不過韓家這種抱團生存的大家族，抵禦災害的能力比一般百姓都要強。
在族長的指揮下，族人們修築河堤，防住了遇仙河水漫堤，又組織起來，成功抵禦住了蝗災的襲擊。
是以，雖然在大災之年，遇仙鎮還是保證了有往日七成的糧食產量。
確實有些低，不過加上野菜甚至草根等混合一下，還是能勉強扛過這個大災的。
其實，韓家來自整個遇仙鎮能有這樣的局麵，還要歸功於一個人，韓氏的族長韓鄂。
韓鄂今年五十八歲，在此時，過了六十就要算是長壽的了。
但韓鄂此人極擅養生，快六十歲了，看著比有些四十歲的農夫還年輕。
而且他雖然有點喜歡占卜、擇吉、鑲鎮之類的玩意，但其遍識農書，搜羅雜識，總擅諸家之長，極擅長農學。
呃！其實在這個時代來說，會占卜、擇吉和鑲鎮災厄，恐怕比才學還更受人尊敬。
也正是有了這份受人尊敬的威望，韓鄂得以在遇仙鎮推廣了他的果樹嫁接之術，茶麻、黍糜、苜蓿和麥套種之術。
整個遇仙鎮，農田畝產比周圍高出兩成到三成，這才是他們能抵抗住這場大災的本錢。
韓鄂此時正在煮茶，自從張昭帶來了炒茶、製茶的新工藝以後，以前這種蔥薑陳皮羊油一起加的茶湯，就不怎們流行了。
文士們喜歡清茶，武夫們喜歡鹹的或者甜的用酥油調製的奶茶。
韓鄂有時候也喝，但從內心，他還是喜歡喝了幾十年的茶湯，他喜歡這種複雜的香料和葷油以及陳皮等果香的混合味道。
深深吸了一口這股他喜歡的香味，韓鄂斟酌著字眼，開始小心翼翼的在一張黃紙上寫字。
他在編撰一本書，一本他收集整理以及本人對農學心得的著作。
自北魏高陽太守賈思勰著成農學巨著《齊民要術》以來，凡四百年間，再也沒有同樣的著作問世。
韓鄂隱隱覺得，他總結出來的這些種植、釀造、嫁接、藥物栽培，菌子栽培和從藕、蓮、欠、荸薺等物中取（澱）粉等術，應該是很有用的。
想到這，韓鄂又趕緊換了一張紙開始寫寫畫畫。
因為他最近發現用麥麩可以釀製麩豉，雖然不好吃，但價廉，且可節約糧食，是亂世最能填報肚子的東西。
他還發現，在製醬的時候，如果把麥豆合並一起製成乾醬醅，再把鹹豆豉的汁液經過發酵、煎熬後，可以不用肉，就能得到一種近似肉醬的醬汁，異常鮮美。
如果張昭在這的話，就可以知道韓鄂摸索出來的這種醬汁，就是後世常見的調味料醬油。
雖然韓鄂摸索出來的這種醬汁渾濁不堪，而且還經常含有大量的豆豉殘餘，但它確實就是醬油。
不用肉釀造出醬油，可是一項極為節約成本的大事。
韓鄂越寫越興奮，他在屋內走來走去，準備把自己的這本農書命名為《四時纂要》。
他當然會興奮，中國人嘛，有著作傳於後世，可是一件無上光榮的事情。
不過，韓鄂沒寫多少，屋外就傳來了吵鬨和哭喊聲。
在這種大災之年，警惕性極高的韓鄂，立刻就丟下筆，趕緊跑出門去。
遇仙鎮雖然是一個小鎮，但是卻有城牆，雖然它隻能被稱為土牆，隻有一米多高，但任然能起到阻擋野獸，甚至是防禦盜賊的作用。
在韓鄂到之前，韓家以及遇仙鎮其他家的丁壯，已經上到了土牆上。
鐵槍沒有，但精心削尖的木槍人手一根，真正的戰弓隻有幾張，但獵弓可不少。
而且戰弓掌握在幾個善射的丁壯手中，相當有威懾力。
哭喊聲，是由一群看起來衣衫襤褸的災民發出的，他們大約有數百人，行動一點都不快，很多人看起來就像是馬上要栽倒了一樣。
數百人，就這麼死氣沉沉，帶著幾分行將就木的感覺往遇仙鎮而來，仿佛他們並不是人，隻是一團團向這漂浮來的黑雲而已。
遇仙鎮的丁壯，倒是一點都沒慌張，因為在這之前，他們已經趕跑過三撥前來討食的災民了。
“四郎，讓人準備五十張餅，熱水也燒點來。五郎你喊兩嗓子，把裡麵管事的喊出來。”韓鄂處理的有條不紊，顯得很有經驗。
流民也自有生存之道，他們一般會選定一個方向前進，然後吃光路上一切能吃的東西，當然會包括彆人家中的糧食。
然後被吃光的糧食的人家，又會成為新流民大軍的一員。
他們會繼續走，如同蝗蟲一般，隊伍越裹越大，實在沒有吃的時候，易子相食就成了常態。
最後的結局，要麼是大家找到了有吃穿地方，躲過了災荒。
要麼是有官府賑濟，勉強活得一條命。
要麼就是在淘汰掉老弱後，變成亂民，然後被剿滅。
