一旁的劉文龍聽見豐澤園老板的吩咐，以為是何雨柱做的菜肴客人滿還是不滿意，急忙插嘴道“老板，柱子是出於好意，即使廚藝有待提高，也不至於要到包間去說吧？”
"不行就我去說清楚。"劉文龍外表看和何雨柱不合，但實質上對師弟關懷備至。
張建國師父常常告誡他們，師兄弟間要互幫互助。
劉文龍的熱情讓剛剛穿越而來的何雨柱心中暖暖的，原來劉文龍還挺不錯的。
他感激地看著師兄“多謝師兄，有人想見我未必不是好事，也許是我表現的機會。"
何雨柱對自己的廚藝有著極強的信心，唯一的疑慮是開水白菜這道菜。
然而他在做菜時添加了神水解決了問題，這是他的秘密武器——意識空間帶來的清泉對提升口感有奇效，完全足夠強化高湯的醇厚度。
有了實力加外掛，何雨柱堅信能在貴賓麵前大顯身手！
他對這個包間裡的貴客有十足把握必被自己的佳肴控製於手中！
豐澤園老板拍拍劉文龍的肩膀笑眯眯道“沒錯，你就彆跟著操心了，柱子說得很合理。"
他看著廚房和諧的工作氛圍，心裡很高興這樣能夠減輕工作壓力。
何雨柱同樣笑容燦爛道“那我們就過去吧？”
“沒錯沒錯，不能再讓貴客久候了，咱們立刻行動。"豐澤園老板一拍腦門，立刻引領著眾人朝前方走，剩下愣在原地的劉文龍。
他尷尬地喃喃自語，“真是沒有想到，現在的柱子竟然藏著一手啊？嗬嗬！”
貴賓室裡，大人物看著何雨柱跟隨豐澤園老板走過來，目光流露出濃厚的興趣。
他指向旁邊的一處空座，說道“何雨柱，過來這邊坐下來聊聊。"
聽見大人物的話語，何雨柱沒立刻移動，轉而看向豐澤園老板。
"大領導要你過去，你就過去吧。"
得到豐澤園老板肯定的回應，何雨柱才過去坐下。
這麼做，是因為在不確定場合時，聽老板的意思準沒錯。
大人物看著何雨柱剛才的表現，並未顯露慍怒，反而眼底多了一份讚賞。
"看你這年紀似乎不大，但做出的這三道菜肴卻相當有水平是怎麼回事？"這位領導者直接詢問一旁的傻柱。
“領導您可能不知道，我今年剛滿十九，入行已經有三年時間。"
“這三菜也是師傅教的好，能得到您的認可是至高榮譽。"麵對大領導，何雨柱從容不迫，回答大方。
看著這個隻有十九歲的少年，所有人無不震驚。沒想到他小小年紀就有這種技藝。日後還得了！這就是少年英雄嘛！
何雨柱展現出來超乎年紀的成熟穩重，令大領導刮目相看。
他親切地輕拍何雨柱肩膀，微笑道“既然你說這菜是跟張建國學的，那我就要考考你烹飪的功底了。"
“做開水白菜並不是易事，能跟我說說你的做法麼？”
何雨柱明白大領導是行家，他對領導深深作揖，緩緩回答“那我就班門弄斧了，開水白菜很多人覺得簡單，但我認為這三樣菜中，反而它的難度是最大的。"
“關鍵就在於這高湯，必須用到雞肉、鴨肉、火腿肉、瘦豬肉、蔥、薑、蒜，並且以小火慢慢熬上五個小時，期間還得不斷地過濾掉浮油血沫。"
"當油沫不再浮現，才依次添加香菇和冬筍，以中和那些肉類的油膩，提升湯底的層次感。"
“等到熬至完美的高湯，最後再用它來烹調預成蓮花形的白菜芯，這就做好了一道開水白菜。"
"此菜複雜的製作步驟，及其帶來的出人意料的美妙味道，讓它得以躋身國家盛宴。"
何雨柱這席話，贏得全場自然而然的掌聲，言之有物，頗有專家風範。
聽完他的講解，大領導頻頻點頭，顯然對何雨柱的能力大加認同，是個難得的人才。
而他心中仍有疑慮"你說做開水白菜得有五六個小時那麼久，那眼前這道是否已足時呢？"大人物笑著對何雨柱半開玩笑說