第283章 鴨血粉絲湯4_邊關女大廚_思兔 
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第283章 鴨血粉絲湯4(1 / 1)

鴨內臟處理完畢,袁無味並沒有急於撈出,還是放在高湯之中浸泡,讓其充分吸收鴨湯的味道。

隨後,鴨腸切成小段,鴨胗切片,鴨肝切片。還有紫陽路上老楊豆腐店的豆腐果兒,也切成了兩半。

此時此刻,鴨湯已經吊了足足兩個時辰,足夠的鮮香厚重。袁無味將切成兩半的豆腐果兒,放在鍋中,慢慢煨熟。然後加入鴨血,一旁的牛娃子打了一個哈欠道“這鴨血放的這麼早,會不會老?”

“鴨血與肉不一樣,不會因為放的時間長,而變老。”

這哈切跟會傳染一樣,袁無味也打了一個哈欠,三個人之中,隻有牛明明瞪著一雙圓眼睛,“無味哥哥,現在是能吃了嗎?”

袁無味本來打算第二天一早,再開始煮,今天做的都是些準備工作。可是低頭看著牛明明那明明困得不行,但是仍然要等這一碗鴨血粉絲湯。

又是撐起了身子,將泡好的粉絲燙熟,撈點金黃豆腐果,嫩滑鴨血,加入切好的鴨腸鴨胗鴨肝,再加上一撮香菜碎末,最後一大勺的鴨湯,淋在料上。

舊都鴨血粉絲湯就成了,袁無味將粉絲湯放在牛明明麵前,“我是喜歡加點醋,你要不要也嘗一嘗?”

“我才不喜歡吃醋,袁寶才喜歡吃醋!”牛明明說道“還有無味哥哥,你可不要告訴袁寶,這鴨血粉絲湯,我先吃到了。否則,他又要不理我了。”

袁無味一愣,“小寶兒一向是個懂事的,不會在意這種事情的。”

牛明明抬頭看向袁無味,嘀咕道“他是個憋著一肚子的壞水的,也就在無味哥哥麵前,裝的一副乖寶寶的模樣。”

話剛說完,牛娃子鐵拳就砸到了牛明明的腦袋上,“有時間你要跟袁寶多多學習,聽鄭先生說,袁寶比你大不了幾歲,明年都能夠考秀才去了!你連三字經都念不全,丟人不?”

“袁寶是天才,我又不是!”牛明明大聲道。

“得得得,吃你的鴨血粉絲湯吧!”牛娃子坐在一旁,無奈的搖頭,誰不想要一個聰明的兒子?考個秀才也行啊!

牛明明在牛娃子殷切的目光之中,一頭紮進了鴨血粉絲湯之中。

“這粉絲真滑溜!”牛明明眉眼眯了起來,咬了一口金黃色的豆腐果兒,豆腐果兒已經吸滿了鴨湯,滿口都是鴨湯的鮮味,“豆腐果兒真鮮!鴨胗也好吃,鴨腸更好吃”

“唉!”牛娃子深深地歎了一口氣,秀才無望啊!

袁無味撐著下巴,晃了晃脖子,今天一天,可真夠累的。明天隻需要烤餅即可,對著牛娃子道“牛哥,我這邊就不打擾了,明天早上讓兄弟們吃一頓好的!”

“行!”

第二日一早,天剛剛蒙蒙亮,袁無味就起了床,打開房門一看,大街上亂糟糟地一片。

“倭寇來了!倭寇來了!”

城牆上的警示鐘,響的急促又慌亂。

袁無味連忙去了軍營,留守的牛娃子一把抓住袁無味,“辛家軍已經全部去守城了!”

“那援軍呢?”

“連個影子都沒有!”

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