第394章 驢肉火燒_空間:我靠美食養崽盤攝政王_思兔 

第394章 驢肉火燒(2 / 2)

將火燒烙到基本熟透,再放到爐灶中烘烤,高溫明火將火燒的表皮燒的焦酥乾脆,內裡鬆軟。

鹵製好的牛肉直接切碎,驢板腸,然後加上煮肉的老湯汁晾涼形成的燜子,夾入到剛出爐的酥脆的火燒裡。

肉的香濃,燜子的滑嫩,餅的酥脆鬆軟,三者一起,才構成了絕對美味的驢肉火燒。

動物油脂的香氣,混合餅子的麥香,滋味十足。

有幾個,秦晚詞還加了空間裡的圓甜椒,也是切得碎碎的,解膩之餘,又增加了一絲清香。

莫予言吃完了一個,然後喝了幾口西紅柿雞蛋湯。

吃驢肉火燒容易上火,所以秦晚詞給搭配了稍微清淡的湯汁。

“唔,好香啊。阿詞,怪不得娘親說你是廚神。就是這個驢肉火燒,我就可以不吃那帶著肉皮兒的肉了。”

秦晚詞失笑,這是長時間不吃肉了,其實吃到了,就容易滿足的很。

“姐,等你再好點兒,咱們,吃驢肉火燒,配驢肉湯或者驢雜湯。”

莫予言咽了下口水“好!”

這邊兒吃的香甜,鉉詩過來傳話“掌櫃的求見。”

莫予言一直住在這家酒樓,雖然沒漏了痕跡,但是瞞不住鳳仙郡的世家和官員的,難道他們發現了?

他們發現莫予言的行蹤,但是看到莫予書無意露麵,他們也都小心翼翼的等著呢。

“見誰?見我還是想見你們殿下?”秦晚詞還沒搞清狀況。

“見您,主子。”

見她?

秦晚詞一臉疑惑的往外走,當到了樓下院子的時候,就見那掌櫃的撲通一聲就跪下了。

???

難道他們的身份暴露了?

要是打擾的人太多,其實不利於莫予言的修養,她們還得換地方。

可是,誰知那掌櫃卻忽然嚎啕了一句“這位夫人啊!您借用廚房,做的什麼吃的?我們酒樓的客人都瘋了啊!”

說完,自己打了自己一巴掌“哎呀,小的怎麼能說客人瘋了呢?”

說著,也不敢抬頭直視,盯著地麵“夫人啊,酒樓的客人說這麼香的食物竟然不給他們吃,還要砸我的店啊!”

莫予書在這裡住著,莫予言在這裡修養,誰敢來砸這個店,嫌命長了麼?

往一樓的酒樓張望了一下,果然裡麵吵吵嚷嚷的,都要吃這個香濃的食物。

看樣子,那些知道莫予書在這裡消息的人不傻,至少消息都握在家主或者當權人手裡,不然估計這群小二世祖們也不敢這麼鬨。

“夫人,小的看廚房還有一鍋鹵肉和餅子,能賣給小的麼?您開價!都好說。”

秦晚詞……

最後收了幾張銀票,賣出去一鍋鹵好的驢肉和火燒,還有這個道菜的方子……

她看著自己近乎萬兩銀子的進賬,有點兒恍惚這掌櫃的財大氣粗啊!

畢竟鳳仙郡的物價和南寧和禦廚範家還是不一樣的啊……



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