張氏急忙洗乾淨手，然後把麵盆端了回來。
她掀開布發現，麵團都醒發的很大了。用手扒開麵團，麵裡麵是一個個小孔。張氏沒想到麵發的這麼好。
張氏拿出麵板，開始揉麵，做窩窩頭。說是窩窩頭，其實和饅頭也差不多了。張氏的手勁大，動作也麻利。她很快把窩窩頭都做好放在了蓋簾上麵。
“依依，鍋裡的水開了沒有？”張氏問道。
“娘，應該是開了。我聽到鍋裡發出咕嘟咕嘟的聲音了。”
“好，那我現在開始放窩窩頭吧。”張氏走過來拿開鍋蓋，她端著蓋簾，把窩窩頭都放到鍋裡，最後把辣椒盤子也放到了留好的位置上。
張氏把鍋蓋蓋上，讓雲依依繼續燒火。
“依依，我記得你爹之前曬了一些艾草，我找出來，你點燃放在一邊，讓它跑一下味。我剛才打開鍋蓋，肉的味道還是挺濃的。”張氏小聲說道。
“娘，那您快去找出來吧。”雲依依急忙催促道。
張氏去驢車上麵，找出來一大把艾草，然後拿給了雲依依。
“依依，你慢慢燒這個艾葉，一下子不要放太多啊。”張氏急忙囑咐道。她怕自己不囑咐，雲依依能一大把一下子全燒了。
“娘，我記住了，你放心吧。”雲依依笑嘻嘻的答道。
張氏聽了雲依依的話，她就去驢車上麵把上次沒收拾完的棉花搬了半筐下來，坐在驢車旁邊收拾。
雲依依在灶台旁邊點了一個小火堆，時不時的往火堆裡麵丟上一根艾草進去。這樣艾草的味道不會太濃，也比較省艾草。
雲依依燒了有半個小時，張氏就洗了手過來把鍋蓋拿開，她用手按壓了一下窩窩頭。她發現窩窩頭按下去，很快會恢複原狀了，這個時候的窩窩頭就熟了。
“依依，窩窩頭已經熟了，不用再添柴火了。不過，艾葉還得繼續燒。”張氏把鍋蓋整個掀開，放到旁邊的筐子上麵。
張氏把蓋簾拿過來，用手拿著窩窩頭往蓋簾上麵放。很快，香噴噴的窩窩頭就放好了。
張氏用布包著辣椒蒸蛋的盤子，把它拿出來放到飯桌上麵。接著，張氏把竹篦子拿走，用筷子把豬肝豬肺拿出來，放到瓦盆裡麵。最後再把鍋蓋蓋上。等吃完飯，鍋裡的水也涼了，正好喂給小毛驢喝。
雲依依就在旁邊，一直燒艾草。艾草的味道散發出來，直接遮蓋住了肉的味道。
張氏看了看瓦盆裡麵的豬肝和豬肺，她又想了想昨天晚上吃的豬肉。
“依依，我現在把豬肝和豬肺先切上一盤子，你給隔壁的吳奶奶送過去吧。”張氏端著瓦盆說道。
“好啊，娘。您快切吧。吳奶奶對咱家太好了，我願意送肉給他們吃。”雲依依小聲的說道。
“依依是個懂事的好孩子。等著，娘很快就切好了。你告訴你吳奶奶，直接吃就可以。要是她們覺得味道淡，也可以放辣椒爆炒一下。”張氏囑咐道。
“知道了，娘。”雲依依繼續往火堆裡麵放艾草。
張氏很快切了一大盤子豬肝和豬肺。雲依依洗了洗手，接過盤子，然後張氏又蓋了一個盤子在上麵。
雲依依端著盤子，往吳老漢家裡走去。
“吳奶奶，這是我娘讓我拿過來給您的。”雲依依來到李氏身邊說道。
“哎呀，是依依啊。你娘讓你拿的什麼好吃的啊？”李氏邊說邊接過了雲依依手裡的盤子。
李氏打開蓋在上麵的盤子，發現是一盤切好的肉，她驚訝的看了一眼雲依依。
雲依依也發現了李氏驚訝的目光，她不好意思的笑了笑。
李氏也是一個爽快人，要不也不能和張氏聊的那麼好。她把盤子裡麵的肉倒在自家盤子裡麵。然後，她往盤子裡麵放了四個蒸好的饅頭。饅頭是白麵做的，麵醒的很好，做出來的饅頭白白胖胖的，一看就好吃。
“吳奶奶，我娘讓我和您說，那個肉是以前醃了又熏的，味道很足了。可以直接這樣吃。不過，我娘說您要是覺得味道淡，也可以用辣椒爆炒一下的。”雲依依補充道。
李氏聽了雲依依的話，她用手捏起兩片豬肝，一片放到了雲依依嘴巴裡麵，一片放到了自己的嘴巴裡麵。
豬肝一入口，李氏就知道張氏熏的這個豬肝絕對好吃。豬肝熏的時間應該不長，所以豬肝很嫩，不腥氣，吃到嘴裡全是豬肝的香氣，而且比普通的豬肝吃起來更有嚼勁。
李氏越吃越高興。她沒想到張氏的手藝這麼好。以後要和張氏取經的時間肯定會越來越長的。
“依依，你娘的手藝真好。這個豬肝和豬肺都很好吃。你回去替我謝謝你娘。另外，這是我蒸好的饅頭，你也拿回去嘗嘗吳奶奶的手藝。”李氏把手裡的盤子遞給了雲依依。
“吳奶奶，您家的饅頭白白胖胖的，一看就好吃。您的手藝是真好。”雲依依真心實意的誇道。
李氏聽了雲依依的話，高興的笑了起來。
“依依，你這話，吳奶奶愛聽。你要是吃的饅頭好吃，下次吳奶奶蒸了還給你拿。”李氏高興的摸了摸雲依依的頭發。依依這孩子真是越看越喜歡，也不知道弟妹是怎麼養的，真想讓人偷回家自己養啊。
“吳奶奶，那我就回去了。”雲依依說完，就端著盤子回家了。
“走慢點，依依。”李氏在後邊囑咐道。
“知道了，吳奶奶。”雲依依的回答聲傳了回來。
“娘，這是吳奶奶自己蒸的饅頭，讓我拿回來，說是讓您嘗嘗她的手藝。她還說謝謝您送的肉。”雲依依把手裡的盤子放到了桌子上麵。
“你吳奶奶太客氣了。咱家也沒少吃她家的東西。依依你去後邊看看，你爹和你哥怎麼還沒回來啊，都該吃飯了。”
“知道了，娘。”雲依依說完就跑到樹林後麵去了。她還沒爬上坡，就遇到了背著大筐柴火的雲屠戶和雲家哥仨。
“爹，娘和我做好飯了，就等著你和我哥回去吃飯呢。”
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