於是李圓圓不客氣的挑了她垂涎已久的鹵鴨爪。
和純肉不同，帶著骨頭的鴨爪是彆樣的感覺，即使肉質已經鹵得軟糯，但因為有骨頭所以又富有咀嚼感。
在她啃鴨爪的時候，蘇元正試了豬心和豬舌“渺渺！這次沒有苦味了感覺正合適！你快試試這豬舌，出乎意外的好吃。”
蘇渺嘗了嘗豬舌，醬香四溢，質嫩爽口，吃著不膩歪，甚至很開胃。
把所有菜品都嘗過一輪，無一踩雷，蘇渺覺得離成功已經無限接近了。
李圓圓已經在啃第二個鴨爪了“好好吃，渺渺，我不知道要怎麼形容，隻覺得停不下來！”
蘇渺問吃得起勁兒的李圓圓“圓圓，你覺得，這個要是在外頭賣，會有人買嗎？”
“會呀！我爸媽忙得沒空做飯的時候要麼打食堂，要麼去買熟菜回來，我可有發言權了！”
像是觸碰到了李圓圓的知識區，她瞬間精神起來，講得頭頭是道“我們縣城攏共就3家熟菜店，一家是肉聯廠門市部自己做的，一家在體育館門口，一家在電影院門口，賣的有白切雞鴨，燒鴨烤雞，還有扣肉。”
蘇元正問“熟菜店賣的都是大肉，我們主要做邊角料的鹵味，大家會不會喜歡。”
“叔叔，您放心，那三家買大肉的口味比不上這兒！也隻比我們自己家做的好吃那麼一點，很多人都是圖方便去。你們家的又方便又好吃，賣的品種還和彆人不一樣，您看看您家的炒豬雜賣得多好啊！”
蘇渺也是這麼覺得的，李圓圓這番話又給了她不少信心。
過了一會兒李圓圓要回親戚家去了，她和爸媽今晚要在親戚家吃飯的。
“圓圓你等等！”
蘇渺用一次性餐盒，打包了鹵味，照樣是每種放了一些，讓她拿去親戚家。
“彆彆彆！渺渺，我可不能連吃帶拿的！”李圓圓不肯要，這麼好吃的肉，拿出去賣得值不少錢。
蘇渺不由分說的塞給她“跟我就彆客氣了！你拿著去吃飯時加個菜，要是叔叔阿姨也覺得好吃，到時候好幫我們宣傳宣傳！”
“行！你放心！到時候你開攤要是忙不過來就喊我，我整天在家都快悶死了！”
李圓圓回到親戚家，飯菜已經開始上桌了，圓圓媽媽幫著擺碗筷，對女兒說“快吃飯咯，我還說去找你呢。”
“嗯嗯，媽媽我下午去和渺渺玩兒，她和她爸爸好厲害，不止炒豬雜好吃，做的鹵味也好極了！”
李圓圓的親戚是麻紡廠管食堂的李大廚，聽她說炒豬雜就知道是哪家了。
“圓圓，你同學就是隔壁巷子姓蘇那家吧？在糖廠門口賣自助粥的那家。”
“對呀！就是那家，不過自助粥暫時歇業了，要等天氣暖和了再開，現在準備賣鹵味！”
李大廚對吃的很感興趣“他家的吃食的確做得不錯，我們家離得近經常過去和他買豬雜，味道好給的量也實在。他們竟然還會做鹵味，真是期待，什麼時候開始賣呢？”
“什麼時候開始賣不知道，但是您現在就能吃上，這是渺渺讓我打包回來的！”李圓圓從紅色的塑料袋裡拿出兩盒鹵味笑道。
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