他曾經對采訪他的記者說，每一個進來的職工，我都要告訴他，先要學會吃苦，從小的事情做起。
你把基本功打好了，你以後就算不在我這裡乾。
在彆的地方，也是能夠賺到大錢的。
小江這個人，不像我之前講的那個楊大哥，非常排斥親戚朋友。
這個小江呢，對來投奔他的親戚朋友，是非常歡迎的。
有很多親戚朋友，靠著他的關係，在江城也開了電腦耗材店，都賺到了錢。
據他自己所說，靠他的關係出來的人，大概有300多個人。
那些人，都在江城賺到了錢。
有的在江城買了房子。
他總覺得老家的人，曾經幫過他。
現在，他也幫幫老家的人。
他把老家的人帶出來了。
他自己心裡也開心。
他和他們的關係，是互利互補的。
如今，他們之間，形成的一個良性的商業鏈條。
以後，肯定會更加興旺了。
我覺得，電腦耗材這個市場，是非常大的。
如果誰能當哪個區域的總代理，或者小代理，也是能夠賺錢的。
電腦，現在家家戶戶都有。
有時候，這裡壞了。
有時候，那裡壞了。
有時候，一個電腦用個三～五年，也需要買新的了，所以，這個市場的利潤，是非常大的。
當然，他也有他的一套人生哲學。
他的人生哲學，是低低，調做人，高調做事。
他雖然也喜歡錢，但他不是那種鐵公雞。
他看問題，看得非常遠。
他想把這個生意做大。
當然，他堅守誠信生意。
他不是那種玩卑鄙手段的人。
一個人玩卑鄙手段，去做生意，是做不長久的。
他現在安排了一半的人員，在網絡上銷售那個電腦耗材。
因為那個電子購物平台，是他不能回避的市場。
很大一部分顧客，都在網絡購物平台上，下單。
一個人隻要願意努力，隻要方向選對了，他就有可能，在五到十年之間，從小到大，從弱到強，建立起一個小公司，賺到他人生中的幾百萬。
他的故事，你們聽了之後，有什麼啟發？
你們自己就慢慢品味吧。
你有了自己獨特的感悟，給我講也可以，不給我講也行。
——————
有人給我說，你再講講楊大哥的事情。
我說，好，那我今天再講講楊大哥的故事。
楊大哥對人有一種信任，就是說，他的火鍋店，雖然現在已經是連鎖企業，但是他對下麵的人，是非常信任的。
本小章還未完，請點擊下一頁後麵精彩內容！
這個信任怎麼說呢？
這個信任，就是說他授權給員工。
這種大膽的授權，還是可圈可點的。
比如說，一個火鍋店的店長，有3萬塊錢以下的簽字權。
就算是這個店裡麵的服務員，不管出於什麼原因，隻要他認為有必要，他也可以給客人，免去一盤菜的費用，
或者加去一個菜。不收錢。
甚至也可以免去，這個所有餐桌的費用。
從這個小事上，可以看出，楊大哥他是深諳那個底層經營知道的。
因為那個顧客，從進來到離開，他隻跟在店裡麵走動的服務員打交道。
顧客跟你這個店長和更上層的管理者，可以說，10年也不可能見到麵。
因此，客人滿不滿意，主要取決於那些服務員的態度。
你想讓那個顧客滿意，你就讓那個服務員放手去乾。
如果一個小事情，還需要店長來親自處理，這樣就會，增加了顧客厭煩的情緒，是不是啊？
如果那個顧客手裡麵有錢，他能夠給顧客優惠一點，或者顧客再提出要他優惠的時候，他能夠，立即決定是否優惠。
那樣，顧客和這個火鍋店的粘性，就更加強了，是不是啊？
因為一個店子裡麵，不是隻有店長說一不二。
每一個服務員，也會起到很關鍵作用。
當然，有很多人也模仿了楊大哥的這種做法，但是效果不儘如人意。
為什麼這麼說呢？
因為一家企業的經營方法，就是他的企業文化。
你如果盲目地生搬硬套，怎麼會，取得好結果呢？
首先，一個企業的核心，必須是把人當人，就是說書麵語所說的，要尊重每一個顧客、每一位員工。
當然，你也要尊重他們選擇的權利。
你如果不會用人、不會培養人，隻會用那種火爆的脾氣，去對待任何一個職工，那你是什麼事也做不成的。
