韓爺也跟著思考了一會兒,隨後說道
“估計那小夥子是找到了更好的去處吧,畢竟咱們這四九城裡有生意的地方,又不止咱們這條街。”
大廚聽見韓爺的話,點了點頭說道
“有道理,萬一人家覺得生意好,想要自己開個店也不是不可能的。”
掌櫃的聽見兩人的對話在一旁問道
“那要是那小夥子明天接著來街上擺攤呢?咱們這生意難不成就要被他給搶了?”
韓爺看了看他回話說道
“要是他明天繼續來的話,咱們就去跟他說說,能不能花錢請他來咱們的酒樓裡麵上班,要是他願意的話,酒樓可以單獨給他一個灶台,這誠意也夠大了。”
“實在不願意,咱們也可以給他一筆錢,讓他到其他生意更好的地方去擺攤嘛。”
“反正都是開門做生意的,自然要以和氣為貴,也沒有誰限製了這一條街,就隻能咱們翠軒樓賣炒菜,其他就不行了。”
掌櫃的聽見韓爺的話,趕忙對著他拍馬屁說道
“韓爺,要不說您的格局大呢,人在這擺攤做生意,您都沒有想過去找他的麻煩!”
韓爺對著他擺了擺手
“得了,還打趣到我身上來了。”
掌櫃的隨後又接著開口說道
“韓爺,這兩天還真是神了,您說說不是出現了這種擺攤賣炒菜的攤子,就是出現了賣鹵肉的攤子味道一個曬一個的好吃,咱們四九城裡什麼時候出了這麼多大廚?”
韓爺思考了會兒,搖搖頭說道
“可能人家是師承什麼大廚吧。”
掌櫃的聽見韓爺的話,一拍掌決定道
“雖然那個擺攤賣炒菜的小夥子不在,不過您買鹵肉的那個攤子肯定還在隔壁那條街呢,咱們現在就過去看看,看能不能把人家給招過來!”
韓爺瞪了他一眼,開口說道
“招招招,招什麼招!”
“人家現在早就收攤走人了,還等著你過去。”
聽見韓爺的話,掌櫃的整個人都蒙圈了,他疑惑的說道
“現在不是才剛剛開市嗎?他怎麼就不在那兒賣鹵肉了?放著生意不做嗎?”
韓爺緩緩的開口說道
“人家剛剛到那邊擺攤,賣鹵肉的生意就很好,我去的那會兒人家都賣的差不多了,我手裡的這些就是他剩下的全部。”
“茶館的老李頭跟我說,這鹵肉的味道好,我就全部買回來了。”
“這不,人家東西都賣空了,難不成還要在那裡呆著沒事乾啊,肯定早就收拾攤子回家了。”
掌櫃的聽見韓爺的話,驚訝的說道
“他們家的生意也太好了,我隻知道擺攤賣炒菜能夠預定菜就已經夠離譜了,這賣鹵肉還沒開市就能賣空,以前哪裡遇到過這種事啊!”
韓爺也是若有所思的點了點頭,開口說道
“是啊,咱們現在這城裡的大廚是越來越多了。”
說到這裡的時候,韓爺的目光還看了看旁邊的大廚和老陳
“你們啊,可得抓緊時間好好練練自己的廚藝了,要不然被年輕人比下去了多沒麵子。”