“快，用抓鉤！”王大叔喊道。
趙德柱趕緊抄起一根抓鉤，衝到網邊，小心翼翼地靠近鯊魚。他緊張得手心直冒汗，但還是按照王大叔的指示，小心地將抓鉤伸進網中，勾住鯊魚的背鰭。鯊魚猛地一甩尾，差點將他帶倒在船上。
“穩住！用力！”王大叔在旁邊大聲指揮。
趙德柱咬緊牙關，用儘全力將鯊魚固定住。蕭宇辰和孟慶生也趕緊上前幫忙，三個人合力將鯊魚牢牢控製住。
“很好，現在慢慢把它拉上來，小心點，彆讓它傷到你們。”王大叔一邊說，一邊穩穩地站在一旁，隨時準備支援。
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經過一番努力，鯊魚終於被他們拖上了船。它在船板上奮力掙紮著，尾巴不斷拍打船板，發出沉悶的響聲。趙德柱氣喘籲籲地笑道“哈哈，我們成功了！抓到鯊魚了！”
王大叔也露出了欣慰的笑容，說道“乾得好！但這隻是開始，我們還得繼續，看看能不能再抓幾條。”
幾個人興奮地點了點頭，繼續在海麵上尋找鯊魚的蹤跡。接下來的幾個小時，他們又成功捕獲了兩條鯊魚。雖然過程艱辛，但每次成功都讓他們更加充滿乾勁。
正午時分，太陽漸漸升高，幾個人也有些疲憊了。王大叔看了看大家，說道“今天的收獲已經不錯了，我們回去吧。”
船緩緩駛回岸邊，幾個人望著船艙裡的三條鯊魚，臉上露出了自豪的笑容。趙德柱拍拍蕭宇辰的肩膀，說道“今天真是大開眼界，沒想到抓鯊魚這麼刺激。”
蕭宇辰笑著點頭“是啊，不過還好有大叔的指揮，否則我們可不敢貿然行動。”
王大叔滿意地看著他們，說道“你們今天表現得很好，有勇氣，也有團隊精神。這些鯊魚回去後，我們就可以準備蒸鯊魚了。”
回到岸上，幾個人把鯊魚搬下船，王大叔教他們如何將鯊魚進行初步處理。他們先用刀將鯊魚的內臟清理乾淨，然後用清水衝洗。王大叔一邊示範，一邊講解道“處理鯊魚的時候，一定要小心鯊魚的皮膚和牙齒，它們都非常鋒利。”
處理完鯊魚後，他們將鯊魚切成了幾大塊，準備帶回去進行蒸製。趙德柱問道“大叔，我們什麼時候開始蒸鯊魚？”
王大叔笑道“彆急，先把這些鯊魚放冰箱冷藏，等到晚上，我們再一起動手蒸。”
晚上，幾個人再次聚集在王大叔的廚房。王大叔拿出之前準備好的蒸鍋和蒸架，將切好的鯊魚塊放在紗布上。他講解道“蒸鯊魚最重要的是掌握火候和時間，一般蒸二十到三十分鐘就可以了。我們要根據鯊魚塊的大小和厚度來調整時間。”
蒸鍋開始冒出蒸汽，廚房裡漸漸彌漫著一股鮮香的味道。趙德柱忍不住咽了咽口水，問道“大叔，為什麼蒸鯊魚要用紗布墊著？”
王大叔解釋道“紗布可以吸收多餘的水分，保持鯊魚肉的鮮嫩。直接蒸的話，魚肉會太濕，影響口感。”
時間一點一滴過去，終於，王大叔揭開鍋蓋，一股濃鬱的香味撲麵而來。幾個人都忍不住靠近一些，想要看清楚蒸好的鯊魚。鯊魚肉呈現出晶瑩剔透的色澤，看上去十分誘人。
王大叔滿意地點點頭，說道“好了，大家來嘗嘗吧！”
“接下來，我們要去抓鯊魚了。”王大叔笑著說，“大家都準備好了嗎？”
趙德柱、蕭宇辰和孟慶生互相對視，眼中充滿了興奮和期待。他們點了點頭，異口同聲地回答“準備好了！”
王大叔帶著他們走出了廚房，來到村子後麵的一條小河邊。他指了指河中央一處稍微平靜的水域，“那邊就是我們經常抓鯊魚的地方。這裡的鯊魚不大，差不多一人多長，但是力氣可不小。大家一定要小心。”
趙德柱迫不及待地問“大叔，我們怎麼抓？是用網還是用鉤？”
王大叔搖搖頭，“這次我們不用網也不用鉤，我們要用更傳統的方式——徒手抓。”
“徒手抓？”孟慶生瞪大了眼睛，有些不可置信，“這也太難了吧？”
王大叔哈哈大笑，“難是難了點，但這樣抓到的魚才更有挑戰性。你們放心，我會教你們一些技巧，保準你們學得會。”