不管做一個企業也好，還是做一個人也好，他都有他內在的邏輯和道理。
就比如說，這家連鎖火鍋店，他的管理技術、管理技巧和經營技巧，以及成功技巧，就算他把答案，全部告訴你了，你也要結合你自己的情況，然後去製定你的管理之道。
曾經有一個小老板問過我，“我們那裡有一家賣煎魚的店鋪，我們也開了專門賣煎魚的餐館。
我把他的經營方法，或者炒菜的方法，都學會了，但是，我們這裡的顧客，怎麼還是沒有他多呢？”
我說人家的核心秘密，他不會寫在紙上，就算寫在紙上，被你“抄”去了，在你這裡也是水土不服。
那個老板主要做的是草魚啊，你主要做的是那種海魚。
既然你們所推出的菜品，都有顯著的區彆，你怎麼能夠，在銷量上趕上他呢？
因為他做的是那種草魚，肯定是那個附近的那些顧客，都喜歡吃它。
而你推的是那種海魚啊，那種海魚，喜歡吃的人，能有多少呢？
是不是？
你如果把這個問題，想不通，你就還會栽很多跟頭。
巴菲特早就說過，做任何事情，要想到兩個字，要學會“變通”。
你不要做這種海魚了，你要麼學他做草魚，要麼你就去炒其它的菜品……
就比如，你去北方的某個城市，那裡非常冷。
你需要穿著棉襖。
如果你回到了南方的城市，你這個棉襖，還不脫嗎？
南方城市的氣溫，是非常高的，知不知道？
如果你不脫，第一，會被人家恥笑，第二，你會熱出病，懂不懂這個道理啊？
————
當然，楊大哥知道，每一個在火鍋店吃的顧客，他的需求都是不同的。
他的需求不同，你想使他滿意，你就要使用不同的方法。
如果所有的服務員，都按照那個員工手冊上的要求，去服務顧客的話，顧客可能挑不出毛病。
但是，他不會感到非常驚喜和感動。
就打個比方說，楊大哥在剛開始開火鍋店的時候，有一個熟人的皮鞋非常臟。
他就安排了一個員工，給這個熟人擦了皮鞋。
這個熟人非常感動。
……
規模做大了以後，所有的火鍋店，都給顧客擦皮鞋的服務，而且是免費的。
……
當時，開第一家火鍋店的時候，還是他自己在炒料。
在店子隔壁有一個賣瓜子花生的老頭。
老頭經常在他店裡，吃火鍋，說楊大哥店裡麵的一種海帶，非常好吃。
第二天，楊大哥就從店裡麵的倉庫，拿了一斤海帶，給隔壁的這個中年人送去了。
結果，這個老頭吃了海帶之後，也是非常感動。
他將他的親朋好友，都給介紹來了，都在這裡吃。
楊大哥還對這個老頭說，你如果喜歡吃海帶，我還可以給你送。
當然，老頭也不是那種喜歡貪便宜的人。
他當然要用他的獨特的方式，去宣傳這個火鍋店。
當年，楊大哥就是靠著真誠，把顧客一個個拉攏過來了。
本小章還未完，請點擊下一頁後麵精彩內容！
因為你開一個火鍋店，你雖然雇傭的是普通人，但是你卻不能忽視他的主觀性。
一個人，他首先是一個人，他不是一個機器人。
你如果能把一個服務員的大腦主觀能動性，發揮出來。
那個服務員所的服務，就會令顧客更加滿意。
如果你在一些小事上，讓顧客滿意了。
他就會念你的好，念一輩子，就誇你們的火鍋店。
這樣，就起到了免費廣告的作用，而且也會給你的店子，帶來更多的收入，這樣不是很好嗎？
如果一個顧客想吃一個西瓜，但是你們店裡麵沒有西瓜。
你這個服務員，能不能去外麵的水果店，給他買一個？
如果他點了幾盤蔬菜，沒有吃完，你能不能給他退？
如果他點的東西，分量很多，但是他吃不完。
他想把每盤點的菜，隻留13，但是品種可以多一點。
你們能不能做到？
像這些事情，員工手冊上，都沒有硬性的規定。
一般的餐館的店長，都是搖頭拒絕。
但是，楊大哥就賦予了所有的服務員，一個減免的權力。
服務員就能決定。
這當然可以呀。
是不是啊？
還打個比方說，在某個城市，一個火鍋店的店員，他曾經看到一個大嫂，把鵪鶉蛋上麵的香菜葉子，夾到碗裡麵吃。
這個服務員，就料定這個大嫂，非常喜歡吃香菜。
