又去外頭把家裡最大的那個盆子拿過來,反反複複用熱水衝洗了好幾次,確定上頭沒有皂角的味道之後才放在一邊。
用兩根棍子撐起紗布的四角,形成一個鏤空的網兜。
“土豆剁好了嗎?”
“好了。”
蕭瑾把已經剁碎了的土豆殘渣再次放進那個盆裡,和稀泥一樣。
“過來幫我一把。”
蘇淼淼指揮著:“這盤子裡麵的東西有些太重了,我端不動,一會兒我撐著這個網兜,你就將盆子裡的東西緩緩倒在網兜裡,讓液體流到大盆裡。”
蕭瑾要比尋常人聰明許多,隻需要說一次就明白了。
他點頭,隨手擼起袖子就將那盆子端了起來,往網兜裡倒下去。
蘇淼淼頓時手上一沉,差點打翻網兜。
“慢點。”
“好。”
看著網兜裡的液體緩緩流到大盆裡,她心裡越發的興奮。
隻要澱粉做出來,那粉條可就不遠了。
隻不過製作澱粉的過程要比製作粉條的過程簡單許多,一會兒可能還要問問係統有沒有製作土豆粉條的方法。正想著,網兜裡土豆殘渣就滿了。
盤子裡的東西倒空之後就讓蕭瑾撐著網兜。
蘇淼淼則擼起袖子盤了盤往兜裡的殘渣,還有一些液體漏下來,等到網兜裡再也沒有水漏下來之後才算可以。
“十斤土豆竟然就剩下這麼點渣子。”
還挺神奇。
蕭瑾擦手:“接下來怎麼辦?”
“就把這個大盆放在陰涼通風的地方就行,沉澱一下下頭的粉就出來之後等到明天再把水倒下去。”
忙完這麼多,蘇淼淼已經累的有點抬不起來手了。
從剁碎土豆再到製作網兜,還有最後的抬著網兜,哪一項都是廢肱二頭肌的運動。
次日一大早,二人早早起來去廚房,發現澱粉水已經分層了。
蕭瑾要把水潑在門口,結果被蘇淼淼攔住。
“這水雖然沒啥用了,但是裡頭粉子含量還是挺高的,咱就把這水留著,到時候給壯實泡點草吃或者直接給壯實喝都行。”
倆人把水倒到另一個盆裡。
隻見盆子底下一層白色的東西,隻不過現在還是濕淋淋的。
把家裡那個大一點的菜案拿出來,鋪在陽光最好的地方。
濕了的澱粉扣在菜案上,不到半上午的功夫就乾了。
十斤土豆就得了那麼一小盆澱粉。
她找了一個大葫蘆,一劈劈成兩半,這大葫蘆是專門找的不對稱的,小的那一半就放在大的一半裡麵。再在大一點的那一半上的扣出來八九個比較均勻的圓洞。
做完這個,蘇淼淼衝著書房大喊一聲。
“蕭瑾!”
“來了!”
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