最後一片滑溜溜的香菇咽下，孔伯淵再吃一口雞湯拌飯，香直了眼
這範家遇見的高人肯定是那教他們素雞家的！姓什麼來著？我還當他家不賣食方是為了開拓人脈，結交權貴……結果人家這是掙錢攀附兩不誤啊！
完啦！等範家食肆名聲大噪，愛吃甜的阿萇、愛吃肉的七郎，哪怕是雜食的自家都要被拿下了啊！
孔伯淵的族兄偷偷推了他一下，小聲問“那給你素雞方子的人家姓什麼？”
這樣的手藝，祖上怕不是王侯，或者王侯的廚子！說不定他聽過。
“我不記得了，明天學裡我去問！”孔伯淵趁著大家都在享受，也小聲回複，然後喊來跑堂添飯——雞湯和石板上的鮮甜的蔥白決不能辜負！
因著添飯的人太多，範生也不端著了，有幾個老客是真老了，彆真給撐著，趕緊上了殺招！
緊跟著上來的是糖醋魚！
魚就是城邊溫涼河裡撈上來的雜魚，都是一掌長，改了花刀，因為炸透了又澆上厚厚的糖醋汁，一時也沒人發現大家的魚不是一種。
這魚也太好吃了！
中午剛殺，黃酒喂過，用燒熟的豆油混了葷油炸到骨酥肉爛！除了沉江石，全能吃！
更彆提外麵醋香甜美的澆汁！讓一眾六七分飽的食客又開食欲！
孔伯淵不聽勸，就著魚碎下了第三碗飯！得虧那碗小而淺，盛的也不實誠。
深吸一口氣，他這才發現又上了兩樣，一個上麵扣著蓋的小瓦罐，一碗是灑滿芫荽的湯，湯頭清澈，裡麵還有兩白，分彆是豆腐和魚肉。
既然上了湯，這頓飯算是見到尾聲了。孔伯淵不敢小覷這水似得湯，端起來輕啜一口。
“鮮啊……”又是兄弟二人和聲。
“不！”對麵席位的熟人放下豆腐魚湯，打斷兩人感歎，指著開了蓋子的那碗說，“這才是致鮮！”
孔家兩個郎趕緊打開自己的蓋碗，喝了一匕奶白的湯汁，立刻心中飲恨
才那三碗飯，終究是錯付了！
就因為已經吃撐了，小小瓦罐裡的美味就更顯難得。
孔郎君不像族弟那樣，抱著撐死也得吃完的心硬塞。他用筷子撥動湯頭，將裡麵每樣食材都檢出一塊細品。
冬筍……臘肉……鮮肉……竟然還有一片火腿……
他站起身，將瓦罐托起，沉聲問範生“這菜叫什麼？”
範生將菜牌掛到東牆正中，一字一頓的道“醃！篤！鮮！”
他雖然沒吃過，但看嘗味的老師傅舉著筷子幾乎哭著跪下，也能想象。
深吸一口食肆內繁複的菜香，範生自我安慰隻剩兩月……隻要六十一天！
掛完菜牌，範生轉回身，鄭重的對驚歎價已過千的眾食客說“老饕當能品出，裡有火腿。產地現屬南晉，三年一腿，進貨難，成品更難！且吃且珍惜吧……”
明白的和不明白其中珍貴的都吃了一口，齊齊感歎“真鮮啊……”
其中真心實感，仿似牙阝教現場！
因著都吃多了，範生沒著急上甜品。每人又給了一片山楂糕消食。
眾人吃著酸甜的山楂糕，看範生一個一個往上掛菜牌，間或討論剛掛上的那道菜如何如何美味。
收下眾多老客的各種恭維和訂單，感覺他們都消化一些了，範生就讓上了甜品——兩個紅棗夾糕，一個竹筒飯。
他還提議讓大家吃了棗夾糕就算，竹筒飯帶回去再吃。也省的真將他們撐出好歹。
送走賓客，範生也不管食肆內如何淩亂了，趕緊讓當賬房的族伯算算訂單。
“發了！”族伯算了一半，就感歎道！同族的買賣，除了月俸他還有一份分紅的！
看著族伯往賬本子上記的數字，範生知道，這才是剛開始而已！趕緊吩咐隨侍去李家報喜！
隨侍到時，李家剛吃完晚飯，耶仨拿他那誇張的講述當消食的樂子。
隨侍隻在廚下偷了幾口，已經將縈芯當成食神，經他描述，參宴的食客吃得魂兒都飛出來了。
給大郎饞的，百爪撓心！恨不得時光飛逝，眨眼除服！
他們今天晚上倒是吃了豆芽，但既沒掐頭去尾，也沒醋拌，隻是用醬做了豆芽湯。