出發這日倒是沒那麼冷,天陰陰的,微有些風,崔令鳶一大早攤煎餅吃,蘅蕪居婢子們一人手裡捧著一枚,沈晏經過時,似乎欲言又止。
崔令鳶立馬懂,我懂,回身取了兩個油紙包好的煎餅給他“路上吃。”
沈晏抿抿唇,到底無奈笑了,“再拿一個,分給符七郎與殿下。”
他要,崔令鳶便再現攤了一個。
沈晏等在門口看她動作。
隻見崔令鳶手腳利落,刷子在平底鐺上薄刷一層油,而後舀出一勺麵糊,竹片做的刮板一轉,麵糊便均勻地攤成了一個圓,又敲一枚蛋放上,攤勻,頃刻便成了餅。
把餅翻麵,抹上醬料,夾些肥瘦相間的炙豕肉,撒上蔥花芫荽,裹上酥脆饊子,卷起,一切一折,後世煎餅果子仿版便成了。
跟另兩個比起來,沈晏算得上是自己人,崔令鳶是個偏心護短的,輕咳一聲,“你吃這個現攤的,撒子更酥脆,餅也香軟。”
沈晏翹起唇角“好。”
才出府門,竟然下起蒙蒙細雨來,冬日的雨就跟冰針似的打在脖子上,雖然裹了大氅,還是生疼。
隻是莫說下雨了,今日就是下刀子,他也得舍命陪太子。
沈晏揣著心事,木著一張臉。
旁人看起來多半會覺得這人生氣了,實則他慣常就是這個表情,隻是對著家人時會柔和些。
好在雨沒下大漸漸就停了,不知道是不是個好兆頭?
出了坊門,與太子符七先後彙合,沈晏緩下策馬速度,麵無表情從袖中掏出還滾熱著的煎餅,咬了下去。
這餅口感奇特,外軟內酥,炙肉焦香,最妙是是炸得酥脆的撒子,一咬便發出脆響。
這聲響自然引得太子與符七側頭“沈三,你吃的什麼?”
“煎餅。”沈晏舌尖被迸濺出的滾燙肉汁燙得微麻,麵不改色去咬第二口。
“我便是被你們昨日商討弄得緊張了,今早出來都忘了用膳。”符七豔羨地看著他手中煎餅,忍不住抱怨,“這會看沈三吃,卻是餓了。”
太子稍淡定自持些,好奇問道“想必是弟妹專門為三郎做的吧?”
沈晏瞥他一眼,因這話說到他心坎裡,便沒有計較太多,隻淡淡提醒“殿下這話若讓禦史聽見,恐怕後日早朝,又要被參一本。”
太子微笑一下,儒雅溫和,言辭卻頗不羈“人生逆旅,我亦行人,須信百年俱是夢,活得畏首畏尾,又有什麼意思?”
沈晏被他氣笑,若真有他說得那樣灑脫,今日拉上這一行人出城又是為了什麼?
到底從袖袋中再掏出兩套煎餅,遞過去,一人一套“三娘讓我分給你們。”
太子笑嗬嗬接過,打開袋子,嘗一口——嗯!餅皮香軟,撒子酥香。
與太子妃常吃的芝麻胡餅不同,有股子蛋香,又有鹹香的炙肉跟醬料,並蔥香芫荽香,香得很香得很。
老天爺坑他這麼多回,今天總得幫他一把,免得日後再吃不到這樣香的煎餅呢。
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