她先將洗淨的紅豆花生紅棗加水，燜煮個兩刻鐘左右，就可加入泡好的銀耳等煮出膠質後，即可倒入剛剛煮好的西米以及紅糖，最後在加入些牛奶，給攪拌均白即可。
如此做出來的紅豆西米露濃濃的紅豆香，非常的軟糯香甜，而西米qq彈彈的口感，使這種味道更加有層次感。
“來都嘗嘗、味道怎麼樣？”
冷芫做的多就多盛了幾碗，連同李月梅以及劉棒棒他們都有。
甜品對農家人來說，就是奢侈品，光看那用料紅糖紅豆還有銀耳這些東西，就肯定不便宜。
他們擺手想推辭，但也都知道冷芫的性子，道過謝後，看著那紅紅的一碗紅豆西米露，便是格外的有食欲，等入口更是好吃的眼冒星星。
“哇，好好吃啊，又軟糯又香甜、好好吃啊！”
劉禾禾忍不住眯起了雙眼，“這真是我吃過最好的甜食！”
“對對對，還有這個剛剛做出來的西米，真是又好看又好吃啊！”
“誰說不是的呢，我姐姐就是厲害啊！”
冷荷一臉臭屁樣，直看的冷芫笑嗬嗬的。
之後她也端了一碗紅豆西米露，坐在小板凳上慢慢的喝著，忍不住回想著若是前世，她肯定會再加些冰塊，若是在夏日喝上一碗簡直舒爽極了。
今天一天做的西米和珍珠有不少，冷芫第二天就帶去了冷記鮮撈，好做出甜品售賣。
而李月梅等人則在家繼續做西米，以防後續供應不上。
冷芫在村買的那棟房子、現在儼然成了小小的加工坊，村民們每天按時上工、將木薯和蕨根搗碎做粉晾曬。
之後做成粉後，就由李月梅一家幫著做成西米珍珠，冷芫信任他們一家，因此隻將法子細細的教給了他們，而其他村民隻能接觸到將木薯做成粉的這一部。
人心隔肚皮，冷芫既然想用這個賺錢，就不可能不留一手。
等冷芫趕著牛車晃晃悠悠到後門時，火鍋店的工人過來幫忙東西，她就讓直接將東西搬到甜品區。
火鍋店還沒有到午市營業的時間，甜品區的小季小春她們五人，正在為甜品所需的食材備料。
見一下子這麼多東西，不由得好奇“芫東家，這些都是什麼啊？”
“是啊是啊，東家是不是又研究出了什麼新的甜品？”
她們嘰嘰喳喳問個不停，冷芫則是神秘一笑，之後就是大展身手，分彆做了芋泥西米露紅豆西米露，西米露奶茶，珍珠奶茶，桂花西米糕。
小季幾人都看呆了，冷芫則淡定的示意“你們都嘗嘗看？”
看著這麼多的甜品，幾人一時都有些無從下手了。
冷芫見她們猶豫，就率先端起了一杯珍珠奶茶，用吸管吸住珍珠後、在口中咀嚼時不由得滿足的眯了眯眼睛。
見狀小季她們這才上手去拿，然後無一例外都被驚豔到了。
“真好喝，這個圓圓的白白的是什麼啊，qq彈彈的可真好吃！”
“對對對，還有這個黑黑珠子，也是軟糯有嚼勁，配在奶茶裡真的是太好喝了！”
幾人驚歎不已，冷芫這才慢悠悠的介紹起珍珠和西米。
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