“怎麼想到要去接觸國產品牌的？”顧時川問。
“有品牌找到我，我就順勢多了解了幾家。”鄭斯南說。
“我的意見是暫時不做。”顧時川說：“國內生產的小食，多以作坊式生產為主，雖然近兩年也在慢慢走工廠化、品牌化，但還沒有形成品牌、消費者與市場之間相互監督和製衡的生態。”
見鄭斯南不解，顧時川接著解釋說道：“產品質量的保持性、製造環境的安全性、工人衛生習慣的培訓……是不是真的能達到國標還不好說。”
“考慮到空白市場的充實需要、對進口品牌的市場占率要控製，加上經驗和習慣，怕的是相關部門也是睜一隻眼閉一隻眼。質檢也就是對送檢批次負責。至於有沒有抽檢、有沒有事故，多是民不舉、官不告。”
“但真要出問題了，你這個代理商有沒有責任？”
“你辛苦經營多年’隻做最好的產品’的口碑就崩了，影響的不隻是出問題的產品，而是你代理的所有品牌。”
“食品是入口的東西，要是出人命了呢？”
“你不若當年赤手空拳，有一分機會就要用十分力量去博。”顧時川勸她說道：“現在有穩當的生意可做，就不要去冒無謂的險。”
“反對啊……”鄭斯南看著他說道：“你擔心的是國有品牌會因為成本利潤問題不顧質量，在生產儲存環節做手腳；質監部門會因為市場占有問題放水，導
至不合格產品流入市場。”
“沒錯。”顧時川點頭。
“我懂了，我先挑兩個重點品牌，去他們工廠看看。”鄭斯南點頭。
“想做？”顧時川皺了皺眉頭，又點了點頭：“可以先了解著，但不宜過早入場。”
“知道。”鄭斯南點頭。
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鄭斯南是個行動派，在和顧時川商量過後，就開始帶人考察國有小食品牌的廠區、車間和質檢化驗指標。
與此同時，經過兩年發展的三三鴨脖子，居然已經是上海公司比江城公司賣得好，這讓三喜很有危機感，猶豫著要不要繼續控製真空包裝的出貨量。
但據這兩年的銷售數據來看，江城的真空銷售渠道主要還是百貨公司，而購買的也多是外地人。
本地人、就算是在商場，也隻買現鹵的。
“你不要將消費者分為本地和外地。”小顧說：“對我們賣貨的來說，隻需要知道我們的產品有什麼消費場景。”
“什麼意思？”三喜把目光從手上的表格上移開，看著小顧問。
“下酒、佐菜是一種消費場景，這個場景下買鴨脖子的人占比多少？”小顧問。
“60。”三喜斂眸瞅了一眼手裡的數據。
“做禮品送人、隨身帶的小零食、寄給遠方的親戚，這是一種場景，這種場景下的銷售占比是多少？”小顧再問。
“不就是40嘍。”顧三喜答。