說的大意呢就是我非常欣賞你們的飲食文化,我聽說總廚張建國的手藝超群,很期待親眼見識一下,楊廠長安排的翻譯正在一邊跟著翻譯,但何雨柱已經用同樣流利的毛熊語與弗萊德諾交流起來。
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“haшшeфпoв6ылpahehheckoльkoдhenha3aдneщeheoпpaвnлcr,nteпepьrпocпopnлcon6pato,чtortoльkoчtoгotoвпpnгotoвntьплюшeвyюpы6y,nвыoжetey3hatьoпpoцeeпpnгotoвлehnrhaшeгoшeфпoвa,ecлnxotnte”
何雨柱大致的意思是我們的總廚前些天受傷了,還沒有恢複,現在我和我師兄打賭,我剛準備做一道川菜五柳魚,如果願意您可以了解下我國大廚的做菜流程。
看到何雨柱竟然能夠無阻礙地和老毛子交流,豐澤園老板與廚房的眾人無不瞪大眼睛,滿臉驚訝。
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“何雨柱,你怎麼會說毛熊語,居然還如此流利?”軋鋼廠楊廠長直截了當地提問,顯得有些不敢相信。
要知道毛熊語對他們來講就像機關槍一樣,連他請來的翻譯都要花時間去琢磨用什麼話來翻譯出來。
然而何雨柱竟能做到這般輕鬆自如。
何雨柱明白自己無意間展示的毛熊語已引人側目,連忙說“其實小時候我就去溜冰場滑冰,在溜冰場裡認識了一位來自毛熊國的朋友,就是他跟他學會毛熊語的。"
眾人聽完他的解釋,心潮澎湃。
而豐澤園老板暗自偷笑,心想若再有毛熊客人到訪,可以讓何雨柱與他們交談。
然而一旁的弗萊德諾聽了何雨柱的毛熊語,仍半信半疑地看著他。
此時軋鋼廠楊廠長向弗萊德諾介紹起何雨柱也是豐澤園的二廚,弗萊德諾才點點頭,以磕磕絆絆的中文道歉“對不起……”
何雨柱微微一笑,旋即轉向了師父張建國。
張建國點了點頭表示何雨柱可以開始烹飪五柳魚並且讓外人看到!一般廚師都有自己的絕活,是不能給彆人看的,以防被偷學去,這時代的門戶之見是很重視的
接著何雨柱動用神識仔細觀察麵前活蹦亂跳的草魚,並運用神識精準調整手中菜刀,隻見何雨柱“唰唰唰”的一頓操作,邊上的人看著他飛舞菜刀看的眼花繚亂,但是這條魚在外觀上似乎未見任何異樣。
當眾人紛紛感到困惑時,何雨柱利落地將魚鱗、魚肉和魚骨分開,此時的魚骨還是一整條草魚的骨架。
他將草魚骨架放回一旁的水盆裡,大家好奇湊近一看,發現隻剩骨架的草魚此刻在水裡竟然還能搖動著尾巴,慢慢地遊了起來。
這一幕立刻讓人驚歎不已!就連來自毛熊國的朋友弗萊德諾,操著並不熟練的中文驚呼道“厲害太強了!”
在他們看來,何雨柱這精湛的刀工猶如藝術一般令人讚歎。
張建國此刻則深感自愧不如!如此技術他是望塵莫及的!何雨柱究竟是從哪裡習得這般手法?另一邊的劉文龍對眾人異常的表現似乎視若無睹,還在全然專注眼前的何雨柱的動作,似乎是想把何雨柱所有的做菜動作印在腦海裡。
分離完魚肉和魚身,何雨柱的動作並沒有停止,他拿了一塊白蘿卜,靈巧地雕琢出魚頭與魚身為五柳魚的擺盤,再次引起人們驚異。
但這次張建國心中的疑問更深他怎麼也不會這些雕工!何雨柱又是從何學來如此手藝?
接著,何雨柱把切好的魚肉投進煮沸的水中,把拍碎的大蒜、生薑、蔥段以及料酒與鹽加入鍋中,估摸著魚肉五成熟後撈出備用。
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