空間我靠美食養崽盤攝政王!
送行餃子歸來麵。
莫予書在和麵的時候,都一直在想,他上輩子到底是做了多少好事兒,才能遇到他娘子這麼獨一無二的娘子?
三個孩子回來的時候,就感覺到莫予書和秦晚詞之間的氣氛,膩歪又帶著淡淡地憂傷。
“這不年不節的,包啥餃子啊?”滿滿有些疑惑。
隨後莫夫人也過來了,眼底都是歉意和擔憂。
兒媳婦大著肚子,可是兒子卻又要上戰場了。
秦晚詞看到那擔憂的眼神兒,笑著過去就抱住了莫夫人的胳膊“娘親,我不擔心,您也彆擔心,墨成的能力您還不知道麼?齊國那些小嘍囉,一堆捆起來都不夠他打的。”
莫夫人扯了扯嘴角,擠出來一個苦澀的笑她不是擔心墨成啊……
但是也洗了手,和孩子們一起,準備包餃子。
“其實南寧,還真不常吃餃子。”莫夫人邊動手,邊念叨。
“我以前也不愛吃麵食,但是我愛吃娘親做的餃子。”團團笑笑,然後幫忙把麵團分成小劑子。
“我也是聽說的啊,晉國這麼大,天南海北,哪裡都有地方獨特的美食和飲食習慣。”秦晚詞解釋,然後拿出擀麵杖,準備自己親自擀皮。
莫夫人可不敢讓兒媳婦動手,沒看莫予書那眼神兒都要吃人了麼?
於是趕緊接了過來“我來擀皮,你指揮就行了。”
“哎呀,娘親,我好著呢,今天給您看看我的絕活兒。”秦晚詞笑道“都說啊,喜歡上一個人,喜歡上一座城,體諒一個人,接受這座城,感受他們的喜愛,互相理解嘛。米飯麵食都好吃,可是啊,這時候,就稍微迷信一下下,送彆吃餃子。”
圓圓剛把一個小劑子揉的圓圓的“我知道呀,娘親講過,愛吃餃子的不嘲笑愛吃米飯的,愛吃米飯的,體諒愛喝粥的,都是果腹的食物,沒必要分三六九等的。”
“果腹不分三六九等,但是食材偶爾還是分的。”滿滿才洗完手,踩著小凳子,就想幫忙。
莫夫人還真的沒見過這個陣仗,威遠候府也做過餃子,不過都是廚子做好了送上來,她還覺得簡單。
“包餃子就是要全家老少一起忙,那氛圍才對,和麵,擀皮,剁餡兒,包捏,煮,忙成一團,才是樂在其中。”
秦晚詞解釋,然後開始擀皮。
莫予書和麵,麵皮軟硬合適,還醒了一陣子,上麵蓋了一層濕布,防止麵團乾裂。
秦晚詞擀皮,中間稍厚,邊緣要薄一點兒,包的時候用手指捏緊,一點兒一點兒的捏出漂亮的小褶皺。
“其實擠餃子速度更快,用拳頭一握就是一個,擠出來像個小元寶,也好看,但是煮出來像個麵疙瘩,我還是喜歡吃捏出來的。”秦晚詞說著,就用手一擠,一個“元寶”形狀的餃子就出現了。
厲害啊。
看起來簡單的很。
莫夫人興高采烈準備試一試,也伸手握拳,用力那麼一擠,結果,皮兒破了,餡兒的汁水沾染的滿手都是。
還好莫予書早就有先見之明,在莫夫人準備擠餃子的時候,迅速的擋在了秦晚詞的前麵,這才讓秦晚詞幸免於難。
隻是莫予書那月白色的衣服,直接就被撲了一大團餃子餡兒。
莫予書低頭看看,又看了看一臉無奈和驚奇的莫夫人,滿臉的控訴。