第28章 暢銷的豆腐(二)_長嫂如母_思兔 
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第28章 暢銷的豆腐(二)(2 / 2)

三兒應著,挎上筐就走了。

二丫收拾收拾就進屋睡覺了,明天要起來的更早。不但豆腐要多做,還得炸出丸子,估計得兩背筐。

三兒買回雞蛋就悄悄放灶房了,然後掛好門,輕手輕腳地進屋休息了,他明天也要早起幫忙,看著豆腐生意這麼好,他心裡有說不出的高興,嫂子來了,他家翻天覆地的變化,他沒有什麼能感謝嫂子,隻能多乾活,讓嫂子少乾點。

還沒到子時,大山家灶房裡就熱氣騰騰,大家乾得熱火朝天,就連小山都起來幫忙往屋裡抱柴火。外麵寒風刺骨,屋裡卻一個個汗流浹背。

所有豆腐做完,二丫就開始一盆盆炸豆渣丸子,中間水都斷流了,大山又去挑了一大缸水。

“看來明天還得買一口大缸,要不兩缸水不夠啊!”

大山挑完水,看著媳婦說。

“這屋哪有地方再放一口大缸了,這天放外麵得凍,還是先這麼對付吧,等咱蓋了新房就好了。”

二丫看看擺得滿滿登登的灶房,都沒地方下腳了。

“嫂子,把豆腐板放西屋地上吧!反正我們也都得起來。”

二山看大山剛才著急忙慌挑水太費勁,天又黑,路又滑,大半夜挑水太危險。

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“對,把豆腐直接放西屋和東屋地上,這樣灶房就不會那樣擠了。行,今天就去再買一口缸。這大半夜的挑水屬實太危險。”

二丫把背筐裡麵墊上棉布,炸好的丸子裝進去,上麵放一把木勺和一雙長木筷,這是昨天下午大山特意用粗木棍磨出來的,專門給二丫炸丸子用。上麵又扣一個大瓷盆。

大家乾完,趕緊吃了點丸子和昨天晚上剩的包子,剛吃兩口,李伯的牛車就到了,丸子剛出鍋不久,還熱乎著,外酥裡嫩的,二丫給李伯裝了一些,讓他路上吃。

“哎喲!大山媳婦,你炸的丸子是真好吃啊!我老頭子還沒吃過這麼香的丸子呢!”

李伯吃了一些就舍不得再吃了,包包就放懷裡了,準備等從鎮裡回來給家裡的老太婆嘗嘗。

“李伯,好吃吧,我準備去鎮上賣,三文錢一斤,你看咋樣?”

二丫把背筐放上牛車,又多拿一把凳子,留著放丸子用。

“三文錢一斤可以,炸的這麼香,不貴不貴,一會你給李伯留一斤,今天車費就收你五文。”

李伯一聽有的買,還不貴,又把懷裡的丸子掏了出來繼續吃。

“說到車費,李伯,您看看能不能在鎮上等我們一個時辰,順便讓二山做您牛車送送貨,這一來一回我一共給您18文,您看行不。”

二丫坐上車後和李伯商量。

“中啊!要不那麼早回來也是空車,這樣等你們一個時辰,趕回來也不算晚,還能再去一趟。”

李伯聽了自然高興,這樣一天就可以跑兩趟。

到了鎮上,他們先去集市,果然已經有人拿著盆,碗的在攤位那等了,二丫給他們裝豆腐的時候又給三四個丸子,讓他們嘗嘗,一聽說才三文錢一斤,真有不少人買。

三人忙活一會兒,天已經大亮了,二丫讓二山先去送貨,還給帶了一盆丸子,讓二山挨個酒樓客棧送些,讓他們和豆腐一起做湯或者紅燒一下。看看客人反應,說不準明天飯店能定呢!

想不到一盞茶功夫二山就回來了,原來那個客來酒樓的掌櫃的嘗了丸子味道,直接要了十斤,二山回來取了。

“這有李伯的牛車,送貨快多了。我們先去的客來酒樓,那個掌櫃的特意等我,說昨天豆賣的特彆好,尤其是辣口的,明天要兩板。”

二山興奮的手舞足蹈地比劃著!

“是嗎?這要是都加量,咱可有點做不過來啊!回去再商量看看。等咱攢夠了錢就先買牛車,不,買一個騾子車也行,跑的快。”

二丫稱了十斤丸子倒進盆裡。抬頭斬釘截鐵地說,這車是必須先買了,運輸很重要啊。

等二山送貨回來,他的嘴已經快咧到耳根了。原來所有要貨的店都加量了,光他們就訂了差不多七板豆腐,加上劉太醫家差不多八板,而且彆的那幾家沒訂的也都找他了,要訂豆腐。二丫囑咐過二山,那些沒訂的再訂不給送,讓他們自己來買,就得讓先訂購的知道自己有遠見。

二丫他們這的豆腐也都賣完了,就剩差不多十來斤丸子,給李伯稱了一斤,二丫多給裝了不少,李伯看著嗬嗬直樂。

二丫又用二斤丸子換了一包灶糖,回去給三兒和小山吃。剩下的準備帶回去,給村裡人分分,讓她們嘗嘗,好吃可以過來她家買。以後這豆渣丸子多,得多打通銷路。

大家收拾收拾就去買黃豆和石膏,一口大水缸,二丫又忍痛買了一些豆油,十斤豬板油。

李伯怕耽誤下一趟,回去的路上直拍牛屁股,車跑得很快,不到半個時辰就回到了村裡,二丫直接背著剩下的丸子,去了村中打穀場給鄉親們免費品嘗去了。

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