“我還是不明白你們父女倆乾嘛來肯德基吃早餐,難道我做的不比這裡的好?”杜明賢看著眼前一堆快餐的包裝盒,抱怨道。
“是米莉想要來看看這裡的肯德基和美國的有什麼區彆…”
“是這樣啊…”杜明賢心裡好受了一些。
“然後我則是吃膩了小老板你做的。”威廉不留情麵。
“嘁!所以怎麼樣,米莉?果然還是有不同吧?我不認為美國的肯德基會有豆漿、油條、大餅卷萬物…”
“好多沒見過的東西!”米莉看上去很興奮。
“那這裡做的和哥哥做的哪個更好吃?”
“唔……”
威廉一把將女兒攬過來“何苦呢,小老板?自己給自己找不痛快?”
“中國有自己的肯德基嗎?”米莉突然提問。
“應該是沒有的吧?”杜明賢想了想“得看對‘中國的肯德基’是個什麼定義?”
米莉想了想“就是…開了很多很多、然後賣的東西都一樣、很有名…”
“那應該是沒有吧!論產品競爭力和知名度,目前很少有能達到肯德基、麥當勞那樣水準的餐飲連鎖!不過,這並不意味著麥當勞和肯德基在中國的發展是一帆風順的——至少你們也看見了,菜單上為了本土化也做了許多努力!”
“那為什麼會沒有?哥哥有沒有想過開?”
“哈哈,我一個人怎麼可能開連鎖店啊!?而且連鎖店形式應該不適合中國的餐飲業吧?”
說者無心、聽者有意。米莉和威廉轉頭就忘了早上說的話,開開心心地去玩了,留下杜明賢一個人思考著店鋪模式的話題。
“喵~”
小白貓爬了過來,明明啥都沒做就一臉疲憊地躺在杜明賢懷裡。
﹝難得這家裡就你和我,可以好好待會兒了!﹞
“我問你個問題——”
﹝就不能好好休息一會兒嗎!?﹞
“你剛才一直都在休眠模式,也剛剛充過電,彆糊弄我!”
﹝唉…問吧?﹞
“你覺得中國有沒有可能出現像肯德基、麥當勞這樣的大品牌?”
﹝唔…狗不理包子算不算?﹞
“知名度是夠,但地域性太強。”
﹝你沒發現問題嗎在美國,漢堡和炸雞是全國人民都喜歡的;可在中國就按地域分了麵條、米飯、包子……﹞
“是有這個問題,但要我說其實中國也是有國民美食的——麵條!種類齊全、花樣繁多,就算眾口難調也麵麵俱到!”