第362章 四馬街-燈盞糕_邊關女大廚_思兔 
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第362章 四馬街-燈盞糕(1 / 1)

“稍等!”

一口油鍋,上麵有著鐵色漏子,大娘拿起一個大鐵勺,先是掛了一層麵糊,隨後又將雪白的蘿卜絲兒放在鐵勺之中,按壓成窩窩,大娘又是問道“要加鹹蛋黃不?”

“要!”袁無味回答的乾脆。

大娘將橙黃色的鹹蛋黃加了進去,又加了一勺肉糜,再加上一筷子蘿卜絲兒,麵糊封口。放在油鍋裡麵炸的金黃拿出來放在一旁瀝油,如此做了三個,裝進乾的葉子之中。

咬了一口,外皮極為酥脆,雖然是油炸,因為有蘿卜絲兒,卻沒有油膩的滋味,反而有一種清爽的感覺。吃到裡麵的鹹蛋黃,味道層次又上了一個檔次。

“好吃!”白七七眼睛亮亮的,本來到中午就餓了,來吃什麼炊飯,還關門。幸好還有這個燈盞糕,否則還不知道餓到什麼時候。

袁無味問道“大娘,那現在還有什麼吃的?”

“你們如果不去什麼酒樓,隻是吃碗特色小吃,我推薦你們去嘗嘗朱記豬臟粉,他們家開了有大幾十年,味道不差。”

“多謝大娘。”

“不用謝,以後多關照關照我的生意就成。”

袁無味連連點頭,心中暗歎,不愧是皮城人,時時刻刻都想著自己的生意。

下一站便是直奔朱記豬臟粉,按照大娘的指點,到了一個巷子,從巷子口,就能夠聞到一股奇特的香味兒。

勾的人心中饞蟲蠢蠢欲動,穿過巷子,便是看見一個招牌,招牌上麵寫著朱記豬臟粉五個大字。雖然袁無味寫字跟個螃蟹爬一樣,但是對於誰寫的好看,誰寫的不好看,她還是能夠分辨出來。

這個招牌上麵的字,就寫的十分好看。

袁寶站在招牌地下,看了一會兒,“這字寫的不比先生差!”

“你家先生是哪位?我們小店這個招牌可是謝夫子親筆!”門口一個帶著瓜皮小帽的少年正在清洗蒜苗,洗好的蒜苗放在一旁的竹籃裡麵,已經堆成了小山。

“原來是謝夫子親筆所寫,怪不得!”袁寶緩緩說道。

那小少年臉上浮現十二分的得意,“謝夫子可愛吃我們家的豬臟粉,來了好幾回呢!”說著又是瞧了瞧袁寶,湊近身子,壓低了聲音,帶著我早就知道的神氣問道“你是不是也準備來偶遇謝夫子的?”

袁寶搖了搖頭,“我隻是來吃粉的。”

“嗬,彆裝了,你們這些讀書人,真是不坦誠。”少年嬉笑一聲,完全不相信。

正在此時,店裡麵傳來一個女性的聲音,“小六子!蒜苗呢!我要的蒜苗呢!你是不是又偷懶了!”

小六子一個激靈,連忙從水井旁邊起來,提著洗好的蒜苗就往後廚方向走,嘴裡麵還喊著“我的姐,姑奶奶,我是半點懶都不敢偷的。這不是來了幾個客人,我問了幾句?”

小六子側開身子,一個二十歲左右的姑娘,睜著一雙水靈靈的杏眼,正打量三人。

“三位客官吃什麼?有大腸、大腸頭、還有加豬腰豆乾要不這樣,來了全套?謝夫子來了幾次,都是這麼吃的。”

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