一般來說，第三種可能是常態。
不過，對於幾百人的災民來說，遇仙鎮這樣有上百丁壯，還有土牆的鎮子，不會那麼能啃的動的。
當然鎮子裡的人也不會想和他們死磕，多少給點吃食，既讓他們有動力走到下一處去，也至於讓他們吃飽了有力氣來四處禍害就行。
而哪怕是這樣的災民團夥中，也還是有領頭人的。
韓鄂出的這五十張用少量豆麥和粟米夾雜著大量野菜的餅，是給災民的。
但裡麵領頭的，就不能用野菜餅招呼，必須要上正規的麵餅，說不好還得來點酒肉。
“下麵是哪位大郎說事？遇仙鎮韓家有禮了，請出來說話。”
心裡不爽的韓五郎扯著嗓子喊了起來，這雖然是野菜餅，但也是餅，特彆是在這個饑荒歲月，被人拿走一個，他都心疼的不行。
不過喊了幾聲之後，數百人的災民仍然死氣沉沉，隻有偶爾有幾個人抬頭看了一眼，前進的步伐並未停下。
感覺有些蹊蹺的韓四郎趕緊取下背上的長弓，他從胡祿中拈出一支箭，搭箭弦上流星般的射出。
箭失不是射向人的，而是插在了地上，尾羽還在輕微的顫動，就像是一跳不停搖晃自己尾巴的眼鏡蛇。
城頭上的韓四郎射出箭以後，就大喊一聲。
“趕緊停步，過此箭者，我們可就不客氣了。”
隨著他射出了箭失，土牆上的遇仙鎮丁壯們，都紛紛把槍和弓拿到了手裡，氣氛變得肅殺了起來。
按照一般的情況，如果是城頭上的人射出了弓箭警告，剩下的災民一般都會停下。
因為他們雖然人數比較多，但一路上都是忍饑挨餓，真要打仗肯定是打不了的。
隻能是用不惜人命這種方法，脅迫城上的人交出一點兒糧食而已。
所以城頭上的韓鄂見韓四郎射出箭失之後，就以為穩當了，他繼續大聲喊道。
“遠來的哥兒兄弟們，遇仙鎮土地貧瘠，還要養活數百號丁壯，實在沒有多的糧食，最多能勻出五十個餅。
還請能說話的上前來，拿了餅就去外地找吃食吧，若是要硬闖，咱這百十把弓，可不長眼睛！”
等到韓鄂說完這番話，城下的災民終於有反應了。
不過不是遇仙鎮人想象的識趣拿了東西走人，而是在死氣沉沉的流民中，一個高壯的漢子冷笑一聲，忽然站了起來。
就在他站起來的一瞬間，這個告狀漢子手裡忽然出現了一把長梢弓，雙手一張，朝著土牆上的韓鄂就射了過去。
而在高個漢子射箭之前，隔著他們最近的韓四郎，立刻就發現了不對勁。
因為這個漢子周圍，都是孔武有力的壯漢，看起來好像都抬不起腳了，還跌跌撞撞的，但實際上臉無菜色，明顯是裝的。
這不是流民！這是兵！
在長安晉昌軍中混過幾年的韓四郎，很快就做出了判斷，然後他就看見了高個子彎弓搭箭朝族長三叔韓鄂射了過去。
韓四郎嚎叫一聲，如有神助般飛撲過去，極為驚險的把韓鄂在中箭之前，撲倒在了地上。
“入娘賊，還有幾個手腳麻利的！”高個壯漢極為不爽的冷哼了一聲。
裝成流民走了十幾裡路，終於潛伏到了遇仙鎮外，好不容易認出了鎮民首領，結果竟然失算了。
這時候，遇仙鎮土牆上的人們才發現，就在這個射箭壯漢的周圍，已經聚集了數十個壯漢。
他們破爛的衣服裡麵，竟然還隱隱戳戳地套著像是甲的玩意兒，手裡拿著的，也是製式橫刀。
“賊寇，他們是耀州來的賊寇。”韓四郎大叫一聲，臉上一副末日來臨的驚恐。
其實他心裡知道，所謂耀州賊寇是假的，他們就是華州鎮國軍的牙兵，專門來搶劫富裕莊子糧食的。
作為本土的守備軍隊，鎮國軍士兵不可能大張旗鼓的來搶劫，但是假裝成賊寇，還是可以的。
看著雙方都動用了弓箭，那些真的流民則哭喊一聲，猛然迸發出了最後的力量，四散跑開了。
他們剛才是被押著往遇仙鎮而來，就是來掩護身後的甲兵。
土牆下麵，高個壯漢掏出一大塊烏黑的東西，然後讓手下點燃，原來是狼煙。
雖後，穿著環鎖鎧和牛皮甲的‘賊寇們’紛紛舉起了弓朝土牆上射擊。
遇仙鎮丁壯也沒有彆的選擇，隻能手持木槍、獵弓拚命反抗。
一場血戰就這麼非常突然的爆發了。
而在遠處，又有一處狼煙被點燃，韓鄂臉上慘白一片，這表明賊寇不止現在出現的二三十人。
這次來的幾十人，是想借災民掩護突然襲擊的，現在襲擊不成功，就要直接攻城。
“四郎！你快騎上馬，繞道去華州，去找趙瑩趙節帥，請他發大兵前來相救。”