葉嬌感覺臉太乾了,可能是心理作用,她上輩子呆慣了氣候濕潤的南方,到了這大北方總覺得太乾。剛才她去婆婆那裡拿了蛤蜊油,先用著。
“說到這個,陸乘,你們村是不是黃豆長得最好?”
陸乘挑眉。
“你發現了,我們這就適合種黃豆,可這黃豆賣不出去,種了也隻能爛在家裡,性價比太低。這也是我不願意下地的原因。”
原來下河村遍地粘沙土壤,水分足,但是肥力一般,種玉米、小麥產量都低,唯獨種黃豆,回回高產。一開始村民們以為找對了路子,紛紛種黃豆,可黃豆大豐收了,卻沒有人要,最後全部爛在家裡。
“沒人要可以自己吃啊。”葉嬌不解。
陸乘解釋道“是,一開始確實食堂頓頓吃黃豆,可這玩意吃多了不好消化,容易脹氣,漸漸地也就沒人吃了。”
“可我看現在咱們村還是處處種黃豆。”
陸乘無奈地歎了口氣“沒辦法,每次秋收都要統計上報產量,咱們村隻有黃豆拿得出手,就是……沒人要。每年除了上交的部分,其他的都屯在自家。”
七十年代並沒有開放自由買賣,像這種大規模的糧食作物,全都是國家或者部門統一批條進貨。像國營飯店之類的大多隻會采購常見食材,比如土豆、白菜、辣椒等,黃豆相對小眾。
但在葉嬌眼中,這可是她發家致富的金豆豆。
“你該不會要做黃豆吧?”陸乘試探性地問了一句。
葉嬌狡黠一笑“對呀,我不但要做黃豆料理,我還要天天都做黃豆料理。”
陸乘呻吟一聲,躺倒在床上。
他的黃豆噩夢又要來的嗎?
結果第二天中午,陸乘懷揣忐忑的心情來到食堂時,卻沒有見到一個黃豆的影子。
陸乘長舒一口氣,結果就看到葉嬌端著飯菜朝他走來。
“來,嘗嘗看,這可都是用黃豆做的。”
陸乘看著桌子上的飯菜,卻找不到任何黃豆的影子。
“這……黃豆在哪呢?”
葉嬌一道一道菜介紹道“這是涼拌黃豆芽,是發了芽的黃豆、這是素燴,是製作成厚豆皮的黃豆、這是炸素肉,也是用黃豆做的,還是海帶豆腐湯,還是黃豆做的。”
陸乘一樣嘗了一口,頓時瞪大了眼睛。
這哪裡還是他認識的黃豆,這就是人間美味啊。
“你咋這麼厲害。”
“我厲害你不開心嗎?”葉嬌看著陸乘雖然嘴上誇她厲害,表情卻有些鬱鬱寡歡。
“哎,你太厲害了,我怕我配不上。”陸乘不禁感慨了句。
葉嬌心想這算什麼,也就是七十年代信息不發達,連黃豆的做法都過於原始,要放現代這可都是常見食物。
而且……未來的陸乘雖然在書中一直是個土大款暴發戶的形象,但他確實富可敵國啊。
若說厲害,還是沒有金手指的陸乘更厲害一些呢。
可惜,此刻的陸乘對於未來一無所知,他所能想到的就是自己一定要努力賺錢,還配得上這樣好的葉嬌。
這時,背著手的村長笑眯眯的走了過來。
“葉嬌啊,真是辛苦你了,我活了大半輩子都不知道一個小小的黃豆還有這麼多吃法。聽學超說之後你還準備繼續做更多吃法的黃豆?”
“對,咱們村不是盛產黃豆嗎?我看放那放著也是浪費,不如加工一下還更好吃了。”
村長點了點頭“小同誌,你很有想法嘛。”
“村長,我還真有一個想法。”