“當然。”鄭斯南指著麵前熙熙攘攘的人群問小顧:“你是喜歡逛這種路邊攤,還是逛精裝修的店鋪?”
“……”小顧看著街上人和人之間擠得邊界全無,不禁皺起了眉頭,但又顧及鄭斯南的麵子,不好答話。
“批發還得看這種大市場。”鄭斯南說:“雖然我做的是商超生意,但商超做的是市內生意。所以要起量還得看批發市場。”
“鄭總的意思是,真空小包裝的鴨脖子,最後還得走批發?”小顧問。
“上海賣得怎麼樣?”鄭斯南突然問。
“很穩定。”小顧說。
“也就是沒有增量。”鄭斯南點頭。
“嗯……確實,存量市場的重複購買是有上限的。”小顧似有所悟。
“周邊地區怎麼過去?下麵的縣市怎麼過去?”鄭斯南說:“要麼有業務員一個城市一個城市的跑,但就算跑到客戶,也還有送貨盯庫存這些。嗯,那就是在當地找業務員,開始的時候一個人兩個人就行,等貨量起來了,又要庫存、進當地百貨商店,那時候至少要有個辦事處了。”
“與其如此……隻能找當地代理商?”小顧自語。
“差不多是這個意思。”鄭斯南點頭:“我的意思是,既然擠進了零食賽道,就要把消費場景再擴展一些。”
“我想想。”小顧點頭。
“我
個人認為鴨脖子零食化這個賽道值得你全心來做。”鄭斯南扭頭看著小顧。
“我是準備把它當事業來做了。”小顧點頭:“當然我沒鄭總想得遠,但在和我爸相處了這幾年後,我對他們老一輩人在手藝上的堅持感到不可思議。這種手藝和堅持對過去的我來說是老土、對現在的我來說是根基、是傳統,我想去傳承和發展。”
“好啊。”鄭斯南點頭。
小顧微微笑笑,他知道鄭斯南不一定懂他,但他也知道鄭斯南相信他要全心做這個事,做為合作者,這就夠了。
“鄭總上次說的分工雖然很好,但還是太粗略了一些,也不夠正式。這次把專櫃做完後,我會做一個股東正式分工表,再做一個不同事項的決策流程出來。”小顧對鄭斯南說。
“好,這是你的優勢。”鄭斯南點頭:“而且邊發展邊完善,就能撐住不斷膨脹的業務規模和人員規模。這方麵我有切膚之痛。”
“鄭總也有管理方麵的困擾?”小顧好奇。
“我是野路子出身,生意小的時候有快準狠的優勢,生意大了就會顧此失彼。”鄭斯南笑笑說道:“我現在是一隻手伸在前麵搶市場、一隻手留在後麵按漏洞,狼狽得很。”
“看不出來。”小顧笑著說道:“不如請顧總來,他的宏觀向來很好,最難得是又有一線經驗,實在是一個拿來就能用的人。”
“小顧,依你看來,會不會覺
得顧總太宏觀了,他的才能和手法用在環宇就像殺雞用了牛刀,浪費他的能力不說,這雞也殺不好?”鄭斯南問。
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