第137章又是一年殺豬時
翌日，張安家準備殺年豬。
雖說是年豬，但其實大多數是賣給村裡人的。
昨天大家分了錢以後，到張安家來訂肉的人多了不少。
他們一是因為手裡有錢了，所以想吃點好的。
第二是不想大老遠去鎮上買，張安家殺了他們直接買方便很多。
張安統計了一下，估計要把兩頭土豬殺了才夠分，這還不算是自己家的。
最後張安想了想，把土豬殺了賣給大家，最後宰一頭野豬自家過年就行了。
前幾天下雪之前，就有人來家裡賣豬。
土豬張安家一開始沒想著賣，想著自家殺。
但最後沒想到兩百多斤的野豬被豬販子看上了，最後賣了五頭野豬。
王芳一次收了豬販子的兩千多塊錢，讓她高興了一整天。
雖然她這段時間每天收錢都收麻木了，但平時收到的都是幾塊幾十塊的。
這一下收了兩千多，跟平時的感覺肯定不一樣。
今天村裡也有其他人家殺豬，要是以前的話，光一個殺豬匠肯定是跑不過來的。
殺豬匠大名叫做林有德，今年他收了個徒弟，他那個徒弟也是村裡的人。
以前村裡光有他一個人，大家都喊殺豬匠，大家就知道是誰。
但是現在不行了，林有德有徒弟以後，村裡就有兩個殺豬匠了。
這往後大家就不能殺豬匠殺豬匠的喊，誰知道你喊的誰呢。
林有德帶這個徒弟也帶了大半年了，是時候讓他出去幫人殺豬了。
因為在當學徒的時候，即便是林有德讓他去殺豬，但最後收的錢還是林有德的。
徒弟是拿不到一分錢的，這是老規矩。
所以今天林有德來幫張安家殺豬，而他那個徒弟就去幫彆人家的。
這樣他那個徒弟自己殺的豬，收到的錢就是自己的，不用交給林有德了。
林有德沒有讓他那個徒弟來幫張安家殺。
他一個剛出新手村的小號，搞不定張安家這幾頭boss。
剛殺好第一頭豬的時候，陳澤他們就到了。
他前幾天就從李宏斌那裡聽說了張安家今天要殺年豬。
他們可沒見過這個陣仗，所以昨晚就跟張安打電話說，今天要過來玩。
本來他是想著一個人過來的，但被陳檸知道了。
最後陳檸也要跟著過來，而且她還喊了蘇穎一起。
上次在學校遇到蘇穎的時候，聽她喊陳澤叫澤哥。
張安追問了以後才知道，原來是蘇穎的姐姐是陳澤他嫂子。
所以他們之間還是關係比較近的親戚。
“哇，好多人。”
陳檸一進院子，發現院子裡人擠人的。
她們上次來的時候，可沒見過這麼多人在張安家。
但是其實張安家今天沒有請這麼多人。
這些人一部分是來幫忙的，還有一些是過來買肉的。
要都是來幫忙殺豬的話，這都變成吃席了。
“小穎跟檸檸什麼時候過來的啊。”
王芳一聽到蘇穎跟陳檸說話的聲音，從屋裡出來看看。
“阿姨，我們剛來呢。”
兩個女孩子跟王芳微笑著打招呼。
王芳還要在家裡忙活，跟兩個女孩子說了一會兒話以後就回到廚房了。
張安還隱隱約約聽到廚房裡傳來，有幾個嬢嬢在問，這兩女孩誰是張安的對象。
這可真是，八卦無處不在啊。
很快第一頭殺好的豬，就賣完了。
已經買到肉的人，把錢給了張建國以後，就自己背著豬肉回家了。
不是張安家不留客，主要是人太多了。
都留下來的話，就成吃席了。
“水燒好咯。”
這個時候大鐵鍋裡的水已經燒到翻滾，黃二爺喊了一聲。
現在大家也歇息的差不多了，該殺第二頭豬了。
聽到黃二爺的口號，張建國從豬圈裡把第二頭土豬趕出來。
按豬的人圍上去把豬提到案板上摁住。
這是她們第一次看殺豬，就跟去年的李耀一樣，像個好奇寶寶。
“哇，張安你家豬怎麼是黑的啊，還這麼大。”
她們倆還沒見過黑豬呢，以前隻知道豬有白的。
“阿姨，你們好笨啊，這是土豬當然是黑色的了。”
張安還沒說話呢，旁邊的李耀就開始鄙視她們了。
在李耀看來，這兩個阿姨這麼大了，竟然還不如自己知道的多。
可這話剛說完，就被周蘭拉過去教育去了。
“這個是我們本地的黑土豬，也隻是表皮是黑的，等一會兒殺好了以後，大家把毛刮了就會變成白色的。”
張安站在旁邊給大家解釋了一遍。
張安看著旁邊的陳澤躍躍欲試，因為他看到李宏斌在案桌邊上按豬，他心裡也有點癢。
“老陳，伱是不是也想去按豬啊。”
“我沒按過，會不會拖後腿啊。”
“沒事，這麼多人了，它翻不起水，你隻要不嫌臟就去。”
張安看到陳澤還是很想去，把身上的圍裙和袖套遞給他紮起來，讓他跟著去。
張安家的豬是乾圈養的，所以身上沒有太重的味道。
比濕圈裡養出來的豬乾淨太多了。
看到林有德要開始動刀了，張安把蘇穎跟陳檸拉到一邊看不到動刀的地方。
她們倆沒見過殺豬，免得待會兒見血害怕。
果然，即便是站在背後，但是在林有德動刀的時候，陳檸嚇得跑到張安背後站著。
就連蘇穎也是把頭偏到一邊去，眼睛也不敢睜。
尤其是這大肥豬被刀子捅進去那一刻的叫聲，兩人更是把耳朵塞起來。
因為張安家這頭豬比較大，剛剛殺的時候林有德握著刀捅進去的時候，還來回捅了兩下。
這是剛才殺上一頭豬的時候得到的經驗。
因為張安家的豬太肥了，那脖子上的肉比較厚。
林有德的殺豬刀又是把短刀，所以捅進去的時候，沒有捅到底。
所以剛才殺第一頭豬的時候，按豬的人是吃了不少虧的。
這次就比較順利，現在這豬也徹底嘎了。
後麵花了一個多小時，總算是把第二頭豬處理完了。
這個時候已經快十一點了，張安家還有一頭豬沒殺。
黃二爺剛才殺豬的時候就趕緊把水燒開，緊接著要繼續殺第三頭。