蘇老漢一邊鏟著雜草一遍朝蘇荷詢問道“會不會有點多了?”
這辣椒做菜也不需要那麼多,蘇老漢一時間也有些拿不定主意。
“阿爺,全都種上,我還怕不夠呢。”
蘇荷停下手裡的動作,擦了把汗,揚聲說道“這辣椒就算用不完可以曬乾了存放,不擔心會壞掉。”
蘇老漢聽了蘇荷的話,這放下心來,點了點頭。
阿荷說行那應該就沒什麼問題,這丫頭心思活絡著呢。
兩人正說著,蘇大武和蘇大年挑著家裡蘇老太打掃攢下來的雞糞和灶台裡的草木灰過來了。
蘇荷說這些可以漚肥,能讓這剛開荒的荒地變得肥沃一些。
蘇老太聽後忍不住喃喃自語這又臭又臟的玩意兒還能有這用處了。
在那之後便都留了下來,堆在後院裡,需要漚肥的時候便挑去地裡。
蘇家眾人都不知道該怎麼做,也不曉得用量,蘇荷在一旁一邊說一邊動手,細心的將多少地用多少量,才能達到最好的效果。
如果量把握得不好,到時候辣椒種下去反而被燒死了。
眾人聽得有些雲裡霧裡的,還是一臉認真的點了點頭。
蘇荷輕笑一聲“沒事,下次你們自己來動手,多做上兩次就會了,很簡單的。”
說上一萬次還不如讓她們自己動手做一次。
等從地裡回去,謝氏和羅氏便開始張羅起了晚飯。
蘇荷看著大伯娘羅氏又拿了幾個紅薯進了廚房,這是打算晚上又吃紅薯粥啊。
已經連著吃了好幾日了,家裡有那麼多紅薯嗎,蘇荷忍不住好奇的詢問了一句。
“那可不,往年啊都不夠吃,今年咱們家吃的東西多了,你阿奶說地窖裡還堆了不少呢。”
羅氏一邊搓洗著手裡的紅薯,頭也沒抬徑直說著“這地裡新種了過些日子差不多也該有收成了,地窖裡的咱們也要快些先吃完嘍。”
誰能想到以前連吃頓飯都要精打細算的,現在這都要有新的收成了,地窖裡的紅薯都還有不少呢。
蘇荷腦海裡靈光一閃,之前她還想過以後若是要去鎮上擺個小攤賣些什麼東西好呢。
這不就有了嗎,這紅薯不光蘇家有,村子裡家家戶戶都有不少呢。
這紅薯不僅飽腹而且也好儲存,所以是家家戶戶必備的,每當家裡糧食撐不到來年新糧收成的時候,就可以吃紅薯,或者紅薯跟大米一塊煮,足夠一家人吃飽的。
也就是現在蘇家的日子好了不少,所以地窖裡的紅薯剩了下來,若是去年這個時候,每一頓飯都得核算著來呢。
這紅薯不僅可以直接煮了吃,烤著吃,還能蒸了之後做成紅薯乾,還有一種吃法,就是做成紅薯粉啊。
不僅方法簡單,好吃又好保存。
想到紅薯粉,酸辣粉,蘇荷已經忍不住要流口水了。
說乾就乾,蘇荷興衝衝的開始去找工具,先試試看能不能做成功。
夏梅和蘇池聽到蘇荷要做新吃食,趕忙便說要幫忙。
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