她就立即去廚房。給那個大嫂做了一盤香菜。
很快，他就給這個大嫂，把香菜端到了桌子上。
這個大爺非常高興，還誇他。
接下來的半年時間，這個大嫂每次都會，帶了他的孫子、孫女，或者丈夫，來這裡吃。
你們看看，你們看看。
小小的一盤香菜，值不了3塊錢，就給這家店子，還帶來了這麼多客人，這麼多生意！
北方有一家火鍋店（也是楊大哥的火鍋連鎖企業），裡麵有一個服務員，她聽到一個顧客說，想去美甲，要這個服務員，告訴她往哪裡去。
這個服務員，就把她帶到3樓。
半小時後，這個顧客走到門口，發現下雨了，她又轉回來了。
這個服務員，又把她自己的雨傘，給了這個大姐。
後來，這個大姐多次來他們店裡消費。
有一次，她還帶了一盒綠豆糕，送給了這個服務員。
你說，他們的服務員，是不是非常會做人？
就是通過，這種非常樸素的事，把顧客吸引過來了。
當然，有的服務員在服務過程中，也會做錯事，也會吃點小虧，但都是無所謂的。
隻要能夠讓顧客感動，顧客是還會來消費的。
這就形成了，一個良性的循環，可以給火鍋店，帶來源源不斷的生意。
當然，每個人的性格，或者脾氣也不同，你要通過一種什麼手段，把那些本來就自卑的服務員，訓練成熱情好客的服務員呢？
你隻要有一種辦法，能夠讓服務員，願意乾這份工作。
隻要他願意乾，你就成功了一半。
因為有很多人，不去乾服務員，就是因為待遇低、地位低，又累，是不是啊？
但是，楊大哥是怎麼做到的呢？
楊大哥，他從那個底層出身。
他自己親自給顧客燉火鍋，他知道每個顧客，不是石頭人。
他都有能夠，被你感動的時候。
你如果對人家非常好，人家大多數情況下，也是會對你好。
你把人家當做家裡人，人家大概率，也會把你當成家裡人。
想把顧客吸引過來，你隻有把你的心，放在那些顧客身上。
楊大哥曾經對采訪他的記者說，我從來都是，把我們店裡的服務員，都當做兄弟姐妹的。
他們租的房子，都是在小區租的那個商品房，裡麵有空調和浴室。才
而且住的地方，離上班的地方，步行不能超過15分鐘。
這是為什麼呢？
這是因為那些服務員，每天工作的時間，也非常長。
如果距離宿舍的路，太遠了，他們會不滿意的。
楊大哥曾經還要求，幾個開在沿海城市的門店，專門聘請保潔阿姨，給他們服務員的宿舍，打掃衛生，換換床單。
宿舍裡麵的什麼ifi網絡、充電孔等等，應有儘有。
楊大哥他從來，不喜歡說那些漂亮話，他隻是用實際行動去乾。
他讓每個火鍋店的職工，都把火鍋店當成家。
因為每個人，都不是傻子。
你對人家好，人家也會感動的。
楊大哥還曾經對一個副總說，你要給下麵的店長交待，讓店長告訴新來的服務員，怎麼坐地鐵？怎麼使用共享單車？怎麼辦銀行卡？怎麼在手機上下載地圖軟件？
等等等等。
其實，楊大哥他自己，從底層一步一步爬出來的。
他也知道，底層服務員的心酸。
底層服務員，一天要在店裡麵，走來走去十幾個小時，腿是非常累的。
還有一點，非常特殊，就是楊大哥他能夠給，各個店長的父母，每年分發五六千塊錢的補助。
那些店長的父母，他們收到這些錢。
心裡當然是很開心的。
因為中國人的情緒，不善於表達。
非常含蓄。
那些做長輩的，收到這筆錢以後，肯定會說，自己的孩子碰到了，這麼好的火鍋店老板，簡直把他們，當做家裡人在對待，是不是？
我跟你講，一個老板把事業做大，能夠賺到大錢。
他絕對不是，一個很壞很壞的人。
他絕對是在人性上麵做文章。
我早就跟你們說過，你們要多研究人性，你們要多激發人的善良。
如果你們激發了人的惡念，到時候你們被人家sha了，你都不知道怎麼si的。
喜歡上流圈絕密手冊，一招教你賺大錢請大家收藏101novel.com上流圈絕密手冊，一招教你賺大錢101novel.com更新速度全網最快。