚兩國也已形成了劍拔弩張的對立局麵，所以把岷江改道，引水經過郕都，使其真正成為一條戰爭補給線的計劃實施，最終曆史性地落在了他的肩上。”
“所以，當時都江堰工程根本目的不是當局者利國利民的考慮，而是軍事需要。”
正當張曉舉著雨傘冒著大雨前行，一邊大聲講解的時候，此時的都江堰景區管理處。
鐘離月正在與景區的負責人交流著，除此之外，還有一位扛著攝像機的攝像師，以及一個人正調試著無人機。
鐘離月瞧了一眼外邊的大雨，一副愁眉苦臉“誒，怎麼回事呀，天氣預報不是說今天有雨勢漸小甚至停歇的跡象嗎？這都快上午九點多了，完全看不出來天公會作美”
“鄭哥，話說你這無人機真的沒辦法冒著風雨工作嗎？”