時至今日，手工冰粉已然演變成為了聲名遠揚的夏日甜點，無論是繁華都市還是邊陲小鎮，皆可尋覓到其芳蹤。那細膩柔滑的冰粉，宛如凝脂般誘人；入口後，更是帶來一股沁人心脾的涼意，讓人仿佛置身於清幽山林之間，感受到大自然的清新與寧靜。而其中所蘊含的多種維生素及礦物質，則為人體了源源不斷的滋養，使人精力充沛。
首先開始製作冰粉，取適量可食用石灰加入到涼水中充分拌勻，隨後放置一邊靜置30分鐘。接下來處理冰粉籽先用棉布將它們包裹起來，然後用繩子係緊。把包裹好的冰粉籽放入涼水中浸泡5分鐘，之後就可以像搓洗衣服那樣揉搓它，要一直揉搓到不再有漿液流出為止。待到石灰水完全澄清後，隻取用上方較為清澈的部分即可。將澄清的石灰水緩慢地倒入剛才已經搓好的冰粉水中，同時還要快速攪拌，整個過程不超過1分鐘。最後一步就是讓冰粉水靜置2小時，等待它自然凝固。
山楂青提冰粉是第一款。山楂片被切成了小塊，青提洗淨後脫去了外皮和籽。鍋中加入白砂糖和清水，它們在小火的輕撫下最終變成了甜蜜的糖水。煮好的糖水緩緩地倒入冰粉中攪拌後，冰粉與糖水完美地融合在一起。冰塊像一個個小精靈，跳躍著進入裝有冰粉的碗中，給冰粉帶來了更加冰爽的口感。適量的椰漿加入冰粉中，為其增添了豐富的口感。切好的山楂塊和青提像寶石一樣，被均勻地放置在碗中，再加上幾片薄荷葉做裝飾。
排在第二的是茉莉花荔枝冰粉。先把茉莉花茶輕輕地倒入茶壺，再加入適量的白砂糖，用沸水衝泡，最後蓋上蓋子，讓它們靜靜地等待5分鐘。接下來小心翼翼地剝去荔枝那堅硬的外殼，取出荔枝果肉，再將果肉切成兩半備用。把適量的冰塊放入容器中，倒入茉莉花茶，待冰塊完全溶化後，加入適量的蜂蜜輕輕攪拌。最後將冷藏好的冰粉猶如雪花般舀入碗中，放入切好的荔枝肉，再倒入那冰涼的茉莉花茶，如同一股清泉，沁人心脾。
最後是小丸子桂花冰粉。糯米粉與溫水混合，揉成一團後搓成小巧玲瓏的丸子。這些小丸子像頑皮的孩子，爭先恐後地跳入沸騰的水中煮至浮起後，再讓它們在沸水中多嬉戲兩分鐘，隨後撈入冷水中。桂花和白糖在鍋中翩翩起舞，它們與適量的水在中小火的輕撫下慢慢熬製，直至糖完全融化，熬好的桂花糖如琥珀一般。碎冰像鑽石般閃耀，放入裝有冰粉的碗中攪拌，使其充分融合。倒入小丸子，再淋上適量的桂花糖，最後撒上一些桂花。
姚沐雲麵帶微笑，輕盈地走到了攤位前麵。她深吸一口氣，然後用清亮而響亮的聲音向周圍的路人們喊道“走過路過的朋友們，千萬不要錯過啊！這裡有各種令人垂涎欲滴的冰粉，等著你們來品嘗哦！”她的聲音如同黃鸝鳥般清脆悅耳，吸引了不少行人的注意。
她首先拿起一碗山楂青提冰粉，微笑著說“這是山楂青提冰粉。新鮮的山楂與青提搭配，酸酸甜甜的口感讓人回味無窮！”接著她又展示了茉莉花荔枝冰粉“這款茉莉花荔枝冰粉，淡雅的茉莉花香加上甜美的荔枝果肉，絕對是夏日裡的一抹清涼！”
然後她端起小丸子桂花冰粉，熱情地推薦起來“q彈的小丸子配上香甜的桂花真是太美味啦！”
一位年輕漂亮的女孩充滿好奇地湊上前問道“哇塞，這些冰粉看起來真的好誘人啊！不過我有點糾結，不知道哪一款更適合自己。”
姚沐雲微笑著回答“如果你喜歡酸甜口感，可以嘗試一下山楂青提冰粉；如果偏愛花香和水果的組合，茉莉花荔枝冰粉會很合適哦；而小丸子桂花冰粉則是q彈與香甜的完美融合。”
女孩聽了後輕輕地點了點頭，然後用清脆甜美的聲音說道“我要一份小丸子桂花冰粉！”
姚沐雲微笑著回應道“好的，請稍等片刻。”女孩靜靜地坐在座位上，期待著她的甜品到來。
不一會兒，一份精致的小丸子桂花冰粉被端到了女孩麵前。碗中的冰粉上麵點綴著小巧玲瓏的小丸子和金黃色的桂花，散發著誘人的香氣。
女孩滿心歡喜地拿起勺子，小心翼翼地挖了一勺放入口中。冰爽的口感和濃鬱的桂花香在她的舌尖綻放開來，讓她陶醉其中。她閉上眼睛，感受著這份甜蜜的滋味帶給她的滿足感。
慢慢地品味完這份美味後，女孩露出了幸福的笑容。她心滿意足地付了錢，離開了小攤，留下了一串歡快的腳步聲。
一位帥氣的年輕人也被吸引過來，姚沐雲上前微笑著問道“帥哥，你喜歡什麼口味呢？”
年輕人看著姚沐雲，嘴角微微上揚“每一種都看起來很好吃，能不能都來一點呢？”
姚沐雲連忙動手為他調製了一份綜合口味的冰粉。年輕人接過冰粉，嘗了一口，眼中閃過一絲驚喜“哇，真的太好吃了！這是我吃過最好吃的冰粉。”
姚沐雲聽到這番誇獎後，心中不禁湧起一股暖流，美滋滋地如同吃了蜜一般。從這一天起，那位年輕人仿佛成為了這個小攤位的固定嘉賓，每次路過時總會不自覺地被吸引過來，駐足停留片刻。
漸漸地，他來光顧的次數越來越頻繁。有時隻是匆匆忙忙地買上一份小吃便離去；有時則會停下腳步與姚沐雲閒聊幾句，分享一些生活中的趣事或煩惱。而姚沐雲也總是微笑著傾聽，偶爾插上兩句話安慰或者鼓勵對方。
隨著時間的推移，他們之間的關係變得愈發熟絡起來。年輕人似乎也對這裡產生了一種特殊的情感紐帶——每當心情低落或者需要放鬆時，就會來到這裡尋找那份獨特的溫暖和慰藉。
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