第29章 熬豬油_穿越農家,靠種田過上悠閒小日子_思兔 

第29章 熬豬油(2 / 2)

“阿爺,這東西還有剩下的銀錢都在您手裡呢,還有啥不敢相信的。”

蘇荷笑眯眯的安慰著他。

“您看我又買了些紅糖回來呢,山裡那些野果子部分都已經成熟了,明日我進山去再摘些回來,下個趕集日還拿到鎮上賣去。”

蘇荷早就決定好了,那些野果子還有不少,趁著這段時間雨季之前日頭好,這段時間都能做果兒卷,曬乾了也能存放不怕它壞掉。

“好好,那明日就讓你爹和你大伯,還有你大哥都跟你進山去,地裡的活也都差不多了,這個野果子能掙銀子,咱們也要抓緊著點。”

這玉米也都下得差不多了,多兩個人明日跟著一塊進山去摘野果子,也能早點回來。

蘇荷點了點頭,她覺得這樣也行,畢竟進山靠的都是人力,光她和大哥還有阿池也背不了多少。

要是爹和大伯也跟著一塊去,倒是能省事不少,早點將野果摘了回來,也能早些做好,趕在下一個趕集日儘快拿去鎮上出攤。

不過人多了,之前的竹席可就不夠曬了,蘇荷讓蘇老漢再多做兩個。

“這個沒問題,我們現在就做,這個點天還沒黑,晚上定能趕出來,不耽誤你明日的功夫。”

蘇老漢說完便領著兩個兒子,開始乾起了活,想到今日那些果乾賣了那麼多銀錢,幾個人身上都有勁了,臉上揚起的笑意也沒有停下來過。

正事說完了,蘇荷找來了水盆,打算把那些豬下水都給清洗一下。

“這怎麼還買了這些東西,這個味兒可重了。”

蘇老太這時候才看到放在水井邊上還沒有清洗的那些個豬大腸。

剛剛拿進堂屋裡的米麵,還有廚房裡的肥肉和骨頭她都瞧見了。

骨頭還能燉了喝個湯,這個豬下水可沒人吃,味道大得很。

“這個是賣豬肉的大叔送的,沒收錢。”

沒收錢也不能要啊!

蘇老太的話快到嘴邊,看著蘇荷樂嗬嗬的清洗豬大腸,又給咽了下去。

這傻姑娘誒。

看到蘇老太欲言又止的模樣,跟今日在集市上蘇知硯勸她的模樣差不多。

蘇荷也知道蘇老太心裡想著什麼,趕緊又朝她細細解釋了一遍

“阿奶,這個我會做,而且還很好吃的,等會我處理好了就做,晚上您嘗一嘗便知道了。”

蘇荷說完,起身進了廚房將今天買的肥肉都拿了出來清洗乾淨,切成小塊。

囑咐在她邊上不肯走的蘇池道“去廚房起個鍋,咱們來熬豬油。”

聽到蘇荷說要熬豬油,蘇池眼睛亮晶晶的,立馬起身飛快的進了廚房裡。

在鍋裡加了點水,蘇荷將剛剛切好的肥肉放進鍋裡,隨著鍋子裡“滋滋”的響聲,蘇荷手裡的鏟子將肥肉翻炒了幾下。

對蘇池叮囑道“阿姐先去處理外麵的肥腸,你看著點火,等鍋裡燒開了冒泡要翻動幾下,然後抽根柴出來,接著小火慢慢的熬,曉得了嗎?”

火若是燒得太旺怕是要粘鍋的。

蘇池乖巧的點點頭,一臉認真。

有了這豬油,日後做菜也好吃了,而且熬好了豬油剩下的豬油渣子也老香了。

蘇池想起以前家裡熬豬油時,阿奶給他吃過的豬油渣,忍不住咽了咽口水。

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