“劉大哥！朱大廚！各位師傅們！來，都來品嘗品嘗我的水煮肉片！小妹這裡獻醜了，請各位多多賜教啊！”
二丫手裡拿著筷子恭恭敬敬地遞給大家。
“吸——這肉片和湯底的香氣中帶著辣味，聞著就讓人垂涎欲滴啊！來，我們嘗嘗，嘗嘗。”
劉掌櫃先夾了兩片肉迫不及待地送入嘴中。
大家看著也跟著過來夾菜，送入口中品嘗。
“啊——肉質這麼細膩，口感也軟嫩，肉片煮得恰到好處。哎呀呀——好吃好吃，我再嘗嘗菜，裡麵不少配菜啊！”
劉掌櫃嘗了讚不絕口啊！趕緊又夾了裡麵配菜入口。
“這辣椒和花椒的組合帶來強烈的辣感，刺激味覺，這蔬菜和肉加上這麼特殊的調味，還彆說，二丫妹子，你這菜散發著鮮美的香氣啊！”
朱大廚吃了兩口也被這味道征服了，忍不住誇讚道。
“二位過獎了，過獎了，能入得了二位的眼，我這菜就沒白研究。”
二丫看著他們的表情，聽著讚美聲心裡就撈了底，心裡開始默默盤算，嘿嘿，怎麼也得要五兩銀子吧。
“不僅味道好，外觀也洪亮誘人。辣味濃鬱，吃起來爽快、過癮。這菜麻、辣、鮮、香。這菜真讓人食欲大增啊！不僅肉好吃，菜都跟著好吃，尤其這叫豆芽的菜，好吃！好吃！你們大家嘗了，感覺怎麼樣？都說說，說說。”
“好吃——”
“嗯，我也說不上來，就感覺這菜我能吃三碗飯。”
“哈哈哈——”
…………
大家都連連稱讚，就這一會功夫菜已經見底了。
“劉大哥，既然菜您滿意，那咱們商量商量，您看這方子我獨家賣給您，您打算出多少？”
“哈哈哈——你這小娘子，你想要多少？”劉掌櫃放下筷子看著二丫，眼睛滴溜轉著。
“劉大哥，我要多少您都會嫌多，我是村裡出來的，您是見過大世麵的，關公麵前我可不敢耍大刀啊！哈哈哈——您是實在人，也不可能跟我一介村婦耍啥心機，再說這小錢不值當，這樣，我心裡有個數，您實實在在給個價，差上不下我就同意。”
老狐狸，想讓我出，萬一要少了呢？先誇懵你再說。
“哎呀呀！你這小娘子說話是真好聽，行，你既然這樣說了，咱先醜話說在前頭，這菜我要了，出了這門你可不能再傳第二家了，這是要立字據的。”劉掌櫃讓二丫誇的多少有點上頭。
“這您放心，咱倆雖然沒認識多久，但我二丫能出來做生意咱就守信用，咱以後還天天還有生意往來，我還指著您日後多多照拂呢！這菜我自己家肯定會做著吃，但方子絕對不會外漏，賣給您，日後就是您的。關於這菜任何和錢掛鉤的我都不會去做，咱們以後看，我要失信，這龍山鎮您劉掌櫃想對付我這麼個小人物不是輕而易舉嗎。放心，我二丫這點數還是有的。”
“嗬嗬嗬——這話倒是實在，行，我也不和你繞彎子了，這方子給你十兩銀子怎麼樣？”
劉掌櫃說出了價格，這菜味道獨特，如果不是這小娘子，他們是斷然不會研究出來的，這方子買下來，東家一定高興。其實東家如果在這，一定會出更多，但是劉掌櫃認為二丫一介村婦，十兩銀子已經是天價，但他不敢給太低，怕給黃了。
哎我去，幸好自己沒露底，本想著賣五兩，結果人家一下子就給了十兩，這就還有空間啊！二丫腹誹著，此時她的心已經咚咚咚直跳了，琢磨著加多少？咋加？嘿嘿！咋有點現代那分分鐘幾十個億的感覺呢。
