第87章 訂購鴨子_嫁人後,我被婆家團寵了_思兔 

第87章 訂購鴨子(1 / 1)

一頓飯過後,楚餘恨不得直接就把蓁蓁妹子留在他的酒樓得了,但他也知道蓁蓁妹子肯定不會答應,就想到蓁蓁妹子不是說要將這幾道菜色贈與他嘛!他就死乞白賴的找蓁蓁妹子討要著。

本來就是上門推銷的,李蓁蓁自然是滿口答應了下來,還親自去指導‘君悅酒樓’的廚子,灶房的廚子因為人家小姑娘露的那一手早就對她佩服的五體投地,這會自然是認真聽認真學·,都是同灶房打了一輩子交道的人,李蓁蓁隻是稍加指點,酒樓的廚子不僅學會了,還會添加一些新的菜色。

楚餘笑麻了,這是什麼神仙妹妹,他決定了以後蓁蓁妹子就是他的親妹。

不過這些菜色還是挺好的,就是蓁蓁妹妹說她拿來的那什麼辣椒的不多,要等一個月的樣子她那邊才有辣椒出售讓他等等!

那就先等著,這一個月先上鹵菜。

不得不說鹵菜這玩意是真好賣,今日訂的五十斤鹵肉原本想著隻是和蓁蓁那次一樣,用來試吃的,但客人試吃過後直接嚷著要上一份,一盤大概是半斤的樣子,鹵豬蹄大概是五百文一盤,鹵肉一兩銀子一盤,豬耳朵和豬尾巴這兩樣東西緊俏,都是直接售賣二兩銀子一盤的。

就……能想象到李蓁蓁知道‘君悅酒樓’對這幾道鹵味的定價,她是什麼感想嗎?

就覺得她太他媽心善了,楚餘這人太他娘心黑了,翻多少倍的掙啊,他這鹵肉五十斤除去試吃的,楚餘怕是能掙將近六七十兩啊!

她能說她現在後悔了嗎?一百兩就把鹵肉的獨家代理權賣出去了,關鍵是她給楚餘的那個定價,一斤肉就賺個十文,她大哥大嫂累死累活的乾,比不得人家一個手指縫露出來的,就覺得她虧大發了。

但做生意講究一個信守承諾,除非原材料什麼的漲價了,她可以適當漲點,不然還是按照這個價格來吧!不過也不是不能鑽空子啊,就譬如鹵肉上新品的話,她完全可以將價格提高一點。

說行動就行動,原本來見楚餘就是想問問他有沒有賣鴨子的渠道,這會直接就問了。

楚餘聽見又能上新品,他自然是比誰都上心,直接叫來了酒樓負責采買之人。

然後一行人直接坐了楚餘的馬車去了鴨場。

鴨場的規模不大,也就是在一個小村子裡麵一戶姓林的人家圈了一些山地,挖了一個池塘,專門養了一些鴨子售賣,李蓁蓁目測了一下,鴨場的鴨子能賣的怕是隻有兩百隻左右,這規模李蓁蓁覺得有點小,如果鹵鴨的生意做起來,這些根本撐不了多久。

“林大哥,不知道鴨子的生長周期是多久?包括一些鴨子的價格,你們每個月能賣的鴨子能有多少都可以和我簡單講講!”

既然決定要做,李蓁蓁首先得為了以後的貨源有個保證,她得先問清楚。

林峰是一個三十歲左右的男人,也是這個鴨場的負責人,這會見是‘君悅酒樓’的少東家帶來的人,他自然是不敢怠慢,趕忙上前迎接。對於小姑娘問他的話,他雖然不太聽得懂,但按照自己的意思理解了一下,並給出了相信的回答。

“生長周期?是指鴨子需要多長時間才能長大嗎?

這個一般來說,鴨子大約需要五六個月的時間就能長到兩三斤重。至於價格嘛,每斤差不多二十文錢上下。平均算下來,一隻鴨子大概四十五文左右。至於每個月能賣多少隻,大概五十隻左右的樣子。”

按他的觀察,小姑娘大概是想買他們家的鴨子,要知道鴨子這東西沒有雞好賣,做出來也不如雞肉好吃,所以他們的鴨子平常也就供供酒樓,鮮少會有散客買,這會聽這姑娘的口氣,大概是想要不少呢,他自然得殷切著點。

“一個月五十隻左右!”

聽到這個數量,李蓁蓁思忖了一下,那就是一天大概兩隻六斤的樣子,六斤,這個量是不是有點少了。但目前也隻能這個樣子了,先將鹵鴨做上去,到時候再讓楚餘問問有沒有彆的鴨場,或者可以讓林大哥再擴大養殖規模。

從林峰的鴨場李蓁蓁帶走了兩隻鴨子,然後和他約定好,每日往她的西市鋪子送上兩隻,銀錢都是當天結清的那種,畢竟東西不多,沒必要把錢給人壓著。

回到鎮上李蓁蓁直接去了西市的鋪子,秦老大和秦李氏現在除了鹵‘君悅酒樓’的單子,還做了一些零散的賣,但因為鋪子的位置不好,又是第一日,收益可以用慘淡來形容。鹵肉賣了兩三斤的樣子,麵條賣的也不多,七八個人還是以前的那些常客,吃慣了他們家的味道。

秦李氏就愁啊,閒不下來,她想著實在不行她將‘君悅酒樓’每天所需的五十斤鹵肉弄好了以後,還去原先擺攤的地方擺攤吧!

“大嫂!”李蓁蓁從外麵進來就看見大嫂愁眉苦臉的樣子,所以直接喊了她一聲。

“弟妹啊,回來啦,怎麼買了兩隻鴨子,很重吧,大嫂幫你提。”

秦李氏聽見小四的聲音,連忙迎了上去,為了不讓小四媳婦擔心,她還牽強的扯過一抹笑臉,還對著她打招呼,將李蓁蓁手中提的兩隻鴨子提了過去。

“就兩隻鴨子,不算重。

對了,大嫂,我剛剛看你愁眉不展的樣子,是今日發生了什麼事情嗎?”

李蓁蓁最會看人臉子了,一眼便看出大嫂心裡有事,想也不想的直接問出口了。

其它事情她並不擔憂,她主要就是怕王主簿家的人找上他們家,畢竟昨日他們家和王少爺產生了恩怨,王少爺又當天晚上出了事情,難免不會遭人多想。

“啊?沒,沒發生什麼事,就是小四啊,嫂子覺得我們這個鋪子太偏僻了,要不我明日還是和你大哥去集市那邊擺攤子吧!你放心,嫂子肯定把‘君悅酒樓’要的鹵肉數量先做出來,然後再去集市那邊,弟妹你覺得可行?”

秦李氏沒想到被小四媳婦看出來她心裡藏著事,既然小四媳婦問了,她就把她心裡的想法說了出來。

說起來,她也是個勞碌命,以前沒法兒掙錢貼補家用。如今終於有了賺錢的門路,她自然舍不得白白浪費掉這大好的機會。讓她整天無所事事地待著,那簡直比登天還難!去集市擺地攤雖說辛苦一些,但一天下來總能多掙幾個銅錢。

她家保家和衛國都在讀書,以後是要考功名的,她就想多掙點銀錢存著,有需要用銀錢的時候,也不至於手忙腳亂。

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