昨天一天把舊店基本上搬空了，臨了看著自己“戰鬥”了整整一年的地方，杜明賢思緒萬分、戀戀不舍，不過為了向前走還是毅然決然地選擇了關門，並貼上了自己新店的位置標示。
今天白天去和幾個已經熟識的原材料廠家重新簽訂了合同，貨比三家，購置了牛肉、蘿卜、蔥、麵粉等原材料。小心地安放在冰箱裡後，可謂“萬事俱備、隻欠東風”。不過就算這樣晚上也還不能休息，必須得商量一些開店的細節才能算功德圓滿！
“好，今天是我廚神齋第四次員工會議！很高興能與兩位現役員工，和一位榮譽前員工一起商討開運營大事！”
杜逸舟看了看四周，納悶道“不是隻有我和叔叔嗎？還有一個員工是誰？”
威廉見怪不怪“你低頭。”
“嗯？米莉不是去睡覺了嗎？那還能是……”
“喵~”
“竟然把你這隻貓也算作員工？嗬嗬…”杜逸舟覺得堂哥很可悲。
杜明賢抱起貝塔貓，冷聲說道“在你們倆都沒來之前，可就隻有它陪著我！而且說句老實話，比起你倆讓我不省心，它可聽話多了！”
“我又招你惹你了？！是你說有正事要說我才過來的，要是沒事我要回去睡覺了！明天還有課呢！”威廉作勢欲走。
“啊，抱歉！那麼咱們廢話不多說，首先決定最重要的事情——一碗牛肉麵的價格！”
杜逸舟一愣“這不是你當老板自己該決定的事情嗎？我聽你的就行！反正你賣得多我就賺得多，賣得少我的工作就少，兩邊都合適！”
“嘖嘖，這新員工一點兒都沒有團隊榮譽感！還得問問人家老員工，對吧？”
威廉躲開杜明賢殷切的目光，皺眉道“你不是挺擅長做市場調查的嗎？怎麼開新店這麼大的事情反而偷懶了？”
“我才沒有偷懶！關於周邊牛肉麵市場的價格和銷量我都調查好了！”說著，杜明賢煞有介事地拿出手機給二人看，上麵密密麻麻地全都是牛肉麵市場的調查報告！
“我看不懂這些，哥你直接說結果就好！”
“也沒指望你倆能看懂，就是讓你們知道我有多努力而已……啊，我錯了、我錯了！威廉你先彆走，我是真的有事要求教你！”
看著堂哥生拉硬扯又把威廉拉回來，杜逸舟感歎道“唉…什麼時候麵對你的無理取鬨和無事生非，我也能這麼一走了之就好了！”
“先自己賺上錢再說吧！行啦，這麼晚了我也不廢話了，我這就把我擬好的價格和成本分析給你們看——”
威廉白了杜明賢一眼“早就這樣不就好了？廢話真多啊…”
隻見手機上寫著初步定價方案是一碗牛肉麵分小、中、大碗，分彆是小碗12元、中碗15元、大碗16元。
“大碗怎麼就比中碗多1元？那這樣誰還買中碗？”威廉早就在賣吉事果的時候見識過了，不過杜逸舟還不清楚堂哥的“把戲”。
“我還巴不得所有人都隻賣大碗呢！畢竟一碗牛肉麵的成本算下來也就5塊多，加點兒湯、加點兒麵、再加幾片蘿卜和肉就能多賺4塊不好嗎？”
“那你這個中碗設置的意義是什麼？直接就小碗和大碗唄？”
“有個鋪墊才能讓你覺得買大碗值啊！”
“是嗎…？”
“你以前頓頓吃家裡的，現在頓頓吃我的，當然沒有這種概念了！”
威廉已經困了，於是有意加快了會議行程“新店的基本成本是多少？”
“水電房租那些固定成本的話，大概是每個月左右。”
剛剛還以為堂哥能賺個盆滿缽滿的杜逸舟嚇了一跳“這麼多？”
“這其中光房租就占了一半多！還有包括水電費、燃氣費、一次性餐具、清潔費用等，最後還有給你開的4000元工資。”
“4000元啊…”杜逸舟“砸麼”著這個數字。
“怎麼，覺得是多是少？”
“不多不少吧。”杜逸舟這個回答雖然表麵聽著還行，但不知為何還是想讓杜明賢一拳揍上去…？
“對了，叔叔在他店裡工作的時候一個月掙多少？”杜逸舟沒有問堂哥，而是直接去問威廉。
“6000多吧。”
“哥，你這是在欺負我嗎？難道這就是所謂的‘殺熟’？！”
“我不願意這麼說——但你要是真的能有威廉那麼能乾的話，我也給你開6000！現在說實話，從你在我店裡以前的表現來看，彆說三分之二、甚至就連三分之一都夠嗆！要不是看在你爸和你媽的份上，以及你可能會把我告到勞動局，我其實隻願意給你開101novel.com00！”
“嘁，吹得天花亂墜的…他不就負責賣點心嗎？讓我去做我也能做！”
“少在這裡給我眼高手低！人家除了負責賣點心，還兼職副廚師、服務員、清潔工、運貨員、保安、和國際交流宣傳大使！”
這話誇張到讓威廉都有些掛不住麵子了“小老板你激勵你弟弟可以，就算繞上我也點到為止就好！”隨後，又轉向杜逸舟“你哥的意思是讓你踏踏實實工作，自然會漲工資的。”
“這員工激勵還真是讓員工憋屈啊…”
“行啦，我真困了，就再問一下小老板你對周邊環境和牛肉麵市場的調查怎麼樣？”
“都很順利。離咱們這裡最近的麵館今年春節前剛剛轉讓，稍遠一點兒的那家麵店是連鎖店所以經營模式不同也不會有太大壓力——這簡直可以說是天助我也！”
“哥，人家的店都倒閉了你還幸災樂禍？”
“生意場可是很殘酷的喲~當然，我也對那位老板以後的人生報以最誠摯的祝福——隻要彆再回來就好！”
杜逸舟身上起了雞皮疙瘩“好假啊…行吧，我看我就是被拉來挨訓的，沒什麼事我就去休息了！”
威廉也揉了揉眼睛“我也沒什麼想說的了，反正以後我甚至都不是員工了嘛！”
“彆這麼說！廚神齋會永遠記得你的付出，並且隨時歡迎你回來無償幫忙的！”杜明賢一臉資本家的狡黠。
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