第49章 米糕_東荷西柳_思兔 
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第49章 米糕(1 / 1)

次日天氣晴好,孟冬瓜又進了山,說想打些新鮮的兔子和野雞過年。沒出意外他真的帶回了兩隻兔子和一隻野雞。

荷花給大伯家準備了一罐酒和一隻活兔子,送過去的時候,大伯笑著說,“不知道拐了我多少酒去喂魚,現在終於喝到你的酒了。”

荷花聽孟冬瓜說過,他以前常到大伯家裡要酒和米糠,大伯這樣一說,倒有些不好意思,隻準備了一罐送過來,應該多備一罐的。

孟冬瓜卻是個臉皮厚的,還說以後如果家裡不順手,還是會過來找大伯要回去的,直接把孟吉安給氣笑了。

孟興全跟孟吉安沒有住在一起,他家裡開著店鋪,荷花就沒有為他家準備酒,送了一隻熏乾的兔子和野雞。

孟興全高興的接下,這東西正好,如果自己吃不下,還可以放在店裡賣。

孟冬瓜帶著一罐酒和一隻乾兔子,去給孟吉樹夫子送禮時。荷花也把給孟冬瓜的大哥和二哥家的禮送了過去,同樣都是一罐酒和一隻乾兔子。

大嫂推辭著說不收,程氏在一旁說“荷花送過來你就收著,你們是大哥大嫂,以後多幫著些就是了。”

章氏收到東西倒是高興得很,推辭的一句話都沒有。程氏對章氏這種行為很上看不上,一直以來,老二家的都隻進不出,愛占便宜。這麼久以來也隻見她幫老三家做過兩對棉鞋,她一家大小的棉鞋的棉花可都是荷花買過來的,她自己還得了一身衣服。每次老三家送過來的東西她家也沒有少吃。

荷花走後,章氏到底是看出了婆婆的臉色不愉,“娘,你說我們得荷花家這麼多東西,我回送點什麼好呢?”

章氏這一句,倒讓程氏心裡爽快些,麵上卻不顯,假裝無意地說著“你就隨便點吧,我看那荷花不僅不會做衣,鞋也不會做,你就再給他們做兩雙鞋,上次買了那麼些布,還餘下不少零碎,也不要你出什麼錢。”

章氏一想,也對,點頭出去了。

臘月二十七,荷花給各家送完了禮,晚間也在想過年要做些什麼東西來吃,孟家村過年的風俗她也不太懂,雖然家裡也沒準備請客人,但畢竟是過年,總得意思意思。

回想著小時候,奶奶還親自磨豆腐,做米糕,蒸堿水饃等。後來買東西方便了,鎮上什麼都有得賣,米糕奶奶還總是堅持自己做,說隻自己做的才能合自己的味。

荷花也想自己做一些米糕,至少能有一絲在老家過年的念想。說動就動,趕緊起來泡了幾斤大米,將發麵用的酵子也用溫水泡上。

次日一早就跟孟冬瓜去把米磨成了米漿,化了些麥芽糖加進去,再加調好的酵子水,加了些麵粉調勻發酵。待發酵好就用蒸籠蒸,遺憾的是沒有提前準備些紅棗等乾果嵌在上麵,家裡也沒有好看杯碗用來當模具,蒸出好看的形狀,隻能蒸出一大塊來,再切成各種形狀。

待米糕一蒸出來,荷花就迫不及待的切了一塊來嘗,還不錯,軟糯香甜,有奶奶的味道。吃著還滾燙的米糕,眼睛邊上沾染的不知是撲麵而來的熱氣還是思念親人的淚水,荷花一邊吃一邊抹眼。

這一幕恰巧被從屋裡出來的孟冬瓜看到,荷花立即喂了一塊給孟冬瓜。

“這是米糕,我奶奶最會做的,剛出鍋的味道最好,就是太燙嘴了些。”

孟冬瓜知道她是在掩飾,明明看到了她在抹淚的,“媳婦兒,想奶奶了?”

孟冬瓜不說還好,他一說荷花就再也忍不住,眼淚撲簌簌地流了下來,甚至哭出了聲,很大聲,最後放聲大哭。

孟冬瓜將痛哭的荷花摟在懷裡,撫著她的背想安慰她。

“孟冬瓜,我真的好想他們,可是我回不去,孟冬瓜,我回不去,也見不到他們……”

荷花哭得眼睛都紅了,才堪堪收住。

“荷花,那究竟是什麼地方,我去不了,你也回不去。”

“孟冬瓜,我也說不清楚。”

“媳婦兒,你回不去,見不到家人,我也是你的家人,我會永遠陪著你。”

“好,孟冬瓜,你自己每次說的話你都要記牢,等你將來有一天發達了,你也不能變心的。”

“自然不會變心的,也隻有媳婦兒對我這麼有信心,認為我將來真能發達。”

“當然,你這麼聰明,隻要努力定能發達。”

“發不發達我無所謂,我現在隻想早點住上青磚大瓦房。”

荷花將臉理在孟冬瓜懷裡,撲哧一聲笑了出來。孟冬瓜將媳婦摟得更緊了一些,輕輕呼出一口氣,緩了緩心中的激蕩。

老宅的人吃著荷花送來的這新鮮吃食,都誇她做得好,他們謝縣這一帶沒有見過這種做法。

孩子們更是喜歡,吃了一塊又一塊。

程氏笑著說,又白吃了荷花一回東西。

荷花笑著推脫,這又不值什麼錢,自己做的。

“荷花,你給你大伯母送些過去吧,她也喜歡吃大米做的東西,家裡大米是沒斷過的,這東西她定然喜歡,大伯對我們照顧良多。”

荷花點頭應下,回去就給大伯母送了些米糕過去。

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