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送走薙切繪裡奈,夏羽開門進店,徑直到廚房,準備換衣工作了。
可剛到廚房門口,一閃而逝的黑影將他嚇得不輕。
呼吸都幾乎停止了。
“喵~”
緊接著,庭院傳來貓驚慌失措的叫聲,夏羽追出去,見一隻略有點眼熟的花貓在走廊上狂奔,嘴裡叼著某樣東西,最終停在了院子的牆頭,用琥珀般的眼睛,警惕地盯住他。
“對了,昨晚的失敗作還沒處理!”
夏羽望見貓嘴上叼的食物,不由一拍腦袋。
商店街野貓成群,很早之前,老頭子就再三叮囑他,處理垃圾的時候要包好,野貓溜進家裡偷吃也不是一次兩次了,每次夏羽都被老頭子嚴厲責罵。
而且,看這花貓眼熟的樣子,應該是光顧小店的常客。
“明明關了廚房啊!”夏羽轉身去看經過係統裝修改造的開放式廚房,他今早起床,熱了熱昨晚備好的便當就去遠月了。
而對廚房,他早就養成了順手關門的習慣。
牆上的花貓又在低叫,那是滿足的叫聲。趴在那舔了舔爪子,那根魚翅腸已經被貓吃光了。夏羽搖搖頭,進廚房,見昨晚堆著失敗作的盤子裡,還剩下幾根魚翅腸,索性就直接端起盤子,將之放在走廊上,而後上樓換衣服去了。
野貓而已,食物丟掉也是浪費,他吃不到那麼多。
浪費食物是可恥的,這也是夏羽喜歡在廚神空間練習廚藝的原因。若是在現實世界,沉溺到練習當中,一個不小心,整間廚房都會堆滿他的失敗作。
五星廚師麼?
在換裝鏡前,整理衣服,夏羽不由回想不久前沈鶴料理長的菜品。
老成。
爐火純青。
這就是夏羽心中對沈鶴菜品的評價。
恰好,今天他一整天都在試吃學生的菜品,這麼對比,差距就更明顯了,不止是在基本功,單就那道九鮮湯的搭配、融合,夏羽就自愧不如。
前麵他專門問了,九鮮湯是準特級料理,旦妃樓的新款招牌菜,售價30萬日元。
“創造新菜品!”夏羽喃喃道。
創造。
這兩個字,談何容易,料理的基本功就不說了,就說食材。廚師創造新菜品,就要在世界範圍內千千萬萬的食材中,找出合適的搭配,其中考究的就是廚師對食材的認知度。
三流廚師,可以專精某一領域,對其它領域不聞不問。
但是,要想成為傑出的一流廚師,在食材上就不能留有死角。
因為食材就是廚師編織美食世界的拚圖、素材,一個缺乏素材的廚師,他的料理當然稱不上豐富多彩。夏羽心知自己這個半路子出家的廚師,缺的就是這些知識,需要到廚神空間好好補課、積累。
翌日,早上八點鐘,一輛黑色汽車,果然準時停在夏氏小店門口。
“喵~”
從二樓噔噔下來,夏羽又聽到了貓叫,昨天傍晚那隻毛色不太健康的花貓,縮在外麵走廊上,琥珀色的貓眼,滴溜溜盯住他。
急著出門,沒時間好好招待這隻貓,夏羽把昨晚留在冰箱裡的便當拿出來,用筷子把煎炸過的一塊牛扒,挑出來,放在昨晚沒收走的盤子裡,就背對花貓擺擺手,出門去了。
九點鐘,準時到角崎瀧的西班牙風情餐廳。
夏羽和薙切繪裡奈剛在餐廳落座,店長兼主廚的角崎瀧就聞訊而至。
這位遠月畢業生,外表就是綁著馬尾與帶著凶惡眼神的女性,個性跟外表一樣,非常凶暴,動不動就要發怒揍人。