男人雙手環胸,不自覺地踮起了腳尖,想要更清楚地看見葉嬌的動作,主要是她烤製的手法和放調味料的時機,這些可都是廚藝技巧啊。
另外一個烤魚的要素就是湯汁。
烤魚弄好之後,葉嬌第一鍋的湯也已經沸騰了很久。
從下麵的櫃子裡取了個乾淨的鐵盤子,先把烤魚放入盤子內。
葉嬌端起湯汁,倒在烤魚上麵。
瞬間,麻辣鮮香的味道就散發了出去。
剛才隻是純粹的烤魚的香味,現在是更加豐富的味道,店麵外的客人們都不約而同地動了動鼻子,開始眼巴巴地往這邊看。
“菊姐,烤魚已經做好了。麻煩你端過去給那位客人。”
葉嬌拿出乾淨的布擦拭了一下鐵盤邊緣沾上的湯汁,直起身子看向身後的王菊花,笑著說道。
王菊花趕忙過來,端起盤子。
“那個……”
葉嬌道“菊姐直接叫我嬌嬌吧。”
“嬌嬌啊,你確定好吃嗎?”
雖然聞到了味道,雖然自己也忍不住心動了,但是這條魚可是關係到自己這家店能否順利地繼續開下去,王菊花還是不可避免地擔心起來。
葉嬌淡笑著說道
“您儘管送過去。如果他覺得不好吃,那就讓其他人來做評委,但凡有超過十分之一的人不認可這條烤魚的味道,我以後就再也不拿鍋鏟了。”
作為一位廚師,這個誓言真的很嚴重。
王菊花和男人都表情肅穆。
男人看向王菊花,道“菊姐,你端過去吧。我相信嬌嬌的廚藝不可能差。她已經做到了色和香,味道肯定也很不俗,絕對比我厲害。”
男人自認做不出這般漂亮的烤魚,看這條魚的魚肉的狀態絕對是外酥裡嫩,眼前這個小姑娘對於火候的把控已經到了爐火純青的地步了。
王菊花一咬牙“成!我這就端過去!”
早就坐在小方桌上蠢蠢欲動的男人,看見王菊花蹲著鐵盤過來,屁股都抬了起來,手裡拿著的筷子迫不及待地伸向了筷子,但是嘴裡還要念念叨叨。
“老板,我跟你說,這次的魚要是……”
魚肉已經被他插下來一大塊了,他也是個美食愛好者,否則之前也不可能那般挑三揀四,隻見他很熟練地夾著魚肉在湯汁裡滾了一圈,等魚肉上裹滿了湯汁,也顧不上燙,也不管自己的話還說了一半,直接塞進了嘴裡。
“……嘶嘶嘶!”
魚肉外麵的焦香最先刺激他的味蕾,然後是舌頭碰到了裡麵滑嫩的魚肉,魚肉的鮮跟著就衝上了他的大腦。
讓男人接下來的那半句話都不知如何繼續往下說了。
他硬生生地拐了個彎“……臥槽!這個魚也太好吃了吧!老板!再給我來一條!我打包回去給我老豆也嘗嘗!”
幾乎是迫不及待的,男人下了第二單。
正在緊張地等待宣判的王菊花猛地握緊雙拳,特彆興奮,聲音帶著難以抑製地笑意。
“好嘞!”
一直縮在邊上看熱鬨的客人們、路人們,反正愛看熱鬨是每個華國人的天性,剛才這裡有人鬨事,幾分鐘內可是圍過來了上百人,擠擠挨挨的,都要水泄不通了。
這幾百個人都在等待著後續,沒成想竟然等來了一百八十度的轉變。
他們剛才也聞到了烤魚那股霸道的香味,沒忍住齊齊吞咽了口水,有腦子轉得快地已經一屁股坐在了小馬紮上,占據了最有利的位置。
“老板!我也要一份烤魚!”
“老板!這裡來一份!”
王菊花頓時眉開眼笑“好嘞!您要什麼口味?”
一時間,生意火爆極了。