說著，王大叔走到河邊，從一個隱蔽的樹叢中取出了一些簡易的工具一個用竹子製成的水槽，還有幾條繩子。“這竹製水槽是用來引魚的，我們把它放進水裡，製造一種水流的假象，鯊魚就會遊過來。到時候，我們就可以趁它不備抓住它。”
蕭宇辰好奇地問“那這些繩子是用來乾什麼的？”
王大叔解釋道“這些繩子是用來綁住魚的尾巴，鯊魚的力量很大，直接用手抓不容易控製住，有了繩子，我們可以更好地固定它。”
三個人一邊聽著，一邊點頭，顯然已經躍躍欲試了。
“好了，現在我們開始吧。”王大叔將竹製水槽小心翼翼地放入河中，然後用腳輕輕地攪動水麵，製造出一些水波。過了一會兒，他示意大家安靜下來，“保持安靜，鯊魚很敏感，我們要讓它覺得這是它的領地。”
河水中慢慢出現了一些漣漪，隨後，一條灰色的鯊魚緩緩遊了過來。它的動作非常謹慎，小心翼翼地接近竹製水槽。
“就是現在！”王大叔低聲喝道，“趙德柱，你先上！”
趙德柱深吸一口氣，迅速衝上前去，雙手猛地插入水中，緊緊抓住了鯊魚的尾巴。鯊魚頓時開始掙紮，水花四濺，趙德柱的衣服瞬間濕透了。
“快！用繩子！”王大叔一邊指揮一邊上前幫忙。孟慶生和蕭宇辰立刻把繩子遞給趙德柱，三人合力將鯊魚的尾巴牢牢捆住。
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鯊魚不斷扭動著身體，試圖掙脫，但在四個人的合力之下，它逐漸失去了反抗的力氣，終於被成功製服。
“乾得好！”王大叔滿意地點點頭，“你們第一次就抓得這麼順利，真是不錯！”
趙德柱喘著粗氣，興奮地笑道“這感覺真是太刺激了！大叔，我們接下來該怎麼辦？”
“接下來，我們要把它帶回去準備蒸製。”王大叔微笑著說，“不過，先得把它好好清理一下。”
他們把鯊魚抬上岸，放在一個木板上。王大叔拿出一把鋒利的小刀，開始為大家示範如何清理鯊魚。他先從魚鰓處開始，小心地切開，去除內臟，然後用清水衝洗乾淨。
“看好了，鯊魚的肝臟特彆大，裡麵有很多油，這可是很好的東西，我們可以留著用來炒菜。”王大叔一邊處理一邊講解，“還有這魚鰭，燉湯特彆鮮美。”
“原來鯊魚身上有這麼多寶貝！”蕭宇辰驚訝地說，“我以前還真不知道。”
“那是當然，很多人隻知道鯊魚肉好吃，卻不知道它身上有多少好東西。”王大叔笑著說，“隻要你懂得怎麼利用，一條鯊魚能做出好多道美味。”
清理完鯊魚後，王大叔示意大家將魚放回蒸鍋中。他們將鯊魚放在鋪好紗布的蒸架上，小心地擺好，確保每個部分都不會直接接觸到蒸汽。
“好了，現在我們開始蒸。”王大叔蓋上鍋蓋，點燃爐火，“大火燒開後，轉小火慢蒸，大概需要一個小時。蒸魚的時間很關鍵，太久了魚肉會變老，太短了又不夠嫩滑。”
趙德柱有些好奇地問“那我們怎麼知道什麼時候是剛剛好呢？”
“這個就要靠經驗了。”王大叔笑了笑，“不過，我可以教你們一個簡單的方法。蒸到一半的時候，可以用筷子輕輕戳一下魚肉，如果筷子很容易就穿透進去，那就差不多了。”
他們圍坐在蒸鍋旁邊，聊起了各自的經曆。趙德柱提到他以前在城裡做廚師，雖然菜式繁多，但從來沒有像今天這樣親手抓魚，然後再自己蒸製。他感慨道“這種體驗真是太難得了，我感覺自己一下子回到了童年。”
孟慶生也附和道“是啊，現在生活節奏太快了，很多人都忘了這種簡單而純粹的樂趣。”
蕭宇辰點頭道“沒錯，今天我學到了很多，感覺比在課堂上學到的還要多。”
王大叔看著他們，滿意地點了點頭，“年輕人嘛，就是要多體驗，多嘗試。你們能有這樣的想法，我很欣慰。”
過了一會兒，鍋裡飄出了濃鬱的魚香味。王大叔掀開鍋蓋，用筷子輕輕戳了一下魚肉，滿意地點點頭，“好了，大家準備開動吧！”
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