說完她便開始教大家按照各自的口味調製好蘸料,再讓他們從旁邊桌子上拿各自喜歡的食材放進鍋裡煮。
等待的過程中,眾人直勾勾的盯著鍋中翻滾著,不斷散發出誘人香味的食材,隻覺得時間過得好慢啊。
待食材煮好,一聲令下,一家人筷子迅速的朝鍋裡伸去。
林書言夾起一筷子片得薄薄的羊肉放進碗裡,接著裹上一層蘸料,大口塞入嘴巴,瞬間,羊肉的鮮嫩及香辣從口中爆開。
他忍不住讚歎一句“太好吃了。”接著筷子快速的朝鍋裡伸去。
林安和李氏以及林書遠嘗了一口後,也紛紛讚不絕口,筷子不停的伸向鍋子,熱氣騰騰的鍋子和嘴裡的香辣讓幾人額頭開始冒汗。
林書月夾起一塊自己最愛的春筍,咬一口,熟悉的味道讓她忍不住紅了眼眶。
她低下頭,腦海裡浮現出前世媽媽帶她回鄉下外婆家挖春筍的畫麵。
她記得挖好春筍後,天空下起了蒙蒙細雨,外婆帶著舅舅在客廳的窗戶邊支起了桌子,一家人邊吃著火鍋,邊話著家常。
十五歲的她吃著香辣、脆爽的春筍,聽著外婆說起村裡的八卦,那時她覺得春筍燙火鍋是最棒的搭配。
“阿月,來。”一旁的李氏給她碗裡夾了一筷子羊肉,並沒有察覺到女兒的異常。
林書月收回思緒,把碗裡的羊肉吃完,對李氏甜甜一笑“謝謝娘。”
半個時辰後,眾人停下了筷子,揉揉吃撐的肚子,一臉滿足的靠在椅背上不想動彈。
坐了片刻,林書月招呼大家去前院花廳喝杯茶水解解膩,正好有事情和他們商量。
隔壁屋子,府裡的下人們吃的也是火鍋,快結束時,見主子們吃完離開了,清荷與清芝及羅媽媽連忙跟上,王大娘三人也放下筷子回廚房裡收拾。
回到花廳,羅媽媽帶著清荷與清芝手腳麻利的給他們端上茶水。
林書月喝了一口茶,笑眯眯問道“爹娘、大哥、二哥,這火鍋好吃嗎?”
“好吃,太好吃了,夠味,夠香,要不是肚子裝不下了,我還能再吃一會。”林書言眯眼回味著方才的味道,讚歎道。
林安幾人也點頭表示讚同。
接著林書月又問道“若是我們開一家火鍋店怎麼樣?”
林安和李氏笑了笑,一臉我就知道的表情,“你是想把你買的酒樓改成火鍋店是不?”
“我覺得可行,梧州的人都吃辣,我相信這味道肯定很受大家喜歡,不過,各種食材的貨源要找好。”林書遠擦了擦額頭的汗,發表了自己意見。
林書月點點頭,“前期的話我們可以在各個村裡或者縣裡集市上收購雞鴨鵝以及蔬菜。
不過我的想法是最好能在縣城周邊買個莊子,專門用來種菜和養雞鴨鵝,自己莊子出來的食材,吃著也更放心,更安全。”
“村裡的荷塘我已經讓青山買了一批魚苗和蝦苗還有蟹苗放進去,等過幾個月也能送到店裡做食材。”林安在一旁補充道。
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