即便沒了招攬趙牧的心思，秦簡對趙牧也是有些愧疚的。
自從有了酸菜魚這道招牌菜，天香樓的生意可謂是蒸蒸日上，比以前還火了許多。
彆的酒樓幾乎是挖空心思的想要從趙牧手中得到酸菜魚的秘方，但趙牧卻一直守口如瓶，哪怕是其他人給的價碼很足。
然而，趙牧從他這裡得到的攏共也不過二兩銀子罷了。
再加上他剛剛還懷疑過趙牧，覺得趙牧心思不純，可最後的結果卻是趙牧並非想要挾恩圖報，更不是想用酸菜魚的秘方要挾他企圖得到什麼。
雖然他是個生意人，但這兩件事加起來，足以讓他感到愧疚。
而且也正因為他是個生意人，他才想要跟趙牧交好。
至於交好所需的費用，就跟做生意前期的投入一般。
就跟開酒樓一般，跟趙牧交好是個長期生意，短時間內他並不奢求有太多回報。
趙牧詫異的看了眼秦簡，急忙抱拳道：“秦掌櫃，好意心領了，不過還是就按照我說的來吧，等日後有了銀子，趙某完全可以自己辦理戶籍和牙牌。”
其實辦理戶籍和牙牌並不是什麼難事，隻需要兩件東西。
一是銀子，二是人脈。
趙牧雖然現在沒有銀子，但他肯定將來必然可以賺到。
至於人脈，秦簡今日都答應將戶籍和牙牌的事情全部交給他，日後隻是讓他單純的介紹幾個人，更不是什麼難事。
秦簡訝異的看著趙牧，沒想到趙牧的心氣居然如此之高。
不過趙牧既然都開口了，他也不好在這件事上繼續糾纏。
“趙公子，既然戶籍和牙牌你不需要，那你可有其他需要我幫忙的？”
秦簡猶豫著詢問幾句，若是不能幫上趙牧，不僅無法減輕他之前的愧疚，也讓他感覺沒有投入的機會。
趙牧搖搖頭，客氣道：“秦掌櫃的好意趙某心中十分清楚，若是改日真有求到秦掌櫃的時候，希望秦掌櫃千萬不要忘了趙某便好。”
秦簡當即跟趙牧客套起來，客套的差不多後，兩人便重新說起正事。
“趙某今日即便出城，恐怕也無法一時間便找到合適的地方，因此送魚的事情或許還要耽擱一二日。”
趙牧想了想，說道：“這樣吧，我們就將時間定在三日後如何？三日後約莫中午之前，我帶著人將魚送到城門，秦掌櫃隻管帶人去接便好。”
秦簡點點頭，馬上答應下來，並且表示他也會在城門口親自等候趙牧。
說完正事，趙牧便準備起身了。
“秦掌櫃，麻煩你拿紙筆來，我幫你把酸菜魚可以分出去的步驟寫下來。”
趙牧讓秦簡拿來紙筆，馬上把他想好的如同流水線一般的步驟寫了下來。
看著趙牧寫好的步驟，秦簡驚喜道：“居然還能這般，如此一來即便將來開了分店，這套保密手段照樣可以使用，而且還能大大提高上菜的效率！”
趙牧笑笑，說道：“秦掌櫃，其實酸菜魚並不難做，隻要給其他廚子一點兒時間，都能過做出來。”
秦簡的臉色變了變，隨即問道：“莫非趙公子有辦法？”
趙牧搖搖頭，道：“其實也沒什麼好辦法，畢竟酸菜魚說白了並不是特彆複雜的菜，不過即便其他酒樓研究處酸菜魚，酸菜魚的第一波風頭已經過去了。”
“換而言之，也就是說肉都已經被秦掌櫃你吃光了，那些人最多也就是喝口湯而已。”
聞言，秦簡的臉色稍緩，可這並不是他想要的。
趙牧見狀，再次開口道：“這樣吧，今日我心情不錯，便再送秦掌櫃一道菜，如此一來即便那些貴人們吃膩了酸菜魚，天香樓也能立即推出一道新菜！”
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