白開水寡淡無味，他讓紅豆去對麵水果鋪子買了兩個梨子。
她一邊用勺子做梨汁，一邊等著紅燒獅子頭。
半個時辰過得很快，兩位大廚將自己做好的紅燒獅子頭端上來。
與此同時，太子府的劉大廚也做好了自己的那道紅燒獅子頭。
在太子府，劉大廚做的那道燉雞蘇安寧沒有給他評價。
不過蘇安寧最後把他帶出來，劉大廚覺得太子妃顯然是認可了他的廚藝。
對這道紅燒獅子頭劉大廚頗為自信。
在三個廚子將自己做好的紅燒獅子頭展現在蘇安寧麵前的時候，
明顯劉大廚不論從色澤還是味道上都要更勝一籌。
孫掌櫃請回來的兩位大廚虎視眈眈的看著劉大廚。
沒想到他們真正的競爭對手在這裡。
蘇安寧一開始沒有做評價，隻是拿起筷子，每一道菜都品嘗了一番。
品嘗之後，蘇安寧都不滿意。
有的太鹹了，有的肉末的腥味還沒有清除乾淨。隻有劉大廚的甜鹹適中，也去除了肉末的腥味，可是又做的太過分，失掉了肉的鮮香味。
“他們兩個不行，開掉吧。”蘇安寧放下筷子，簡單明了。
兩位大廚的臉色變得極其難看。
他們還要爭辯兩句，又聽蘇安寧道，“耽誤兩位大廚的時間，補給銀子。”
銀子砸過來，兩人也沒什麼話好說。
孫掌櫃則犯愁了。這段時間撒開網找大廚，好不容易招了兩個，竟然都不滿意。
麵案的饅頭也做好了。
蘇安寧嘗過之後，自然也不滿意。
一個麵案蒸的饅頭水分太大，發粘。另外一個麵案則是麵團發酵的時間過長，帶著濃鬱的酸味。
“兩個麵案也不行，開了吧。”
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“還有，改刀的刀功也不行……”
“燒火的婆子火候把握也不好。”
孫掌櫃臉上的笑容消失不見，沒想到這幾日招了一些人，全部都不行。
孫掌櫃給了幾人銀子，然後將人打發出去。
“東家，您究竟要招什麼樣的人？”孫掌櫃回來之後一臉為難的看向蘇安寧詢問。
“一個在廚藝上稍有些創新的人。你撒開網找，不拘一格降人才。”蘇安寧說道。
“再給你幾日時間。”
孫掌櫃頓時覺得壓力山大。
“這一次不用招這麼多人，以後我們酒樓一天也賣不了幾道菜。”蘇安寧吩咐完之後便出了酒樓。
馬車起行，回到了太子府。
“娘娘，我的那道獅子頭還有燉雞做的怎麼樣？”劉掌櫃見兩位大廚都被他比下去，更加自信滿滿。
“雞湯味道很怪，難以下咽。”
“雞肉發柴，像在吃小麥秸稈。”
“紅燒獅子頭失去了肉的鮮香味，味同嚼蠟。”
劉大廚站在那裡，麵如死灰。
他心裡滿懷期待，還等著太子妃誇他幾句，沒想到得到的是這樣的評價。
“娘娘，您倒是做一道，我來嘗嘗。”劉大廚滿是不服氣。
“好啊……那咱們就比試一下，今天晚上我給殿下做陽春麵，你也做一道陽春麵。”蘇安寧輕輕的擺了擺手，然後回到了蒼梧苑。
“她回來了。”莫青嵐聽到李善財的稟報，微微挑眉。
“嗯，娘娘在外麵買了一個酒樓，正在招廚子呢，將府中的劉大廚帶過去了……”李善財回答。
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