“我就喜歡對自己人好,因為他們也會對我好。”
“我們知根知底兒,磨合、了解的時間都會縮短,有哪裡不好嗎?”
姚海棠問申師傅,“你告訴我有哪裡不好?”
“還有,”她又道“我知道你總覺得吳師傅是從蒼蠅館子做學徒起來的,沒你這正經拜大師傅學的厲害。”
“但其實你自己也清楚,他的手藝和他的眼力都要比你強,所以你才會這麼看不慣他。”
“大多數人隻會看不慣在他心裡比自己強的人,您說是嗎申師傅?”
申師傅心中點起來的火兒,終究是徹底熄滅了。
他頭頂都仿若冒著熄火兒後的灰煙,腦瓜子裡嗡嗡作響。
老半天以後,他張張嘴,先是一聲歎息,“姚老板。”
申師傅顫顫巍巍地豎起大拇指,“得,我服了。”
“我是真服您了您,您這眼真是太毒!嘴也毒!”
“您把我說的,無地自容,真的,我我這實在是沒臉再乾下去了。”
姚海棠“嗐”了一聲。
“您這就得練練了嗷申師傅,擱外頭還是白混了,您至少也得混得跟我似的臉皮這麼厚,才能跟哪兒都吃香呢!”
“誒呀!”申師傅一驚,驀地抬起頭,“誒呀姚姚老板,”
“哎呀!”
他撓撓後脖頸子,這叫一個臊啊,“您說您這還特地給我個台階兒下呢!”
“這,這可讓我咋整才好啊!”
姚海棠齜牙一笑,“咋整,先把你剛才漏的那個單子補上去。”
“還有,往後彆私自越過我幫客人們訂菜。”
“咱不是把事兒想壞了,萬許要是人家吃完說身子不舒服要追責咋整?”
姚海棠勾唇笑得狡黠,“你要是沒跟我打招呼兒下的菜,又沒有單子。”
“那可就跟我們任何人都沒有關係啊。”
“跟民宿也沒關係。”
申師傅聽得心頭咯噔一聲!
吳師傅一邊往鍋裡下土豆豆角一邊幫忙說好話兒,“嗐,姚老板呐。”
“他們省會城市的那些大酒樓生意紅火的時候實在是太忙嘞,尤其是逢年過節的時候,都得忙得腳打後腦勺兒!”
“那時候彆說是少單子嘞,碟子碗兒最後都算不清!”
“我這也是之前聽我們一個老兄弟說的。”
說完,吳師傅還樸實地笑“申師傅啊,有時間咱倆也互相研討研討,我對南方那邊的菜了解的確實不夠多。”
“還是有的學習啊,有的學習!”
姚海棠一瞅這,行了。
作為老板也得在恰當的時機退場兒,給他們留出些空間繼續磨合才是。
她握住遲鐵炙熱粗糙的掌心,往外走,丟下句“我差不多都看過了。”
“一會兒出鍋以後你們叫張鳳霞同誌她們就行了。”
姚海棠擺擺手,“提前跟你們打聲招呼兒啊,我明天可是要調查客戶滿意度的,要是但凡誰說今兒這菜味兒不對了。”
“就得集體給我扣工錢!”
“在我這兒沒有個人,隻有集體,懂了不?”
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