“劉大哥，這方子我在家反反複複試了一個多月，費的食材以及費得勁妹妹就不說了，為啥我有了新菜第一個找您，一是您這個人品質和能力打動我，二是咱這酒樓是遍布各鎮，聽說總店在縣裡，想必東家也是個能人，這方子您買了可以遍地生花，創造出它的價值，遠了妹妹也不會說，妹妹就愛鑽研個菜啥的，您也看了，這方麵我有點天分，以後也會有彆的新菜，我也會第一個讓您先挑先選，我能給您這個特權，您也得給我一個好價啊！”
二丫一副十兩太少又礙於情麵不想談崩的架勢。
“哈哈哈——你這嘴是真能說啊！說吧，你想要多少？”劉掌櫃聽二丫這一分析還真感覺給少了，他這方子給東家，總店分店都上了，不說財源滾滾也差不多啊！
“劉大哥，不瞞您說，我本意是想賣五十兩的，但您既然隻給十兩也有您的考量，這樣吧！二十兩，您看看怎麼樣？行咱現在就可以立字據，不行妹妹再找下家賣去。您放心，咱買賣不成仁義在，日後妹妹有新菜式還是可您第一個。”
二丫看劉掌櫃聽見五十兩臉色一變，立馬一個一百八十度大轉彎，艾瑪！要高了，這個時代十兩就差不多能蓋個三間青磚房，先賣它兩座大瓦房看看。
劉掌櫃乍一聽五十兩差點變臉，這村婦可真敢要啊！她見過五兩嗎？張口就敢要五十兩，後來聽二丫要二十兩，突然感覺也合理，可能前有五十兩對比的，他感覺二十兩也還行。
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殊不知這菜朱大廚已經嘗了，讓他好好研究研究，也能差不多，花個三兩五兩的就行，味道可能會有所偏差，但也大差不差的。
二丫看劉掌櫃臉色已經回籠，隱隱還有點微微點頭的感覺，立馬加點火候。
“劉大哥，你們有這方子，還可以舉一反三，春天河開了，把魚切片用這方子做水煮魚味道也是一絕呢！”
“行，二丫妹子，就二十兩，劉二你拿筆墨紙硯去，現在咱們就立字據，這日後要是再有什麼新菜式，可說好了先可著我選。”
劉掌櫃拍板定下了。
二人立了字據，二丫收了錢，進廚房教朱大廚去了，劉掌櫃也跟著進去一邊聽一邊記下方子，二丫也沒藏著掖著，一步步都細細地教了，還讓朱大廚親自做一份，味道差不多。
二丫又說了幾樣豆芽彆的吃法，都是簡單的做法。
一斤黃豆差不多能出六七斤豆芽，這個生豆芽方法簡單，估計不久就會有模仿的，所以二丫沒想賣多高，就一文錢一斤，劉掌櫃先要了十五斤。二丫囑咐彆凍了，用黑色布蓋著，見陽光多了豆芽容易變綠等等。
走出客來酒樓，李伯已經急得團團轉了，這個點再不回去就怕來不及了，怕過了點村裡來鎮上的人不等了。
二丫忙安撫，同意今天多給李伯十文，讓他送完貨就趕緊回去，不用等她和大山。
有了豆腐的原因，所有送貨的酒樓客棧都留了五斤豆芽，二丫讓李伯拉著豆腐板先回去，自己拿著剩下的豆芽跑彆的酒樓推銷，隻要定豆芽以後豆腐就可以送貨上門，這幾乎所有的酒樓客棧都多少訂了一些，豆芽都賣光了。
家裡是沒有多餘的豆芽了，這批先試賣，明天過來送豆腐的時候問問效果，她好知道怎麼發豆芽，回去還得多做幾個發豆芽的槽子。
二丫趕到鎮口看見大山三柱已經在那裡等了，急忙快走兩步。
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