阿萇看過罐子，裡麵東西都沒了，再小心的轉了一圈盤子。
顫動間，化了不少的焦糖汁水，從凝脂般的布丁上流下，在盤底彙成茶色的一汪——沒缺沒裂，品相完美！
費雍摸著下巴，“這不就是蛋羹麼？”
親娘早逝，費雍自小可以說就是雞蛋羹養大的，以至於他有了蛋羹情節，三天不吃都想！在座的沒人比他更懂蛋羹！
阿萇用小匕鏟下一塊，缺口同樣細嫩。他小心的將小匕送入口中，清涼的蛋羹帶著獨有的焦香苦甜，立時讓他長大了瞳孔。
他鄭重的評價道“似苦還甜，入口即化。”
一眾同窗趕緊回到位置上，按照阿萇的操作，將布丁從罐子裡取出。卻有兩個手抖了，出罐的布丁不甚完美。
大家一吃，不管愛不愛甜食的都享受到了。
多得了那“不那麼好口腹之欲”的同窗半個蛋羹的孔伯淵，嘴最快。
一個半吃完，就習慣的看周圍。見阿萇正在想辦法把布丁裝回罐子，詫異的問“阿萇怎地不吃？”
阿萇發愁的放下罐子，說，“自家兄守鰥，舍侄一直不思飲食……我想把這蛋羹給他嘗嘗。”
伯淵也來幫他想辦法，最後還是費雍說“肯定裝不回去了，就這麼放進漆盒小心送回吧，晚了怕是要化。”
下午散學時，等在外麵的近侍傳了城守夫人的話，說，那蛋羹小郎君愛吃的很，在哪得的，最好晚上再來一份。
阿萇一看，竟是不等他散學回家再問了，趕緊寫了個帖子，大意是還想用家中藏書一冊，換這蛋羹的食方。讓費雍帶回去，給那李家的小郎君。
費雍家的私塾散學比縣學晚一個時辰，怕來不及，幾個同樣想要方子的隻草草在下麵署了個名，就讓他趕緊回了。
有了這個帖子，李家最少可以上城守家門一次了。
果然，轉天中午，那李家的仆人就坐著牛車送來一疊食方，帶著新借的書和那十個罐子走了。
六家自得了方子，天天正午都給自家小郎送罐子。竟然有個小郎君發展出，將布丁攪碎當飲子喝的邪道！
逼得愛蛋羹的費雍和完美控的七郎幾乎吐血！
李家主屋。
阿耶深吸一口氣，看著新得的六本書，又愛又難。三本書抄下來，他現在脖子都疼木了。
縈芯勸他“阿耶急什麼呢？他們也不著急要，慢慢抄唄。”眼看著她阿耶都抄出頸椎病了！
阿耶瞪她一眼，要不是女兒現在寫字偶爾還是缺這少那的，他早就讓縈芯跟著一起抄了。
他能不急麼，萬一哪天收到上司複工的回信，這些書怎麼辦？難道還能讓他帶到任上去抄？
範家食肆內，屏風裡，食客們的高談闊論蓋過了春蟬的嘶鳴。
城內彆家食肆現在看他家，眼紅得都能噴出兩盆血來。其實，真正有家世的都不怎麼出來吃飯，他們家中自有行宴的地方，至多也是叫有特色的店家帶著廚子上門掌勺。
比如縈芯“前世”上流社會流行過的“孔府宴”，就是孔伯淵他本家自己積累的食譜，流傳了千百年後依舊算得上高奢。
是以，彆家食肆的銷售額其實也沒怎麼下降。
但是，這世道有錢的人太有錢了！
月中一過，醃篤鮮的牌子就翻過去了——他們把範家能買到的火腿全吃沒了！
以至於隔壁縣聽說了名聲，特意來吃的老饕，隻能看著東牆那唯一無字的菜牌，發出各種遺憾的長歎。
縈芯之前就跟範生說過，寧可不賣，不能降低水準。範生也很認可這個道理，價格和逼格既然漲上去了，就不能為任何原因降！
以至於每有南來的客商都會被城門丁攔住，問問貨裡有沒有火腿。
六月初一，範生做賊似的來了李家——他現在太有名，因著縈芯特意囑咐他低調，這才偷偷摸摸。
就是大門一關，範生的精氣神兒就起來了。他規規矩矩的給生出食神的李老弟和食神見禮，奉上筆墨紙和一本書，四樣文氣的素禮。
“範伯消息靈通啊。”掃一眼那舊了吧唧的古書，縈芯笑嘻嘻的恭維他。
“哪裡哪裡，全靠小娘子，範某才有今天！”範生走路帶風，整個人都浪起來了，身上素服竟然有了簡約的暗秀！腰上雙耳的帶子上，一左一右，一青一白倆個巴掌大的素麵玉佩，也不怕步子大磕壞了！
範生從懷中掏出一本厚厚的賬冊，雙手交於縈芯，“此乃五月初一至五月三十，範家三家食肆的總賬。請小娘子過目。”
賬本有什麼好看的，縈芯六歲就知道做假賬了！反正人工、材料、店麵都是範家的，她就是出個菜譜，隻要範生不過分，她就沒異意。
“賬本就不必了，”縈芯大方道，“範家經營近百年，童叟無欺。肯定不會誆我。”
縈芯大方，範生也不是沒信義的人，依舊翻開賬本，指著上麵簡略的跟她報過。
旁聽的阿耶還在偷偷掰手指，縈芯已是算明白了，該給她的兩成，差不多是阿娘留給她的浮財的三分之一！
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