次日清晨，攤了幾鍋麥餅，又煮了一大鍋紅薯花生八寶粥，吃的人舒舒服服的。
孩子們去讀早課，袁寶跟著許仲連一起去了永嘉書院，還在門口遇見了李巨源，三人正好結伴同行。
袁無味昨兒去了一趟永嘉書院，新鮮感已經過了，便不打算湊熱鬨，準備去大食堂拿些新鮮蔬菜，卻是碰見了馬大廚。
馬大廚進門，穿著黑色皮革圍裙，手上拿著一把剔骨尖刀，本就是有幾分匪氣，現在更是凶悍。找到一個大盆，就準備出去。
“馬大廚，你這是去哪兒？”
“昨兒的豬吃完了，今兒我再去豬圈殺兩頭。”
袁無味一聽，原來這些豬都是永嘉書院養的，還是馬大廚親手殺的。
新鮮的豬肉，當然好吃，更何況這些豬吃的是永嘉書院的泔水，比一般的豬就肥。
袁無味想了想，房梁還有小半拉豬，乾脆做成臘腸，孩子們愛吃，時間也擺的長。最重要的是，臘腸調好了味道，就算自己走了不在善堂，這臘腸也可以蒸蒸米飯，煸炒青菜，還是香的不得了！
“馬大廚，給我留點豬腸子！要是有肝腰之類的一並給我留著。”
馬大廚一聽笑了起來，“要不怎麼說，藝高人膽大，這肝腰要是處理不好，就老的不能吃，尤其是腰子，還有一股腥味兒。除非是會做的人，否則有豬肉的情況下，沒人特意要這些玩意兒。”
袁無味笑了笑，肝腰要新鮮，現殺的最好，出門在外，想吃這口，就得碰了。
馬大廚極力邀請袁無味去看殺豬，“讓你看看，什麼叫做庖丁解豬！”
袁無味連連擺手，豬叫的聲音，賊淒慘難聽，她還是待在廚房裡麵，等著新鮮的腰子和豬肝，順便看看有什麼配菜。
菜簍子裡麵一捆魯地的大蔥，白杆青葉，旁邊還有新鮮通紅的米辣子。
這兩樣東西，都是炒肝腰的好配菜！
馬大廚殺豬極快，袁無味收拾好配菜，大廚房的小學徒小馬，就拎著兩副肝腰還有豬腸子，到了大廚房。
小馬約莫十四五歲，長了一張娃娃臉，看著誰都是笑，在書院人緣甚好。
小馬道:“無味哥哥，肝腰來了！”
袁無味接過肝腰，“謝了，時間也不早了，我先下去做飯。”
小馬又是問道:“無味哥哥，看你也不像是皮城人，我聽說你當這善堂的廚子，也就幾天，要是走了，跟我說一聲唄！”
袁無味瞧著小馬，內心有些疑問，他問這個乾什麼？
“暫時十天半個月，不會走，怎麼你想當善堂廚子？”
小馬撓撓頭，看了看周圍，低聲說道:“無味哥哥，你是不知道，我們做學徒的前三年是沒有錢拿的，我家裡貧困，雖然跟著師傅學手藝，吃喝不愁，可是穿衣出行，總是要花錢。我又不能夠跟家裡伸手，隻能夠想些其他辦法。”
袁無味道:“之前善堂缺人，你怎麼不去？”
“那時候，一天兩百文，還包含二十幾人的菜金，哪裡有的賺？現在善堂的菜，都從書院大廚房裡麵出，我這才有點賺頭嘛！”小馬嘿嘿笑了幾聲。
喜歡邊關女大廚請大家收藏101novel.com邊關女大廚101novel.com更新速度全網最快。