據說，他的老母親，非常喜歡喝豆漿。
劉安每次都在考慮，怎麼樣把豆漿做得更好，讓母親喝了，開懷大笑，
那一次，他在舀豆漿的時候，那個桌子上的石膏，掉在了豆漿裡麵。
他非常慌張，就去找工具，準備把石膏過濾出來。
但是，等他回來的時候，豆漿已經，凝固成豆腐了，他抱著懷疑的態度，吃了一口，非常細嫩。
從此以後，豆腐就這樣被發明了。
當然，還必須知道，他其實，也是一個發明家。
他曾經嘗試過，讓熱氣球升空。
他是世界上，第一個發明熱氣球人。
此外，他還研究仙丹，但是，沒有研究成功，又去研究怎樣謀反。
他的野心，是非常大的，他想稱王稱帝。
但是，“心比天高、命比紙薄”（a），他手裡雖然有些錢，但是行政權和兵權，都被限製了。
有一次，他家裡，有一個人，把他的全部的模仿計劃，都告訴了，住在長安的皇帝。
長安的皇帝派人來追查，淮南王劉安知道免不了一死。
他就自己拿刀，在家裡自錢了，終年58歲。
他死了之後，老百姓就編了一個故事，
說他是吃了練好的仙丹，已經上天成仙了。
他家裡的那些雞啊、狗啊，也吃了藥渣，也跟他一起上天了。
有一句俗話叫做“一人得道，雞犬升天”（b），就是根據他這個故事，總結出來的。
當然，現在知道，他是豆腐發明者的人，還是非常少。
這可能，與自媒體的宣傳力度不夠，有關吧？
我告訴你們，如果你們都是想創業的人，你們就要學著，多吃豆腐。
多吃豆腐，能給身體，補充很多能量，而且，也會給你的大腦，補充很多維生素。
你們做生意時，會有能量上的消耗。
非常累的時候，吃吃豆腐，就能夠讓你恢複元氣……
（a）這8個字，出自曹雪芹的《紅樓夢》。
（b）這8個字，出自出自宋代的類書《太平廣記》。
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